Standing Rib Roast (Prime Rib) (Dansk)
Standing Rib Roast anses af mange for at være det bedste roastbeef i verden. Også kendt som Prime Rib, det er en oksekødsskæring, der er utrolig saftig med overlegen smag. Denne opskrift bruger en sikker, enkel men meget effektiv ristningsmetode, så oksekødet rødmer lyserød hele vejen igennem. Top tip? Træk oksekødet ud inden den indvendige […]