Denne langsomme komfur orange kylling er panerede kyllingestykker kastet i en sød og salig asiatisk sauce og kogt i crock pot. En take-out copycat, der er perfekt til en travl weeknight!
Elsker du Panda Express? Du kan lave Panda Express-stil orange kylling hjemme lige i din langsomt komfur.
Orange kylling er en af de retter, der er universelt elskede, der er bare noget ved den panerede kylling overtrukket med appelsinsauce! Denne orange kylling med langsom komfur smager meget som fastfood-favoritten, men den laves hjemme i din langsom komfur med mindre olie. Det bliver bestemt en familiefavorit!
Sådan laver du appelsinkylling
Jeg ved, at forudsætningen for de fleste opskrifter med langsom komfur er at kaste alt ind og gå, men i dette tilfælde vi starter med at panere og brune kyllingen. Det er et ekstra trin, men det er den bedste måde at replikere den belægning, du får på appelsinkylling i restaurantstil. Hvis du virkelig er presset til tiden, kan du absolut springe dette trin over og i stedet bare lægge skåret rå kylling i crock potten med saucen. Det vil stadig være lækkert, men ikke så tæt på et match til Panda Express-versionen.
Når dine kyllingestykker er i langsom komfur er det tid til at lave saucen ud af appelsinmarmelade, sojasovs og sesamolie. Sauce kastes med kyllingen, og det hele koger i et par timer på lavt niveau.
Majsstivelsen i kyllingen belægning betyder, at denne sauce tykner, når den koger. Hvis du foretrækker en masse ekstra sauce til at servere sammen med din orange kylling, kan du fordoble mængden af sovsingrediens, inden du placerer dem i langsomt komfur.
Slutresultatet er en fantastisk middag, der smager meget som den kinesiske restaurantklassiker! Orange kylling med langsom komfur serveres bedst over en skål med dampet ris.
Mine børn beder hele tiden om dette måltid, og jeg Jeg er glad for at forpligte. Ja, det er et ekstra skridt at forkoge kyllingen i belægningen, men jeg synes virkelig, det er den ekstra indsats værd!
Flere asiatiske madfavoritter
- Hjemmelavet Æggevalser
- Flødeost wontons
- Firecracker Chicken
- Oksekød og broccoli wok
- Mongolsk oksekød
Printstift
Langsom komfur orange kylling
Ingredienser
- 1 1/4 lbs udbenede kinnebryst uden skind skåret i 1 tommer stykker
- 1/4 kop majsstivelse
- salt og peber efter smag
- 1/4 kop grøntsag o il
- 3/4 kop orange marmelade
- 1/4 kop lavnatrium sojasovs
- 1 spsk riseddike
- 1 tsk sesamolie
- 1/2 tsk hakket hvidløg
- madlavningsspray
- 1 spsk sesamfrø
- 2 spiseskefulde grønne løg skåret
Instruktioner
-
Læg kyllingestykkerne i en skål. Tilsæt majsstivelse og salt og peber. Kast for at belægge kyllingen i majsstivelsesblandingen.
-
Opvarm olien i en stor gryde over medium høj varme. Tilsæt kyllingen i et enkelt lag og kog i 3-4 minutter på hver side, indtil den er brunet. Du skal muligvis arbejde i partier.
-
Coat en langsom komfur med madlavningsspray og tilsæt kyllingen til den langsomme komfur.
-
I en lille skål piskes appelsinmarmelade, sojasovs, riseddike, sesamolie og hvidløg sammen.
-
Hæld saucen over kyllingen, og rør forsigtigt til pels.
-
Kog på LAVT i 2-3 timer.
-
Drys sesamfrø og grønne løg, og server derefter .