I dag er min første baby 5 ! Seriøst hvor er tiden gået ?? Dette sidste år er hun vokset som en skør – hun ser ældre ud, hun opfører sig ældre. Hun er gammel! Af en eller anden grund er 5 som guldalderen for hende. Hun har længe talt om at blive 5 år, og det har været sjovt at se hende vokse op. Til hendes fødselsdag i dag lavede jeg hende en billedbog med billeder fra hun blev født indtil nu. Da jeg lavede bogen, var det sjovt at huske de dage, hvor hun var baby.
Jeg husker første gang, jeg gav hende rigtig mad. Det var så spændende, og min mand var lige der med videokameraet klar til at fange hvert sekund af det. På det tidspunkt var henstillingen at starte med almindeligt gammelt riskorn. Og det er præcis, hvad vi gjorde. Hun trak stort set bare sjove ansigter og stak tungen meget ud første gang. Men det handler alt om eksponering og indlæring rigtigt?
Nu med mit 3. barn gør jeg tingene meget anderledes. Jeg giver ham mere af, hvad vi spiser, og ikke ‘speciel’ babymad, som jeg købte. Jeg laver mere af min egen babymad af frugt og grøntsager, jeg allerede har. Jeg opdagede også, at det er super nemt og meget billigere at lave din egen baby korn. Jeg holder mig normalt bare til havregryn og riskorn, men jeg er sikker på, at du også kan gøre andre korn. Plus i stedet for hvidt klæbrig riskorn kan du lave det af brun ris!
Her er hvordan ……. (du vil ikke tro, hvor let det er)
Du tager dit ubehandlede korn, placerer det i en højeffektiv blender og pulserer indtil det er et fint pulver. Det er det!! Virkelig er det så simpelt. At lave din egen vil koste dig øre, give din baby fuldkorn næringsstoffer og er super hurtig og nem at lave.
Til madlavning:
1/2 kop slebet korn + 4 kopper vand
Tilsæt i en gryde og kog. Sænk derefter varmen og lad dem simre i 15 minutter. Hvis det er for tykt, tilsæt lidt mere vand. Dette vil gøre meget! Du kan gemme resterne som individuelle portioner og derefter fryse til senere. Jeg kan godt lide at bruge silikone-bakker, fordi det er super nemt at skubbe en enkelt portion ud.
Jeg synes personligt, at almindeligt fuldkornsblanding er lidt kedeligt, og derfor blander jeg det normalt med en slags frugt eller grøntsag. For at lave din egen babymad med frugt og grøntsager, se vores indlæg her.
Jeg elsker NUK silikone bakke, fordi jeg elsker størrelsen på kopperne. Jeg har lyst til, at de har en rigtig god portionsstørrelse, og jeg elsker, at den har et låg, der dækker hele bakken i stedet for individuelle låg.
Babys første korn {Fra bunden}
Print Pin
Ingredienser
- 1/2 kop slebet korn
- 4 kopper vand
Instruktioner
-
Kombiner ingredienser i en gryde og kog.
-
Derefter reduceres varmen og koges i 15 minutter.