Sådan laver du hjemmelavet oksekød rykkende på din Pit Boss Pellet Grill
Eye of Round Det mest populære snit til at gøre ryk, dette snit er placeret i koens bagben. Det er meget muskuløst, så der er lidt eller ikke noget indre fedt. Ethvert udvendigt fedt kan let trimmes af kødet. Toprunde – Toprunde er den indvendige muskel i bagbenet. Det er mindre ømt end det runde […]