Kanelplanteprofil

Botanisk navn	Cinnamomum spp.
Almindelige navne	Ceylon kanel, indonesisk kanel, cassia
Plantetype	Evergreen tree
Moden størrelse	20 fod udendørs; tre til otte fod i containere
Soleksponering	Fuld til delvis sol
Jordtype	Rig, sandlejer
Jord pH	Syre til neutral ; 6.2-7.2
Bloom Time	Sommer
Blomsterfarve	Hvid
Hårdhedszoner	USDA voksende zoner 9-11
Indfødt område	Sydøstasien

Sådan dyrkes kanelplanter

Kanelplanter, der til sidst modnes til træer, er vant til et tropisk habitat med varmt eller varmt, fugtigt vejr. Kaneltræet er ikke en langvarig prøve og har et gennemsnit på cirka 10 års levetid.

Lys

Kanelplanter kræver normalt fuld sol, men i meget varmt og tørt vejr, de drager fordel af en eller anden eftermiddagsskygge.

Jord

Kanelplanter vokser, hvor et naturligt lag bladform i junglen holder planterne næret. God dræning er også vigtig. Tung ler eller hårdpansjord er ikke en opskrift på succes. Hvis din jord er dårlig, skal du overveje beholderkultur.

Vand

Kanelplanter som den regelmæssige nedbør, de får i junglen, så du bør prøve at replikere dette med kunstvanding, når regn er knap. Hold jordens overflade fugtig, og brug barkflis til at holde rødderne kølige og fugtige.

Temperatur og fugtighed

Kanelplanter kan lide det varmt og fugtigt . I deres oprindelige habitat fremmer temperaturer, der i gennemsnit 80 grader Fahrenheit, sund vækst i løbet af en kanelplante.

Gødning

Kanelplanter er lette fødere. Du kan placere en håndfuld gødning med tidsbestemt frigivelse i plantningshullet for at hjælpe planter med at etablere sig; de har ikke brug for yderligere fodring.

Potting og repotting

Start med en stor beholder, mindst 18 inches, for at give din kanelplante plads til vokse og modne. Fyld gryden med en letvægtslam. Du kan kontrollere væksten af din kanelplante ved at holde den noget rodbundet. I indendørs kan planter forblive i en 36-tommers gryde i hele dens levetid.

Forplantning af kanelplanter

Du kan fremstille nye kanelplanter fra stængelstiklinger. Tag en klipning og fjern alle undtagen nogle få blade. Plant skæringen i fugtig pottejord og hold det i et varmt, delvist solrigt vindue. Stiklinger er langsomme og tager muligvis ikke klar til at plante udendørs i flere måneder.

Sorter af kanelplanter

Kanelplanter har samme voksende krav og udseende uanset deres art. Cinnamomum zeylanicum kaldes ofte ægte kanel og har den mest rene og ønskelige smag. Cinnamomum loure irii er meget eftertragtet som en premium Saigon-kanel fra Vietnam. Cinnamomum burmannii er den mest almindelige kanel i købmanden. Cinnamomum verum er også kendt som Ceylon kanel.

Toksicitet af kanelplanter

Kanel er ikke giftig for hunde, katte og heste.

Beskæring

Kanelplanter behøver ikke meget beskæring. Du kan fjerne grene for at opnå en symmetrisk form eller til fjern beskadigede grene.

Høst

En kraftig treårig kanelplante er klar til høst. Afskåret individ grene eller skære hele træet ved stammen. (Træer, der vokser i jorden, kan producere nye skud, der bliver til et nyt træ). Skrab den ydre bark væk, indtil du ser det gul-orange lag nedenunder, som er kanel. Skræl strimler af dette kanellag med en skarp kniv.Brikkerne skal tørre i cirka en uge, og de krøller sig ind i den typiske form, du ser i butikkerne, når de tørrer.

Bliver vokset i containere

Dyrkning af kanelplanter i containere er måden at gøre det for gartnere, der bor nord for troperne. Kanel træer kan holdes i en mindre størrelse i beholderkulturen, men alligevel kan de stadig give deres duftende kanelbark efter et par år. Giv planter en sommerferie udendørs for at give vækst et boost. Opbevar dem i et sydvendt vindue i vintermånederne og tåge for at øge fugtigheden.

Voksende fra frø

Fugle nyder frugten af kanel træ, men hvis du er i stand til at redde nogle, kan du starte nye planter fra frø. Rengør bærmassen væk fra frøene og tør dem grundigt. Plant frøene, mens de er friske, da de hurtigt mister levedygtigheden. frø omkring en tomme dybt i potter fyldt med steril pottejord. Hold dem fugtige og varme, mindst 75 grader Fahrenheit. Spiring finder sted i cirka tre uger.

Almindelige skadedyr og sygdomme

Svampesygdomme kan påvirke kanelplanter, der vokser under stress under alt for våde eller skyggefulde forhold. Mange af de insektdyr, der påvirker kanelplanter, som kanelfuglen og kanelgallemider, er ikke til stede uden for troperne. kan også inficere kanelplanter og forårsage bladfald. Anvend insekticid som anvist, hvis angreb er alvorligt.

Kanelplante vs. allehånde-planter

Jordhåret allehånde har en aroma, der ligner kanel, og allehånde-planter (Pimenta officinalis) vokser i tropiske områder af verden ligesom kanel. En nøgleforskel mellem planterne er den måde, hvorpå allehånde høstes: vi spiser de tørrede og malede bær af allspice-planten, mens kanelbær ikke er spiselige. Bladene fra allspice-planten indeholder også den krydrede aroma og kan tilsættes supper og gryderetter på samme måde som laurbærblade bruges. De, der bor i frostfrie zoner, kan dyrke en krydderlund med kanelplanter og allehåndeplanter, da begge elsker de samme varme temperaturer og solrig eksponering.