- Share154
- Tweet
- Pin2.0K
- Yummly5
Lav en af dine yndlingsrestaurantsupper hjemme hver ugedag med denne version af kylling & Wild Rice Soup; en Panera Bread copycat-opskrift.
Hvad er din yndlingssuppe på Panera Bread? Mine døtre er deres kylling- og vilde ris suppe, og jeg må sige, at den også er en favorit af mig.
Det startede en dag, da jeg fortalte min datter, at jeg skulle lave suppe og grillede ostesandwich til middag den aften. Da hun spurgte, hvilken slags suppe, havde jeg fortalt hende, at jeg endnu ikke var helt sikker, men lænet mig mod en tomatsuppe.
Hun spurgte mig, om jeg kunne lave Panera’s version af deres fløde af kylling og vilde ris, så jeg kiggede online for at se, hvad der var i den.
Hvordan laver man Panera-brødkylling og vildrisesuppe?
Til denne opskrift skal du bruge kylling bouillon, Near East Long Grain & Wild Ris med smagspakke, selleri, rødløg, gulerødder, EVOO, mel til alle formål, kraftig fløde, mælk, kogt kylling i terninger, kosher salt og sort peber.
I en stor gryde eller hollandsk ovn drypper du olien i bunden og tilsætter dine gulerødder, selleri, løg og krydret smagspakke. Sauter i 5 minutter; tilsæt derefter ris og mel.
Tilføj derefter kylling bouillon, kog og lad dem simre i 15 minutter. Mens dette koger, opvarm den tunge fløde i en lille gryde, indtil den er varm; tilsæt derefter suppeblandingen sammen med den kogte kylling.
Lad det simre i yderligere 30 minutter, eller indtil risen er kogt igennem; krydre derefter med salt og peber. Min familie ELSKER denne kylling- og viltrisuppe, og vi fandt den smage ligesom restaurantens version.
Jeg har lavede denne suppe SÅ mange gange, jeg har mistet sporet. Denne suppe er perfekt til frokost eller middag, fordi den er så fyldt. ~ Nyd!
Tilmeld dig mit ugentlige nyhedsbrev og modtag en GRATIS e-bog!
Print pin
Kylling & Wild Rice Soup {Panera Copycat}
Ingredienser
- ▢ 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
- ▢ 1/2 kop finthakket gulerødder
- ▢ 2 stilke tyndt skåret selleri
- ▢ 1/4 kop finhakket rødløg
- ▢ 1 pakke i nærheden østkorn & vild ris med smagspakke
- ▢ 2 spsk mel til alle formål
- ▢ 7 kopper kylling bouillon
- ▢ 1 kop tyk fløde
- ▢ 1 kop tæret kogt kylling
- ▢ 1 tsk kosher salt
- ▢ 1/4 tsk sort peber
Instruktioner
-
I en stor gryde drypper du olivenolie i bunden og tilsæt dine gulerødder, selleri, løg, merian og krydret smagspakke og sauter i 5 minutter.
-
Tilsæt ris og rør; tilsæt derefter melet.
-
Derefter tilsættes kyllingekraften og koges og koges i 15 minutter.
-
Mens den koger, opvarm den tunge fløde i en lille gryde, indtil den er varm; tilsæt derefter suppeblandingen sammen med den kogte kylling.
-
Lad det simre i yderligere 30 minutter eller indtil risen er kogt igennem. Sæt med salt og peber.
Relaterede opskrifter
Napa Mandelkyllingesalat (Panera Brød Copycat)
Tomat Mozzarella Flatbread
Copycat Panera Broccoli & Ostesuppe
BESØG OPDRAGSINDEXET FOR AT SØGE EFTER FLERE OPDRAGER EFTER KATEGORI.
