Hvorfor bliver gravide bedt om at undgå fetaost?

• Større tekststørrelseStør tekststørrelseRegelmæssig tekst størrelse

Jeg elsker at spise ost, men jeg er gravid. Og jeg ved, at der er nogle oste, som gravide ikke burde spise. Hvilke skal jeg undgå?
– Louise

Bløde, upasteuriserede oste som feta, Brie, Camembert, oste med blåt ven og ged – såvel som spiseklare kød som hotdogs og delikatesser – kan indeholde Listeria bakterier, der forårsager milde influenzalignende symptomer hos de fleste voksne, men kan være meget farlige for ufødte babyer. Listeriose, infektionen forårsaget af bakterierne, kan forårsage abort, for tidlig fødsel eller alvorlig sygdom eller død hos en nyfødt.

Når de er fremstillet af pasteuriseret mælk, betragtes de fleste bløde oste som sikre at spise under graviditeten. Det gælder også andre oste fremstillet af pasteuriseret mælk, såsom cheddar, amerikansk, hytte- og flødeost. Hårde oste betragtes generelt som sikre under graviditet.

Uanset hvad du køber, skal du altid sørge for, at etiketten siger “pasteuriseret” på den, og tale med din læge, hvis du ikke er sikker på en bestemt ost.