Spisebordet er fyldt med potentielle katastrofer – et glas rødvin spildes, oliven skyder over bordet, sauce falder på din slips eller bluse eller gaffelen flyver fra bordet.
Alt imens du stadig skal være social, skal du sige det rigtige og styrke forretningskontrakter. Gennem at lære de rigtige spisefærdigheder er du mere let at fokusere på folket og lejligheden i stedet for at gætte dig selv og arbejde dig selv op til en mild panik.
Uanset om du vælger at lave kunsten at spise , Business Entertaining and Dining eller Family Dining-tutorialen, lærer du alle de subtile nuancer i bordet. Du lærer, hvorfor disse specifikke instrumenter er på plads, og hvordan du bruger dem, så spisning bliver en nem og behagelig social begivenhed.
Spisetikette – Forretningsunderholdning og spisning fokuserer på at lære følgende:
- Hvilken type restaurant skal du vælge
- Restaurantens placering
- Hvor skal dit bord placeres i restauranten
- Hvorfor det er vigtigt at kende restauranten
- Venter du på din klient ved indgangen eller ved bordet
- Hvem bestiller først
- Hvilken type måltid skal du bestille
- Hvor præsenteres checken
- Forståelse af bord og bestik
- Vinsmagning og påskønnelse
- Korrekt manerer ved bordet
- Samt alle spisesteder må og ikke skal
- Spisning inkluderer også et 5-retters gourmetmåltid
Dining Etiquette – Art of Dining:
- Sådan afholdes en vellykket middagsselskab
- Hvad skal jeg gøre, når du underholder din partners forretningskollegaer
- Sådan indstilles hjemmet til din gæstes ankomst
- Uundværlige ting for at sikre en problemfri og behagelig fest
- Forståelse af, hvad de særlige anvendelser er af bestik
- Sådan lægger du bordet
- Sådan forstår du, hvad der er til middag, fra at se på bestik
- Det væsentlige ved at spise
- Mad at spise med dine hænder
- Vinparring med dit måltid
- Underholdning af gæster på ar restaurant
- Spisning inkluderer også et lækkert måltid
Spiseetikette – Vejledning i familiespisning:
A sjov familiebegivenhed, hvor alle lærer at nyde et måltid på den rigtige måde. Du lærer
- Sådan holder du dit bestik på den rigtige måde
- Brug lydløse signaler til at vis, at du stadig har travlt med at spise eller er færdig med dit måltid
- Den rigtige måde at bruge en serviet på
- Sådan spiser du suppe
- Brud på brød kontra opskæring af brød
- Sådan spiser du fisk på den rigtige måde
- Forståelse af dessertsked og gaffel
- Samt en lang række andre emner
Spiseetikette – En-mod-en:
Dette giver dig personlig fokus og ude opmærksomhed fra en underviser, der giver dig friheden til at diskutere emner i dit eget tempo.