30 højproteinoste: Hvilket tilbud tilbyder mest?

Sidst opdateret den 17. oktober 2020 af Michael Joseph

Der findes alle slags forskellige oste, og de alle har meget forskellige egenskaber.

I denne vejledning ser vi på de mest proteinrige muligheder.

Her er de 30 bedste oste med højt proteinindhold.

Bemærk: Størstedelen af næringsdata hentes fra USDA FoodData Central Database. For to norske osteprodukter er den norske fødevaresammensætningsdatabase datakilden – klik bare på de nummererede referencer for at se den primære datakilde.

1) Gammelost

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28g) Protein pr. 100 kalorier
54 g 15,1 g 24,4 g

Gammelost indeholder mere protein end enhver anden ost med 54 gram pr. 100 gram (1).

2) Parmesan (hård)

Protein pr. 100 gram Protein pr. Ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
35,8 g 10,1 g 9,1 g

Parmesan med hård alderen er en fremragende proteinkilde, og den giver 10,1 gram p er typisk servering (2).

3) Pecorino Romano

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
31,8 g 9,0 g 8,2 g

Pecorino Romano er en anden italiensk ost, der tilbyder en høj mængde protein: ni gram pr. ounce servering (3).

4) Mozzarella (ikke-fedt)

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
31,7 g 9,0 g 22,4 g

Al Mozzarella er en rimelig god kilde til protein, men den ikke-fede sort tilbyder mest.

Da den ikke indeholder fedt, tilbyder ikke-fedt Mozzarella-ost en fremragende mængde protein pr. kalorie: 22,4 gram p er 100 kalorier (4).

5) Jarlsberg (Lite)

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
31,0 g 8,8 g 11,6 g

Jarlsberg er en næringsrig norsk ost, og den fedtfattige ‘Lite’ sort tilbyder en betydelig mængde protein: 31 gram pr. 100 gram (5).

6 ) Gedost (hård)

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28g) Protein pr. 100 kalorier
30,5 g 8,7 g 6,7 g

Der findes flere gedostsorter , men de hårdt ældede muligheder har en tendens til at tilbyde en betydelig proteinkilde ved 8,7 gram pr. portion (6).

7) Gruyère

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
29,8 g 8,5 g 7,2 g

Gruyère er en proteinrig ost fra Schweiz og giver 8,5 gram protein pr. portion (7).

8) Monterey Jack (fedtfattig)

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28g) Protein pr. 100 kalorier
28,2 g 7,9 g 9,0 g

Monterey Jack er en populær proteinrig ost fra Amerika. Den fedtfattige sort tilbyder kun knap 8 gram pr. Portion (8).

9) Cheddar (reduceret fedt)

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
27,4 g 7,8 g 8,9 g

Regelmæssig Cheddar er en god proteinkilde, men sorten ‘reduceret fedt’ tilbyder mest med 7,8 gram pr. portion (9).

10) Emmental

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28g) Protein pr. 100 kalorier
27,0 g 7,6 g 6.9 g

Emmental eller ‘schweizisk’ ost som den er også kendt, tilbyder ca. 7,6 gram protein pr. portion (10).

11) Fontina

Protein pr. 100 gram Protein pr. Ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
25,6 g 7,3 g 6,5 g

Fontina er en italiensk ost, der giver lidt over 7 gram protein pr. portion (11).

12) Provolone

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
25,6 g 7,3 g 7,3 g

Provolone er en anden proteinrig italiensk ost, og den giver lidt mere end 7 gram proteinpr. portion (12).

13) Manchego

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
25,0 g 7,0 g 7,8 g

Manchego er rimeligt lavt i kalorier sammenlignet med andre oste, og det er også relativt højt i protein med 7,8 gram pr. 100 kalorier (13).

14) Pinconning

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
25,0 g 7,0 g 6,4 g

Pinconning er en populær ost fra Michigan i USA, og den er 25% protein efter vægt (14).

15) Blå Stilton

Protei n pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
25,0 g 7,0 g 6,4 g

Blue Stilton er en lækker blåost, der giver meget ernæringsmæssigt – det er en god proteinkilde, og den giver 7 gram pr. Portion (15).

16) Edam

Protein pr. 100 gram Protein pr. oz (28 g) Protein pr. 100 kalorier
25,0 g 7,1 g 7,0 g

Edam er en af de mest populære oste globalt, og den er også en af de mest proteinrige på 7 gram pr. Ounce servering (16).

17) Dobbelt gloucester

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
25,0 g 7,0 g 6,4 g

Double Gloucester er en populær britisk ost, der tilbyder 7 gram protein pr. typisk servering (17).

18) Comte

Protein pr. 100 gram Protein pr. oz (28 g) Protein pr. 100 kalorier
25,0 g 7,0 g 5,8 g

Comte-ost er en fransk ost, der leverer 25 gram protein pr. 100 gram (18).

19) Gouda

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28g) Protein pr. 100 kalorier
25,0 g 7,1 g 7,0 g

Gouda er en af verdens mest berømte oste, og det giver lidt over s lige gram protein pr. portion (19).

20) Münster (fedtfattig)

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
24,7 g 6,9 g 9,1 g

Da fedtfattig Münster er lav i kalorier sammenlignet med de fleste ost, tilbyder den en af de bedste forhold mellem protein og kalorie ved 9,1 gram pr. 100 kalorier (20). / p>

21) Tilsit

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
24,4 g 6,9 g 7,2 g

Tilsit er en mild schweizisk ost, der har et relativt højt proteinindhold på knap 7 gram pr. portion (21).

22) Colby Jack

Protein pr. 100 gram Protein pr. Ounce (28g) Protein pr. 100 kalorier
24,1 g 6,8 g 7,2 g

Colby Jack er en af de mest populære amerikanske oste, og den tilbyder 6,8 gram protein pr. Portion (22).

23) Colby

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
23,8 g 6,7 g 6,0 g

Regelmæssig Colby indeholder lige under 24 gram protein pr. 100 gram (23).

24) Cheshire

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce ( 28g) Protein pr. 100 kalorier
23,4 g 6,6 g 6,0 g

Cheshire er en smuldret tekstureret ost med et forholdsvis højt proteinindhold: 6,6 gram pr. ounce servering (24).

25) Pimento

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
22,1 g 6,3 g 5,9 g

Pimento er et osteprodukt lavet med ost, mayonnaise, og pimentos. Overraskende nok er det relativt proteintæt og tilbyder ca. 6,3 gram pr. Portion (25).

26) Roquefort

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
21,5 g 6,1 g 5,8 g

Roquefort er en populær fransk ost, og den giver lidt over 6 gram protein pr. ounce servering (26).

27) Havarti

Protein pr. 100 gram Protein pr. ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
21,4 g 6,0 g 5,4 g

Havarti er ret højt fedtindhold, men det er også rimeligt højt også i protein med 6 gram pr. portion (27).

28) Limburger

Protein pr. 100 gram Protein pr. Ounce (28 g) Protein pr. 100 kalorier
20,0 g 5,7 g 5,4 g

Limburger er en halvblød hollandsk ost, der er ca. 20 vægt% protein (28).

29) Hytteost (fedtfattig)

Protein pr. 100 gram Protein pr. 1 / 2 kop Protein pr. 100 kalorier
12,4 g 14 g 17,2 g

Hytteost har muligvis ikke mest protein pr. gram, men det er et af de bedste valg af protein pr. kalorie. En typisk halvkops servering af fedtfattig hytteost giver 14 gram protein (29).

30) Quark

Protein pr. 100 gram Protein pr. 1/2 kop Protein pr. 100 kalorier
11,8 g 13 g 13,0 g

Quark er en anden fedtfattig blød ost med højt proteinindhold og tilbyder 13 gram protein pr. halv kop servering (30). p>

Højeste proteinost pr. servering

For nemheds skyld er her proteinindholdet i hver ost i denne artikel sorteret efter den mængde protein, osten tilbyder pr. portion.

Leave a Reply

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *