15 opskrifter med lavt kulhydratindhold til familievenlige keto-middage på et budget

Brianne Izzo
For 4 uger siden

Opskrifter med lavt kulhydratkød på oksekød kan hjælpe med at gøre keto-middage lette og budgetvenlige. En basisingrediens i mange husstande, middage med hakket oksekød er almindelige på mange ugentlige menuplaner, men mange indeholder meget kulhydrater. Men med et par enkle bytter er det normalt ret simpelt at tage disse velkendte retter og gøre dem til et måltid, der er keto-venligt, men som hele familien stadig vil nyde.

Kan du spise oksekød på keto?

Hvis du har en diæt med lavt kulhydratindhold, er det første, der kan dukke op i dit hoved, at grille en bøf til middag. Men hakket oksekød, den almindelige køkkenstifter, er også en god mulighed for keto-måltider.

Du kan straks tænke på opskrifter som kødboller og kødboller, som ofte indeholder kulhydratfyldte ingredienser som brødkrummer eller tacos serveret på tortillas med majs eller mel. Men det er ikke svært at bytte et par ting ud her og der og stadig lave mange af de retter, du elsker.

For dem, der ønsker at blive i ketose, skal du vælge hakket oksekød, der er 85% magert eller mindre faktisk også gør disse budgetvenlige muligheder. Disse vil være de billigste pakker med oksekød i købmanden, og de sælges ofte. Eller køb i bulk i en lagerforretning og pakk ind i portioner på 1 til 1 1/2 pund.

Relateret: Bedste mad med lavt kulhydratindhold

Hvad serverer du med et keto hakket oksekød aftensmad?

• En af disse lav-carb-sideretter gør måltidet komplet.
• Komfortmad som kødbrød er altid lækker med blandet blomkål i stedet for kartofler.
• I stedet for ris skal du servere dine asiatisk-inspirerede retter med blomkålris.
• En basissalat med ranchedressing eller blåostdressing er altid en simpel mulighed.
• Fremstilling af kødboller eller sauce? Bare tilføj spaghetti squash eller zoodles.

Så begræns dig ikke til almindelige dampede grøntsager eller en bunke salat. Du kan gøre selv travle måltider på hver aften lækker, speciel og ja, stadig lav-carb med alt fra ristet broccoli og moskål, du kan forvente at være keto-venlige erstatninger for ruller, chips, pommes frites og breadsticks!

Brug for flere ideer til lav-carb-mad?

• 16 Low-Carb Soup Opskrifter er den sunde komfortføde, du har brug for.
• 14 Low-Carb Breakfast Opskrifter viser, at der er mere end bare bacon og æg.
• 20 Low-Carb Party Opskrifter til appetitvækkere, sider, salater og mere hjælper dig med at lave et måltid for en skare.

Klik på “Start galleri” -knappen for at se alle 15 Easy Low-Carb Beef-opskrifter!

Så sørg for at PIN-kode disse opskrifter for at lave dem til dig selv!

• Easy Beef Egg Roll i en skål

  Inspireret af en kinesisk takeaway, men uden alt fedt, kalorier og kulhydrater. Så hurtigt, det kan laves med spisekammer hæfteklammer i en gryde på under 20 minutter og næsten intet forberedelsesarbejde Få opskriften: Easy Beef Egg Roll i na Bowl

  1 af 15

• Bacon Cheeseburger Crustless Quiche

  Giver morgenmaden ny mening til aftensmad, når du tilføjer oksekød, bacon, ost og dine yndlingsburgerpåfyldninger til denne ægskål. Få opskriften: Bacon Cheeseburger Crustless Quiche

  2 af 15

• Fyldt pebersuppe med lav carb

  Alt du elsker fyldte peberfrugter i en hyggelig keto-suppe, du kan lave i din Øjeblikkelig gryde, langsom komfur eller på komfuret. Få opskriften: Fyldte peberfrugtsuppe med lavt kulhydratindhold

  3 af 15

• Low-Carb Shepherd’s Pie

  Giver den traditionelle opskrift en lettere makeover, når det stærke hakket oksekød og vegetabilsk blanding er toppet med en osteagtig blomkålmos. Få opskriften: Low-Carb Shepherd’s Pie

  4 af 15

• Keto Chili uden bønner

  Den ultimative keto-komfortføde. Og denne nemme og velsmagende opskrift kan laves lige i din øjeblikkelige gryde, eller lad den simre hele dagen i din langsomt komfur. Få opskriften: Keto Chili uden bønner

  5 af 15

• Bolognese fyldt Svampe

  Alle smag af din yndlings italienske kødsauce i en pakke i en bid. Serveres med spaghetti squash eller zoodles for at gøre dem til et fuldt måltid. Få opskriften: Bolognese fyldte svampe

  6 af 15

• Seven-Layer Bacon Cheeseburger Dip

  Grib dine paprika og svinekød, da denne hit, osteagtig dukkert fyldt med burgerpåfyldninger gør et sjovt, familievenligt måltid.Få opskriften: Seven-Layer Bacon Cheeseburger Dip

  7 af 15

• Kødboller Parmesan burgere

  Forvandl den klassiske italienske komfortmad til en saftig burger på en “bolle” af portobella-svampe. Få opskriften: Kødboller Parmesan-burgere

  8 af 15

• Koreansk okseskål

  Du vil elske dette 20-minutters asiatisk inspireret opskrift, der er sund, glutenfri og fuld af smag. Få opskriften: Koreansk okseskål

  9 af 15

• Low-Carb Goulash

  De klassiske smagsoplevelser, du elsker, med en simpel udskiftning af courgetter med makaroni nudler. Denne enkle opskrift er hjertelig, fyldende og helt sikkert en familievenlig. Få opskriften: Lavkulhydratgulash

  10 ud af 15

• Low Carb Italian Meatza Pizza

  Grundlæggende bare en pizza “skorpe” lavet bare af det malte kød, du vælger at bruge. Tilføj derefter dine yndlingspåfyldninger. Få opskriften: Low Carb Italian Meatza Pizza

  11 af 15

• Low-Carb Swedish Meatballs

  Velsmagende kødboller og en cremet sauce gør denne klassiske ret til en seriøs komfortmadmiddag. Få opskriften: Svage kødboller med lavt kulhydratindhold

  KIM HARDESTY MOMCANIHAVETHAT.COM12 af 15

• Mexicansk blomkålris

  Cauli-ris blandet med hakket oksekød, taco-krydderier og ost gør dette til et vidunder i en pande hele familien vil nyde. Få opskriften: Mexicansk blomkålris

  13 af 15

• Low-Carb Kødbrød

  Kødbrød fyldt med fetaost og toppet med en sød og tangy glasur samles i blot et par hurtige og nemme trin. Få opskriften: Low-Carb Meatloaf

  14 of 15

• Spaghetti Squash Pastitsio

  Et nyt og kreativt udtryk for den traditionelle græske skål. Udskift nudlerne og den klassiske bechamel med spaghetti squash og en cremet græsk yoghurt sauce til de smag, du elsker, på en sundere måde. Få opskriften: Spaghetti Squash Pastitsio med græsk yoghurt Bechamel

  15 af 15