11 bedste fødevarer til at hjælpe børn med at vokse højere

Genetik bestemmer 80% af højden af en individuel (1). I henhold til undersøgelser kan miljøfaktorer (som ernæring og livsstil) også påvirke individets højde i deres voksende år (2).

Selvom vi ikke kan gøre meget ved gener, kan vi sikre os at give korrekt ernæring til børn for at lette deres vækst. I denne artikel har vi nævnt fødevarer, der kan hjælpe den overordnede fysiske udvikling af dit barn, kan stimulere produktionen af væksthormonet og hjælpe knoglevæksten.

Kost og højde – Hvordan er de forbundet?

Højde er en ikke- modificerbar faktor, og et barns højde afhænger for det meste af forældrenes højde. Hvis begge forældre er høje, er barnet sandsynligvis høj.

Børn har en tendens til at vokse i spidser og har en let øget vækstrate mellem 6-8 år. Cirka 25% af væksten i højden sker under puberteten (3). To hormoner bidrager til dette – Human Growth Hormone (HGH) og Insulin-lignende Growth Factor-1 (IGF-1), som bestemmer længdebenvækst og opretholder knoglemasse (4). Derfor kan det være nyttigt at forbruge fødevarer, der ikke kun stimulerer produktionen af væksthormonet, men også hjælper knoglevæksten.

Bedste mad For at hjælpe børn med at vokse højere

Æg

Æg er utrolige kilder til protein, riboflavin, biotin og jern. Protein hjælper med cellevækst og udvikling. En undersøgelse viste, at underernærede børn, der blev fodret med en diæt med højt proteinindhold i en periode, udviklede mere højde sammenlignet med dem, der blev fodret med standardprotein (5).

Æggehvide er en koncentreret proteinkilde. Sørg for at inkludere æg næsten hver dag i dit barns måltid. At have en lækker omelet eller et kogt æg til morgenmad er en fantastisk måde at starte dagen på og sikre, at de får proteiner. Kontroller dog, om der er allergiske symptomer ved hjælp af prøveperioden på 3-7 dage.

Mejeri og mejeriprodukter

Mælk indeholder calcium og protein, som hjælper med at vokse knogler og også udvikle styrke . Mejeriprodukter som ost, yoghurt, ostemasse og hytteost er rigelige i calcium og vitaminer, som er vigtige for knoglemineralisering hos børn (6). Få dine børn til at drikke mælk hver dag eller lave retter, der er fyldt med mælkens godhed.

Bemærk: Hvis dit barn har laktoseintolerance, skal du udskifte komælk eller bøffelmælk med en hvilken som helst planteafledt mælk efter høring af en børnelæge.

Sojabønner

Sojabønner er rige på proteiner. Mens de sandsynligvis vil være nyttige til forbedring af optimal knoglesundhed, er mekanismerne stadig ikke klare (7). Du kan oprette mange lækre retter med sojabønner, som dine børn vil nyde.

Kylling

Fjerkrækød er en god proteinkilde sammen med B-vitaminer (hovedsageligt thiamin, vitamin B6, og pantothensyre) (8). Undersøgelser af den fysiske vækst hos små børn, der tilhører grupper med lav indkomst, viser, at der kræves animalsk protein af god kvalitet for at fremskynde vækst og udvikling (9). Du kan prøve forskellige opskrifter, der inkluderer kylling, for at forbedre dit barns proteinindtag.

Grønne bladgrøntsager

Grønne bladgrøntsager giver ikke kun dine børn styrke, men leverer også en god mængde calcium. Kalk i bladgrøntsager (kinesisk kål, grønkål og broccoli) balancerer knogleresorption (nedbrydning af væv i knoglen for at frigøre mineraler) og aflejring (opbygning af væv i knoglen ved aflejring af mineraler), som varierer efter alder ( 10). Hos børn og unge er knogledannelse mere end resorption, som understøtter knoglevækst.

Spinat er rig på jern – 1 kop (180 g) spinat giver 6,43 mg jern, der opfylder 36% af DV (11). Du kan tilføje grønne bladgrøntsager til supper og gryderetter, pasta, smoothies og guacamole.

Gulerødder

Gulerødder er rige på beta-caroten, som omdannes af kroppen til vitamin A Tilføjelse af rå gulerødder til kosten hjælper kroppen med at absorbere calcium mere effektivt, hvilket påvirker knogleresorption og holder dem sunde (12). Tilsæt rå gulerødder til salater eller lav frisk gulerodssaft til dine børn.

Frugt

Frugter er rige på vitaminer og mineraler, essentielle mikronæringsstoffer, der øger immuniteten og fremskynder vækst og udvikling (13) . Gør det til en vane at give dit barn 1-2 portioner frugt dagligt. Du kan også føje dem til korn for at gøre dem farverige og velsmagende. Inkluder forskellige frugtsorter hver dag for at imødekomme de daglige krav.

Hele korn

Hele korn er rige på vitamin B, magnesium, selen, zink og jern og indeholder en lille mængde af calcium. Alle disse mineraler er vigtige for knoglevækst og mineralisering (14).Du kan give dine børn fuldkornsbrød og pasta samt korn.

Yoghurt

Yoghurt er næringstæt og en god kilde til protein, calcium, D-vitamin og zink ( 15). En undersøgelse foreslog en positiv sammenhæng mellem probiotisk indtagelse og vækst og udviklingen af underernærede børn (16). Imidlertid er der behov for mere forskning for at fastslå dette. Hvis dine børn ikke er fans af yoghurt, skal du få dem til at spise ost i stedet, da den er rig på proteiner, calcium og vitamin D.

Blandede nødder

Nødder er kraftværker af næringsstoffer og indeholder vitaminer, mineraler, sunde fedtstoffer og proteiner. De omega-3 fedtsyrer, der findes i nødder, er gavnlige for knoglesundhed og omsætning (17). Proteinerne i nødder er også vigtige for dit barns vækst. Medtag nødder (15 g) som en snack, eller føj dem til korn. Du kan pulverisere nødder og føje dem til grød.

Bemærk: Hvis dit barn har møtrikallergi eller intolerance, skal du kontakte børnelæge, inden du introducerer nye fødevarer.

Pulser og bønner

Bælgfrugter og bønner er fremragende proteinkilder, men har en begrænsende mængde aminosyrer (18). Hvis de kombineres med korn i form af khichdi eller en hvilken som helst anden skål, hjælper de med god fordøjelse såvel som ordentlig vækst.

Fødevarer, der skal undgås

Som vi har set, er korrekt ernæring ekstremt vigtig for børns vækst og udvikling. Men der er visse fødevarer, der kan have skadelige virkninger på deres helbred. Undgå chokolade, bagværk, chips, småkager, pommes frites osv. Selvom de måske smager godt, er de fyldt med gratis sukker, transfedt og raffinerede kulhydrater, som påvirker dit barns sundhed. Forbrug af forarbejdede fødevarer hæmmer absorptionen af næringsstoffer, hvilket er vigtigt for vækst.

Du kan tillade disse fødevarer som en godbid eller som en del af et snydemål, men ikke med jævne mellemrum.

Andre tip til at følge

• Gør regelmæssig motion til en del af dit barns daglige rutine. Øvelser som svømning og plotspring og yogastillinger som Surya Namaskar kan hjælpe med at forlænge rygsøjlen.
• Tilskynd dit barn til at spille spil som basketball eller volleyball. Kontinuerlig kørsel i disse sportsgrene stimulerer hjernecentret til at udskille væksthormonet (GH), et positivt svar for at lette somatisk vækst (19). At spille tidligt om morgenen eller aftenen hjælper din krop med at absorbere sollys, hvilket er vigtigt for knoglevækst.
• Korrekt søvn er meget vigtigt for at stimulere vækst og udvikling. En undersøgelse viste, at det at sove længere om natten hjalp til med at stimulere udskillelsen af væksthormonet (GH) (20). Opret en disciplineret vågne-sovende rutine for at hjælpe dit barns fysiske udvikling.
• Det er meget vigtigt at opretholde en god kropsholdning. Slumping eller slouching kan forårsage smerter i nakke og ryg og påvirke dit barns højde. Derfor er det vigtigt at overvåge deres kropsholdning, mens de sidder, står eller sover.
• Spørg børnelægen, om dit barn har brug for kosttilskud for at øge væksten. Sørg for, at du tager dem til kvartalsvis kontrol for at overvåge deres generelle helbred.

Konklusion

Dit barns højde bestemmes hovedsageligt af gener. Selvom det ikke er muligt at øge deres højde natten over, kan en afbalanceret diæt og en sund livsstil hjælpe med at øge deres helbred og den samlede vækst og udvikling.

Følgende to faner ændrer indholdet nedenfor.

• Seneste indlæg
• Bio

Seneste indlæg af Priyanka Sadhukhan (se alle)

• Hvor længe varer en perm? Tips til at gøre dine permanenter levende, hoppende, skinnende og langvarige – 26. november 2020
• Sådan bruges ricinusolie til hårvækst – 20. oktober 2020
• 13 bedste shampooer At temme frizz og flyveveje – 16. oktober 2020
• Hvad er Noom-dietten, og hvordan fungerer det? – 27. juli 2020
• Sådan fungerer SlimFast-dietten – Fordele, ulemper og en prøve måltidsplan – 21. juli 2020

Priyanka Sadhukhan

Priyanka er ernæringsekspert og certificeret diabetes Pædagog. Hun har over 8 års erfaring inden for ernæring og diætetik med en stærk forskningsbaggrund. Hun brænder for videnskab og hvordan den kan anvendes til ens daglige livsstil. Ifølge hende er mad den bedste medicin, og korrekt ernæring er nøglen til at opnå et godt helbred. Hun har også skrevet en bog om PCOS og dets ledelse for læger og patienter. Når hun ikke arbejder, elsker hun at tilbringe kvalitetstid med familie og venner. Hun elsker at skabe innovative, sunde opskrifter og støtter sundere alternativer til junkfood for at fremme et godt helbred.