Vi drikker meget kulsyreholdigt vand i min husstand. Nok, faktisk, at vi “har ejet en pålidelig SodaStream Fountain Jet (virksomhedens startniveau karbonator) i årevis. Selv med de sunkne omkostninger ved selve maskinen og køb af et par tanke, ved vi, at det har betalt for sig selv for længe siden.
Omkostningerne pr. Flaske er ca. 25 cent pr. Liter kulsyreholdigt vand. Det er meget billigere end supermarkedseltzer, og det indebærer mindre bekymring for miljøomkostningerne ved at fremstille plast- og glasflasker og sende dem rundt om i verden. Det kan jeg godt lide.
Når jeg genopfylder mine to nye tanke, koster det $ 10 i stedet for $ 45, og jeg har lidt dejlig, billig fizz på tryk.
Det, jeg ikke kan lide, er, at den lille SodaStream-tankpåfyldning koster omkring $ 15, hver producerer cirka 60 liter kulsyreholdigt vand. Teknisk betaler du virkelig for 410 gram CO2, del af den meget luft, du har åndet gratis hele dit liv. Femten dollars (eller $ 30 for en flaske en whisker over dobbelt så stor) er den dyre bekvemmelighedspris, du betaler for at være en del af SodaStreams proprietære system. Det er kernen i virksomhedens profitmodel. Har for vane at udskifte brugte tanke med nye hvert par måneder (i mit tilfælde er det $ 45 for en lille og en stor tank), og du bliver til sidst irriteret over at betale en præmie for en af de mest almindelige gasser derude .
Efter et par år af dette kombineret med ture til steder som Bed, Bath & Ud over at udskifte beholderne blev jeg træt.
I løbet af den tid skrev jeg om forskellige kulsyreholdere og kulsyreholdige drikkevarer, som bragte mig til nogle af de mindre rejste hjørner af Internettet. Et emne, der vedvarende dukkede op, var en adapter, du kan holde på en paintball-beholder, så du kan tilslutte det hele til en SodaStream-maskine. Døbt SodaMod, det var en temmelig uoverkommelig $ 60, men jeg bemærkede for nylig, at den havde konkurrence til mindre end halvdelen af prisen. Lidt mere forskning afslørede, at genopfyldning af paintballbeholderen, som er større end en 60-liters SodaStream-beholder, kan udføres i en sportsbutik til $ 5. Nogle cocktail-serviet matematik afslørede, at prisen per liter med denne opsætning er omkring en fjerdedel af prisen for all-SodaStream-indstillingen. Jeg blev interesseret i en fart.
Fizzy Logic
Jeg indstillede nogle parametre for, hvordan jeg ville have dette til at fungere, især inklusive at jeg ville have det alt for at passe ind i det eksisterende SodaStream (eller måske bedre DrinkMate, som bruger SodaStream-beholdere) – ingen slanger spiralformet ud af ryggen, ingen nærliggende ekstern tank. Jeg ønskede bestemte besparelser. Jeg ønskede, at det skulle være lige så let som at udveksle SodaStream-beholderne og ikke ringe til andet end hvad en ven kalder “Ikea-færdigheder” for at sætte det sammen. Jeg ønskede ikke at bygge min egen kulsyreholdige rig.
Jeg var villig til at rodfæste for at finde ud af, hvordan det hele fungerer, og hvilke dele jeg skal købe, overraskende tidskrævende viden, som jeg har lagt ud på bunden af denne historie, klar som en klokke, til dig, kære læser. Så længe du har de Ikea-færdigheder, skal du have tid til at ringe rundt i dit kvarter for at finde ud af, hvem der skal genopfylde tankene og regelmæssigt drikke sodavand, dette er den pengebesparende måde at flyve på.
Du bliver nødt til at gøre to ting for at blive klar: Bestil hardwaren og ring rundt for at finde ud af, hvor tankene skal genopfyldes.
Den eneste snafu, jeg stødte på, var at finde et sted i nærheden af mig til at genopfylde tankene. Den nærmeste sportsbutik (det første og nemmeste sted du skulle prøve) var 20 minutters kørsel væk. En paintballbutik var en halv time væk. Bliv dog klog, og til sidst finder du noget — en svejsebutik, en dykkerbutik, en hjemmebryggebutik, en flink fyr hos den lokale Airgas, der ved, hvor du skal hen. (Afhængigt af hvor du bor, kan afhentning af en adapter på $ 10, der placerer en standard CO2-vedhæftet fil på en paintballflaske, give dig flere muligheder.)
Til tankene skal du købe SodaMod “s. De” er lavet til at blive brugt sammen med en karbonator, så de er blevet skuret rent. Jeg overvejede at købe Amazons bedst sælgende “almindelig” tank, så tag den fra hinanden og skrubbe den ud med en tandbørste, men SodaMod-tanke er kun et par dollars mere. Køb to eller tre, og du vil være parat til måneder ad gangen.
Med hensyn til adaptere, der forbinder tanke til SodaStream / DrinkMate, kan du finde flere muligheder med en hurtig onlinesøgning. Messingen SodaMod ($ 60) og Interstate Pneumatics ($ 18) ser ud til at være nøjagtigt den samme med forskellig branding.De har begge en lille justerbar stilleskrue, som muligvis har brug for hurtig tilpasning (se 1:30 mærket) for at få luften til at flyde. I min test behøvede Interstate Pneumatics ingen justering, og SodaMod havde brug for et minut (let) kræsning med det for at få det i gang. For $ 25 er Trinity-adapteren i rustfrit stål justerbar, men den ankom klar til at rulle. Trinity er også en halv tomme højere, hvilket gør det lettere at komme tanken ind og ud af SodaStream / DrinkMate. Kort sagt fungerer alle tre adaptere fint.
I denne æra med knockoffs , det er værd at hæve lidt af en advarsel her. Forsøg at sikre, at du får en adapter med blyfri messing eller rustfri. SodaMod, der hævder patent på sit design, siger, at dets adapter koster mere, fordi den er blyfri. En teknologi fra Interstate Pneumatics siger, at adapteren er “fødevarekvalitet.”
Mine SodaStream-tanke er nu forvist til bagsiden af mit skab, og når jeg genopfylder mine to nye tanke, koster det $ 10 i stedet for $ 45, og jeg har fået en god, billig fizz på tryk.
Din indkøbsliste
Køb en adapter.
Der er mange. Jeg havde gode resultater med SodaMod-, Trinity- og Interstate Pneumatic-modellerne.
__Køb to eller tre __SodaMod-tanke
Få den største tank, der passer ind i din karbonator. Den 24-ounce tank passer ind i Fountain Jet, Revolution, Dynamo, Fizz, Splash Play. Den 12-ounce tank passer ind i Penguin, Genesis, Crystal, Source, Source Metal , Power. 9-ounce-tanken passer ind i Pure.
12-ounce-tanken passer også ind i DrinkMate, et fremragende alternativ karbonator, jeg gennemgik tidligere på denne måned.
Madforfatter Joe Ray (@joe_diner) er årets Lowell Thomas rejsejournalist, en res taurant kritiker og forfatter af “Sea and Smoke” med kok Blaine Wetzel.