Spørg enhver begivenhedsplanlægger, og de vil fortælle dig, at den mad, du serverer ved dit bryllup, er et af de sidste steder, du ville have ønsker at skære ned på budgettet (men vi har nogle hemmeligheder at gemme). Præsentationen af menuen hjælper med at indstille stemningen, og lugten forbedrer den kulinariske oplevelse, mens smagen er, ja, bare lækker.
Forretter behøver ikke at være begrænset til en aftensmad , enten. Overvej at starte festlighederne med en cocktail-time før ceremonien med små bid, eller følg “I dos” med en cocktail-time, så gæsterne kan forblive aktive, mens du og dit bryllupsfest udgør fotos før receptionens måltid. (Pro tip: Mange af disse apps er også perfekte til en snack om aftenen.)
Her er vores 24 foretrukne bid for at holde gæsterne glade indtil middagen.
Mini Gazpacho-supper
Fra: A Plaid Mountain Wedding at Beano ‘s Cabin i Avon, Colorado
Dine gæster vil være helt glade for denne kølede suppe bryllupsforretter.
Fresh Oyster Raw Bar
Fra: A Castle Hill Inn Wedding i Newport, Rhode Island
Pas på! Nogle mener, at østers er afrodisiakum. Uanset om du tror på myten eller ej, er en frisk østers rå bar den perfekte idé til bryllupsforretter.
Glider og miniøl
Fra: A Funky Wedding at Aria in Minneapolis, Minnesota
Du kan ikke gå galt med denne parring. Alle vil elske disse bryllupsrejsende før hovedmåltidet.
Frisk veggie plade
Fra: Et rustikt baghavebryllup med en elegant twist på en privat bolig i Santa Barbara, Californien
Design et smukt veggie-tallerken, og alle vil være ivrige efter at dykke ind. Par denne bryllupsforretter med en side af forskellige dips som hummus, tapenade og ranch.
Tunfiskkegler
Fra: Et elegant traditionelt bryllup på Hay Adams Hotel i Washington, DC
Hvor søde (og bekvemme) er disse tunkegler med tun? Dine gæster kan let gribe og gå, når de blander sig i din reception.
Kødspyd
Fra: Et elegant formelt bryllup i Mount Vernon, Colorado
Nogle af de bedste ideer til bryllupsforretter inkluderer dem, der ikke får dine gæster til at blive beskidte. Disse spyd er perfekte, fordi de ikke vinder noget – og de er velsmagende.
Mini hotdogs og pickles
Fra: Et elegant bryllup i San Francisco City Hall i San Francisco, Californien
At være vært for en reception i baghaven eller en afslappet affære? Disse bryllupsforestillinger er ideelle til afslappede omgivelser.
Prosciutto-indpakkede persimmoner med gedeost
Fra: Et eklektisk bryllup på Miller Planteskoler i Canandaigua, New York
Ser bare på disse dejlige bryllups appetitvækkere får vores mund til at vande. Dine gæster vil elske at snacke på disse før hovedretten.
Kiks toppet med Chipotle Sauce
Fra: A Romantic Wedding at Stonehouse Villa in Driftwood, Texas
Kiks er et hæfteklammer i syd. Hvis du er vært for et sydligt bryllup, kan du overveje at tilføje disse lækre bagværk til din forrettersspredning.
Skydeskydere med stegte kyllinger og kiks
Fra: A Hip, Vintage Americana Wedding på TBD Brooklyn i Brooklyn, New York
Hvis du ikke er forsigtig, kan dine bryllupsgæster fylde op på denne lækre stegte kylling og kiksglidere før hovedretten.
Tacos og Tequila
Fra: Et romantisk formelt bryllup i Nashville, Tennessee
At spise tacos føles bare ikke rigtigt uden en slurk tequila på siden. Chancerne er, at denne taco-bryllupsforretningsidee er samtalen om din bryllupsreception af alle de rigtige grunde.
Shrimp Cocktail Shooters
Fra: Et legende klassisk bryllup på Spoleto Festival USA-bygningen i Charleston, South Carolina
Dine gæster får et spark ud af denne sjove bryllupsforretningsidé, men de er ikke for svag af hjertet. Sørg for at advare dine gæster om, at de inkluderer krydret varm sauce og alkohol.
Bløde kringler
Fra: Et kreativt, filminspireret bryllup i Durham , North Carolina
Du kan ikke gå galt med nogle salte bløde saltkringler, da dit bryllup hører til. De er enkle, men helt lækre.
Fyldte peberfrugter
Fra: A Stranddestination Bryllup i Casa Malca i Tulum, Mexico
Hvis din bryllup g hors d “oeuvres ser så godt ud, dine gæster bliver ekstra glade for at se hovedretten.
Stegt Mac og ostebid
Fra: Et elegant, burgunder bryllup på Windsor i Hebron Park i Carrollton, Texas
Alle elsker mac og ost. Med denne fantastiske idé til bryllupsforretter behøver de ikke engang en fork for at forkæle sig.
Bacon-Wrapped Snacks
Fra: A Rustic Farm Wedding at Lange Farm i Dade City, Florida
Bacon fremstiller alt bedre. Overvej at tilføje denne bacon-indpakkede godbid til dit valg af forretter.
Familieret Caprese-salat
Fra: Et moderne, rustikt bryllup på Berkeley Fieldhouse i Toronto, Ontario
Alle vil være ivrige efter at grave i denne friske Caprese-salat. Server den ved middagsbordene, før hovedretten kommer ud.
Veggie and Meat Skewers
Fra: Et moderne, rustikt bryllup på Berkeley Fieldhouse i Toronto, Onta rio
Inviter dine gæster til at nosh på disse lækre spyd, mens de venter på en chance for at chatte med de nygifte.
Station for frisk frugt
Fra: Et gult baghavebryllup på en privat bolig i Maple Valley, Washington
Ikke kun er frugt lækker, men det er giver et smukt, farverigt display. Hvis du er vært for et sommerbryllup, skal du servere alle sommerfavoritter som vandmelon og jordbær.
Spinatkugler med dypsauce
Fra: Et rustikt, udendørs bryllup i et privat hjem i North Yarmouth, Maine
Spinatkugler er den perfekte tilføjelse til dine bryllupsforretninger.
Marokkanske kyllingespyd med mynte yoghurt sauce
Fra: Et rustikt, udendørs bryllup i et privat hjem i North Yarmouth, Maine
Hvis du leder efter dine bryllupsgæster, sværmer de sandsynligvis din visning af disse utrolige marokkanske kyllingespyd.
Grillet ost og Gazpacho-suppe
Fra: Et intimt bryllup med haven-fest-tema på Kentford Farms i Stonginton, Connecticut
Hvem har brug for et hovedret, når du har disse søde sandwich-suppe-kombinationer?
Pommes frites
Fra: Et fortryllende, ultra-glitrende bryllup på Milwaukee Art Museum i Milwaukee, Wisconsin
Pommes frites kan være fancy også. Tilføj disse kartoffelstænger til dine bryllups appetitvækkere, og dine gæster vil takke dig senere.
Mini-skydere
Fra: Et fjerde juli County-Fair-Inspired Wedding på Publick House Historic Inn i Sturbridge, Massachusetts
Disse mini-skydere er perfekte til en afslappet bryllupsreception. Par dem med pommes frites eller tater tots, så er du god at gå.