Hvis du har brug for en god side skål, er disse gulrødder med brun sukkerglas perfekte til du! Denne opskrift gør de mest ømme og velsmagende gulerødder. Bedst af alt, det tager mindre end 10 minutter at lave og kræver kun 4 ingredienser!
Dette er sandsynligvis den sideskål, vi fremstiller hyppigst, fordi den er SÅ let og SÅ velsmagende. Faktisk kan jeg godt lide disse gulerødder, jeg prøvede at glasere røde kartofler, og de viste sig lige så fantastiske! Andre nemme veggiesider, vi elsker, er parmesan-asparges og stegt courgette. Yum!
mest foretrukne tilbehør (Som nogensinde!)
JEG ELSKER at finde super nemme men lækre side retter. Denne næste opskrift er tilfældigvis en af mine yndlingsretter nogensinde !! Mine børn elsker dem, hendes husbond, og jeg elsker dem, og de er så nemme at lave.
Jeg tror ærligt talt, at jeg kunne spise dem hver dag, og det er ikke fordi de er gulerødder … det er fordi jeg tilsætter smør og brunt sukker til gulerødder gør dem så stinkende gode! Smagene af brunt sukker og smør komplimenterer gulerødderne så perfekt.
Smør og brunt sukker fremhæver virkelig smagen, og gulerødderne bliver så ømme efter tilberedning – som MELT i dit MUND-bud! Og selvom de er buttery, er de slet ikke tunge, hvilket gør dem lette at parre med næsten enhver hovedret!
Hvis alle grøntsager smagte så godt, ville jeg ikke have et problem får min daglige dosis!
Er disse de samme som karamelliserede gulerødder eller kandiserede gulerødder? Ja! Brunt sukker er det, der gør dem “kandiserede” eller karamelliserede. Hvis du vil have mere af sødmen, skal du bare tilføje lidt mere brunt sukker!
Sådan laver du glaserede gulerødder
Dette er bestemt vores foretrukne måde at tilberede gulerødder på, fordi det er så simpelt, at vi altid har ingredienserne ved hånden, og det er så hurtigt! Det tager mig kun ca. 15 minutter for at have disse på bordet, og det viser sig ærligt godt hver eneste gang!
Sådan laver vi dem:
Kog. Bring gulerødder, vand, smør og brun sukker koges i en gryde over medium høj varme.
SIMMER. Drej til lav og lad dem simre i cirka 6 minutter.
DAMPER VAND. Vend tilbage til høj og kog indtil alt vandet fordampes og gulerødder er ømme. Det tog mig yderligere 5-6 minutter.
SÆSON & SERVER. Fjern fra varmen. Salt og peber, og nyd !
Tip: For lidt ekstra smag og struktur, tilføj & frac13; kop pinjekerner, valnød s eller pekannødder (hakket og ristet) efter simning i 6 minutter.
Forskellige tilberedningsmetoder + andre tip
Denne gulerods-sideskål er ret alsidig, fordi den kan laves på flere forskellige måder og endda laves foran!
I DEN LANGTE KOKER. Anbring gulerødderne i en smurt gryderet. Kombiner smeltet smør, salt, peber og brunt sukker og vand. Drys over gulerødder og bland, indtil gulerødder er belagt. Kog på HIGH i 2-3 timer, eller indtil gulerødder er ømme.
I OVNEN. Placer dine baby gulerødder i en smørret gryderet og drys salt og peber over. Drys med 2 spsk brunt sukker og dryp på 2 spsk smeltet smør. Dæk til og bages ved 350 i 1 time.
I DEN INSTANT POT. For at lave mad i en øjeblikkelig gryde eller en trykkoger skal du placere alle ingredienser i gryden, dække og fastgøre udluftningen. Sæt gryden på “forsegling”, tryk på “tryk tilberedning” eller “manuel” knap. “Indstil timeren i 3 minutter. Når det er gjort, frigør manuelt trykket ved at skifte udluftningen til” udluftning “.
Kan disse kandiserede gulerødder fremstilles på forhånd? Vi foreslår at gøre dem friske, men hvis det er nødvendigt, kan du lave dem en dag forude. Opbevar bare i en lufttæt beholder og derefter for at genopvarme, smid dem tilbage i en smørret gryde og kog indtil gulerødder er opvarmet.
Hvad skal man servere med glaserede gulerødder? Her er nogle af vores favoritter …
- Potesteg
- Crispy Baked Ranch Chicken
- Perfekt ristet kalkun
- Easy Steak Marinade
For flere yndlingsretter, se:
- Brændt Broccoli
- Kanderede søde kartofler
- Grønne bønner bundter
- Begravelse kartofler
- Bagt courgettepinde
- Smørede gulerødder og Ærter
Opskrifter med glaserede gulerødder
Ingredienser
- 16 oz pose baby gulerødder
- 1/2 c vand
- 1 1/2 TB smør
- 1 1/2 TB brunt sukker
- salt og peber efter smag
Instruktioner
-
Kog gulerødder, vand, smør og brunt sukker i en gryde o ver medium høj varme.
-
Drej til lavt og lad det simre i cirka 6 minutter.
-
Vend tilbage til høj og kog indtil alt vandet er fordampet og gulerødderne er ømme. Det tog mig yderligere 5-6 minutter.
-
Fjern fra varmen. Salt og peber, og nyd!
Video
Gør denne opskrift? Tag os!
Del det med os på Instagram ved hjælp af hashtagget #lilluna, så vi kan se, hvad du opretter i køkkenet!
Kan du lide denne opskrift?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now