Kaffe har altid haft en blandet reaktion, når det kommer til overskrifter.
For hver positiv undersøgelse har der altid været et negativt alternativ, der efterlader modstridende meddelelser om vores morgenbrygging.
De seneste nyheder er dog, at regelmæssigt at drikke kaffe kan hjælpe dig med at tabe dig.
Forbrænding af det rigtige fedt
Din krop indeholder to typer fedt: hvid og brun.
Hvidt fedt er de ting, som folk vil skifte, hvis de har brug for eller ønsker at tabe sig, da det kan være sundhedsskadeligt i overskud.
Fedtvæv, også kaldet brunt fedt, på den anden side er godt, da det hjælper med at holde din krop isoleret. Det tager en enorm mængde energi at forbrænde brunt fedt for at forblive varm.
Interessant nok har mange slanke mennesker en relativt høj procentdel af brunt fedt, mens overvægtige mennesker har tendens til at have mindre af det.
Brunt fedt forbrænder sukker og andre fedtstoffer for at generere varme og aktiveres normalt kun, når din krop er kold.
En ny undersøgelse fra School of Medicine ved Nottingham University har imidlertid set på effekten af kaffedrikning på brunt fedt hos mennesker med meget interessante resultater.
Holdet brugte termisk billedbehandling til at se på reserver af brunt fedt før og efter at folk drak en kop kaffe.
De var i stand til at se, om fedtet – i dette tilfælde omkring halsen – blev aktiveret og blev varmere som følge af kaffeforbrug.
“Vores undersøgelse viste, at en kop kaffe stimulerer aktiviteten af brunt fedt, “siger professor Michael Symonds, som var medledt af forskningen.
“Dette har potentialet til at hjælpe med at øge dit vægttab, da brunt fedt indeholder et specielt protein kaldet Uncoupling protein 1. Når det er aktiveret, er det grunden til, at brunt fedt hurtigt kan producere så meget varme – ca. 300 gange pr. gram sammenlignet med ethvert andet væv. “
Alt dette tilføjer en voldsom kalorieforbrænding og kan godt hjælpe med vægttab .
Men det er ikke alt – aktivering af brunt fedt hjælper også med at kontrollere niveauet af sukker og fedt i dit blod.
Den kaffe, du drikker, behøver ikke være en fin blanding, enten. Indtil videre er forskningen kun udført ved hjælp af et billigt og muntert brand.
“En kop om dagen skal fungere,” siger professor Symonds, “men vi har endnu ikke set på, om tilsætning af mælk ændrer svaret eller ej.”
Så indtil mere er kendt, hold det sort, hvis du kan!
Vægttab for alle?
Det lyder for godt til at være sandt, og som det ofte sker med nye undersøgelser, der er potentielle faldgruber: den ene er, at det brune fedt indtil videre kun synes at være aktiveret i en kort periode af kaffen.
For det andet har forskere endnu ikke vist en langsigtet tilpasning til vægttab – selvom de heller ikke har udelukket det.
For det tredje er hvor meget brunt fedt du har i første omgang en faktor.
” Vi har alle brunt fedt, selvom der er mindre hos mennesker, der er overvægtige eller overvægtige. Faktisk vil reduceret brunt fedtfunktion sandsynligvis bidrage til overskydende vægtøgning, og om mængden kan øges eller dens aktivitetsforbedrede stadig er fastlagt, “siger professor Symonds.
Men for en stand alene undersøgelse, det er spændende.
Derefter vil holdet undersøge, om koffeintilskud har den samme effekt som drikken.
“De potentielle konsekvenser af vores resultater er ret store, da fedme er et stort sundhedsmæssigt problem, og vi også har en voksende diabetesepidemi. Aktivering af brunt fedt kan potentielt være en del af løsningen i tacklingen af begge dele, “siger han.
Hvorfor elsker kaffe?
Her er et par flere grunde til, du måske vil bryg lidt kaffe denne måned til dig og dine kære.
Kærligheden til kaffe er stærk i Australien, hvor tre ud af fire af os nyder mindst en kop hver dag. Hvis du er en kaffedrikker, du har måske allerede draget fordel af disse positive virkninger af koffeinholdig drik!
SE NEDER: Se hvordan denne fascinerende kaffekunst skabes. Historien fortsætter efter videoen.
Lev længere!
At have 3-4 kopper kaffe om dagen kan forlænge din forventede levetid.
Forskning tyder på, at de fleste af os kan få nogle alvorlige generelle sundhedsmæssige fordele ved kaffe undtagen gravide kvinder og dem, der er i risiko for brud.
Advarsel ved første øjekast
Vidste du, at det at se på noget, der minder dig om kaffe, kan hjælpe dit sind med at blive mere opmærksom?
Det lyder latterligt, men det er bevist af en undersøgelse fra University of Toronto.
Prøv at lægge billeder af kaffe i dit studie for at holde fokus.
Forøg din hjerne
To forbindelser, der findes i kaffe, kan slå sig sammen for at bekæmpe Parkinson.
Forskere fra Rutgers University fandt, at kombinationen af koffein og et stof i belægningen af kaffebønner kan beskytte mod hjernedegeneration.
En tidligere undersøgelse foreslog også, at kaffe kan reducere chancerne for både Parkinsons og Alzheimers.
Beskyt din fyr
Især mænd kunne drage fordel af tilføje kaffe til deres dag, da en nylig undersøgelse identificerede forbindelser i drikken, der kan hæmme prostatakræft.
Det er ganske vist tidligt, da undersøgelsen fra European Association of Urology endnu ikke er udført på mennesker, men det er en spændende opdagelse.