Biotin (vitamin B7) kilder, sundhedsmæssige fordele og dosering

Vitamin B7, mere almindeligt kendt som biotin, er et vandopløseligt vitamin, der er afgørende for kroppens stofskifte og funktion. Det er en væsentlig komponent i et antal enzymer, der er ansvarlige for flere vigtige metaboliske veje i den menneskelige krop, herunder metabolisme af fedt og kulhydrater samt aminosyrer involveret i proteinsyntese.

Biotin er kendt for at fremmer cellevækst og er ofte en komponent i kosttilskud, der bruges til at styrke hår og negle, såvel som dem, der markedsføres til hudpleje.

Biotinkilder

Vitamin B7 findes i en antal fødevarer, dog i små mængder. Dette inkluderer valnødder, jordnødder, korn, mælk og æggeblommer. Andre fødevarer, der indeholder dette vitamin, er brød, laks, svinekød, sardiner, champignon og blomkål. Frugter, der indeholder biotin, inkluderer avocado, bananer og hindbær. Generelt giver en sund varieret diæt kroppen tilstrækkelige mængder biotin.

Sundhedsmæssige fordele

Biotin er essentielt for kroppens stofskifte. Det fungerer som et coenzym i en række metaboliske veje, der involverer fedtsyrer og essentielle aminosyrer såvel som i gluconeogenese – syntesen af glucose fra ikke-kulhydrater. Selvom biotinmangel er sjælden, kan nogle grupper af mennesker være mere modtagelige for det, såsom patienter, der lider af Crohns sygdom. Biotinmangel symptomer inkluderer hårtab, hudproblemer inklusive udslæt, et udseende af revner i mundkroge, tørhed i øjnene og appetitløshed. Vitamin B7 fremmer passende funktion i nervesystemet og er også essentielt for levermetabolisme.

Biotin anbefales normalt som et kosttilskud til styrkelse af hår og negle såvel som i hudpleje. Det foreslås, at biotin hjælper cellevækst og opretholdelse af slimhinder. Selvom biotin kan være til stede i visse kosmetikprodukter, er det vigtigt at huske, at det faktisk ikke kan absorberes gennem hud, hår eller negle.

Vitamin B7 kan hjælpe med at pleje tyndere hår og sprøde negle, især hos dem lider af biotinmangel. Forskning indtil videre har imidlertid ikke vist nogen afgørende resultater, der understøtter påstanden om, at biotin er direkte relateret til forbedring af hud- og neglesygdom eller i øget hårvækst.

Nogle beviser har vist, at dem, der lider af diabetes kan være modtagelige for biotinmangel. Da biotin er en vigtig faktor i syntesen af glukose, kan det hjælpe med at opretholde et passende blodsukkerniveau hos patienter, der lider af type 2-diabetes.

Dosering

Som et vandopløseligt vitamin , biotin opbevares ikke i kroppen, men i stedet udskilles det gennem urin, så det skal gives i vores daglige kost. En vis mængde vitamin B7 kan også syntetiseres af bakterierne, der lever i tarmen. Da biotinmangel er sjælden, og de nødvendige mængder af kroppen er små, giver mange lande faktisk ikke et anbefalet dagligt indtag af biotin. De daglige mængder, der foreslås af United States Food and Nutrition Board, er 6 mikrogram for et spædbarn op til 6 måneders alder, 30 mikrogram for voksne på 19 år og ældre og 35 mikrogram for ammende kvinder. Undersøgelser har vist, at folk bruger i gennemsnit 36 mikrogram biotin dagligt og opfylder det gennemsnitlige indtag, der anbefales ovenfor. Forskellige mængder kan anbefales til behandling af vitamin B7-mangel og vil blive rådgivet af en ordentlig sundhedsperson.

Ifølge Mayo Clinic har en daglig indtagelse af biotin på op til 10 mg ingen negative virkninger for kroppen . Desuden har hidtil ingen undersøgelser vist muligheden for overdosering af vitamin B7. Da det er vandopløseligt, lagres overskydende mængder ikke i kroppen og skylles i stedet ud gennem urinen.

Kilder

Yderligere læsning

• Alt vitamin B7-indhold