Enoks første bog, også kaldet Etiopisk Enoks bog, pseudepigrafisk arbejde (ikke inkluderet i nogen skrift i kanonerne), hvis eneste komplette eksisterende version er en Etiopisk oversættelse af en tidligere græsk oversættelse foretaget i Palæstina fra det oprindelige hebraiske eller arameiske.
Enok, den syvende patriark i Første Mosebog, var genstand for rigelig apokryf litteratur, især i den hellenistiske periode med jødedommen (3. århundrede f.Kr. til 3. århundrede e.Kr.). Først kun æret for sin fromhed, blev han senere antaget at være modtageren af hemmelig viden fra Gud. Dette portræt af Enoch som visionær var påvirket af den babyloniske tradition for den 7. antediluviske konge, Enmenduranna, som var knyttet til solguden og modtog guddommelige åbenbaringer. Historien om Enok afspejler mange sådanne træk ved den babylonske myte.
I Enoch er en samling af flere separate værker, hvoraf de fleste er apokalyptiske. Dens ældste del er “uges apokalypse”, skrevet kort før makkabernes oprør i 167 f.Kr. mod seleukiderne. Andre sektioner, især de, der beskæftiger sig med astronomiske og kosmologiske spekulationer, er svære at datere. På grund af dens synspunkter på messianisme, celibat og sjælens skæbne efter døden, kan dele af I Enoch stamme fra eller være påvirket af det essenske samfund af jøder i Qumrān. Der blev dog ikke fundet fragmenter af den længste del af arbejdet (kapitel 37–71) blandt Qumrān-skrifterne. Dette har ført forskere til at teoretisere, at dette afsnit måske blev skrevet i det 2. århundrede annonce af en jødisk kristen, der ønskede at gennemføre sine egne eskatologiske spekulationer med Enoks autoritet og tilføjede sit arbejde til fire ældre apokryfe Enoch-skrifter.
I Enoch blev først accepteret i den kristne kirke, men blev senere udelukket fra den bibelske kanon. Dens overlevelse skyldes fascinationen af marginale og kættere kristne grupper, såsom t Manichaeerne med sin synkretiske blanding af iranske, græske, kaldeiske og egyptiske elementer.