Japans nationale blomst, kirsebærblomsten – eller Sakura, repræsenterer en tid af fornyelse og optimisme. De lyserøde popper markerer vinterens afslutning og betyder begyndelsen på foråret. På grund af deres hurtige blomstrende sæson symboliserer kirsebærblomster også livets forbigående, et hovedtema i buddhismen.
Kirsebærblomsters storslåede, men korte levetid, der falder et par uger efter fuld blomst, minder folk om, at lignende til de sarte hvide lyserøde blomster er et menneskes liv også kort og smukt.
Derudover repræsenterer faldne kirsebærblomsterblade sjæle af japanske samuraier med en ædel karakter, der vides ikke at frygte døden, og som blev dræbt, mens de ofrede deres liv for kejseren.
Der er mange flere betydningsfulde betydninger af kirsebærblomsten, og japanerne reflekterer over dem hvert år under en skik kaldet hanami. Ordet hanami betyder “blomstervisning”. Under en fest, der er mere end tusind år gammel, samles folk for at spise, drikke og fejre med en fest i picnic-stil under kirsebærblomsterne.
Ordet sakura er stadig bredt forbundet med musikalske tekster, digte , litteratur, tøj og restauranter.
Hvis du leder efter en autentisk japansk madoplevelse i Orlando, kan du være med på Shōgun Sakura Sushi, der ligger i Rosen Inn på International Drive. Ligesom kirsebærblomstens skønhed vækker mange sanser, Sakuras valg af den fineste Orlando sushi vil begejstre dig. For at reservere dit bord, bedes du ringe til 407-352-1607 eller booke et bord online via vores hjemmeside.