Blog
Tid til nogle dejlige triviaer! Er det nogen, der genkender denne vintage postvægt? Det kan være svært at genkende med sin nye malearbejde i denne smukke jadefarve, men i dets tidligere liv var skalaen en del af vores bryllup! Jeg fandt det på et salg af ejendom, og vi brugte det i slikbuffeten ved vores […]
Har du nogensinde købt æbleauce i butikken? Læste du ingredienslisten? Hvis du gjorde det, har du måske set sukker eller majssirup med høj fructose som tilsatte ingredienser. Har du nogensinde lavet din egen æbleauce? Opfordrer opskriften til en ¼ kop sukker? Er det virkelig nødvendigt at tilsætte sukker til æblemos? Kan du have sauce, der […]
Ovnbagt laks – fugtig og skællende stærkt krydret laksefilet med et citronisk og krydret spark. Et perfekt let weeknight-måltid til travle folk eller som et lav-carb-måltid til fastelavn. Krydret, citron og fugtig – alt hvad du vil have en laksemiddag! Denne hurtige og nemme laksefad er bare i tide til fastetiden. Jeg kan ikke tænke […]
Charles Lindbergh var en amerikansk flyger, der steg til international berømmelse i 1927 efter at have været den første person til at flyve solo og nonstop over Atlanterhavet i sin monoplan, Spirit of St. Louis. Fem år senere blev Lindberghs småbarnssøn kidnappet og myrdet i det, som mange kaldte “århundredets forbrydelse.” I opgangen til 2. […]
Det er næsten umuligt at overleve sæsonbetingede allergier, mens de opfylder personlige og faglige ansvarsområder. Det er forståeligt, at en person vil tage antihistaminer for at lindre en løbende næse og vandige øjne. Det er imidlertid ikke sikkert at blande en receptfri allergimedicin med andre adfærdshæmmende stoffer. For eksempel udgør Benadryl og alkohol farlige risici, […]
Sådan opbevares selleri blade For at holde selleri stilke længst friske foreslår Cook’s Illustrated at kaste plastposen, de kommer i, og pakke hele stilken i aluminiumsfolie. Dette holder fugtigheden ude, men tillader, at ethylengas, der modner grøntsager, slipper ud. Hvis du har brug for en stilk eller to, men ikke ønsker at bruge bladene med […]
Løb er mest den naturlige og meget elskede form for motion, og der er mange fordele forbundet med det. Nogle tager det op som en del af deres fitnessregime, nogle af psykologiske årsager, og andre som en sport. Knæ-, fod-, ankel- og lægskader er den mest almindelige form for skader, der påvirker løbere. Blandt disse […]
En af de ting, der gør protein unikt sammenlignet med de øvrige makronæringsstoffer er, at kroppen kan ikke opbevare proteiner på samme måde som den kan opbevare fedt og kulhydrater. Dette betyder, at det er vigtigt at have tilstrækkeligt proteinindtag hver dag (US National Library of Medicine, 2015). Men hvor meget protein er “tilstrækkeligt” for […]
Denne uge var den sidste arbejdsuge for omkring 30 ansatte i en af Key Wests mest ikoniske turistattraktioner. Ejere af Ernest Hemingway-hjemmet & Museet blev tvunget til at afskedige det meste af deres personale fra og med torsdag den 27. august i betragtning af den nuværende situation med koronavirus og med den potentielle fremtid for […]
Mr. Moose og kaptajnens originale marineblå jakke på Smithsonian Institution Showet havde ikke et strengt format, bortset fra at hele programmet foregik i og omkring Treasure Hus eller kaptajnens sted, hvor kaptajnen interagerer med dukker, gæster eller andre medlemmer af rollebesætningen. Selv åbningssekvensen kunne ændre sig. Showet begyndte generelt med, at temamusikken startede, så låste […]