Server disse letbagte bønner med langsomt komfur med bacon ved din næste baghavsgrill og se gnisterne flyve. De er lavet med blot et par enkle ingredienser og en opskrift, du laver igen og igen!
Disse Slow Cooker Bagte bønner med bacon er magiske!
Jeg ville virkelig bare give dig en åbning for at begynde at synge ‘Bønner, bønner den magiske frugt …’ hvis du følte dig bevæget til at gøre det, fordi jeg ikke ville lave at overskriften på dette indlæg, selvom det er sandt! Men virkelig, disse langsomt komfurbagte bønner med bacon er så lette og så lækre, at de selv er værdige til et lille fyrværkeri. Og der er bare noget magisk ved smokey, sødt og klæbrig, der er svært at modstå, synes du ikke? Sæt disse på bordet ved din næste grill og se gnisterne fra tiltrækning flyve.
Slow Cooker Bagt bønner er de ultimative komfort mad hele året.
Om vinteren er der intet bedre end at bage en gryde med søde og saftige bønner i ovnen for at varme huset op. Deres lugt er berusende takket være bacon og ahornsirup. Men om sommeren er det sidste, jeg vil gøre, at varme ovnen op, så jeg har tilpasset min favoritopskrift til bønner til at bruge langsomt komfur i stedet. Og jeg er så glad for, at jeg gjorde det, fordi disse nu er min go-to-set-it-and-forget-it-picnic og potluck-tilbud. Og mine børn tigger om dem hver gang jeg fyrer op på grillen, så det at have en uendelig gryde med disse Slow Cooker Baged Beans bliver muligvis en realitet her, fordi jeg griller flere nætter om ugen, når vejret er godt.
Det værd (lille ekstra) indsats.
Tilberedning af bacon og løg, inden du tilsætter dem til langsomt komfur, kan virke kræsen, men stol på mig, du får en meget bedre smag, fordi løgene blødgør, når de koges i det reserverede baconfedt, få en tykkere sauce. Når du først tilbereder bacon, betyder det, at du ikke har blegede baconpletter i dine bønner, som du gør, når du åbner en dåse svinekød med bønner fra butikken. Ja, bare nej.
Og virkelig, dette tilføjer kun ca. 10 minutter til dit liv. Hvis du virkelig er presset til tiden, skal du gøre dette trin op til 3 dage i forvejen og opbevare de kogte løg og bacon separat i overdækkede beholdere i køleskabet, før du tilsætter dem til langsomt komfur med bønner og sovsingredienser.
Bliv kølig og spis godt i sommer
Sommeren handler om at spise godt og sparke tilbage for at nyde de gode ting i livet, så sørg for at give plads på bordet til disse langvarige komfurbagte bønner med bacon. Og glem ikke også vandmelon, kartoffelsalat, slaw, burgere, brownies og cocktails!
Sulten efter mere ? Tilmeld dig for at få vores nyhedsbrev leveret direkte til din indbakke! Og sørg for at holde kontakten på Facebook, Twitter, Pinterest og Instagram for alle de seneste opdateringer.
Ingredienser
- 2 (15 ounce) dåser Store nordbønner, drænet og skyllet (giver ca. 3 ½ kopper bønner)
- 3 skiver bacon, hakket
- ½ mellemstore løg, terninger
- ½ kop ketchup (såsom Tessemae’s eller Primal Kitchen lavet uden tilsat sukker)
- 2 spsk. ahornsirup (eller mindre, hvis din ketchup har tilsat sukker)
- 1 spsk. melasse
- 2 spsk. gul sennep
- 1 spsk. æblecidereddike
- 1 kop vand
Instruktioner
- Kog hakket bacon i en medium stegepande over medium varme under omrøring lejlighedsvis i 7-8 minutter, indtil den er næsten sprød. Tilsæt løg i panden med bacon og kog yderligere 4-5 minutter, indtil løg begynder at blødgøre. Fjern fra varmen.
- Overfør bacon og løgblanding til langsom komfur. Tilsæt resterende ingredienser, og rør forsigtigt for at kombinere dem.
- Indstil langsom komfurstemperatur til LAV og kog 4 timer, omrør et par gange under tilberedningstiden.
Noter
Alle fotos og indhold er beskyttet af ophavsret. Brug venligst ikke vores fotos uden forudgående skriftlig tilladelse. Hvis du ønsker at genudgive denne opskrift, skal du omskrive opskriften i dine egne unikke ord og linke tilbage til kildeopskriften her på The Real Food Dietitians. Tak!
Ernæring
- Serveringsstørrelse: ½ kop
- Kalorier: 179
- Sukker: 8g
- Natrium: 628mg
- Fedt: 4g
- Kulhydrater: 25g
- Fiber: 6g
- Protein: 7 g
Hvad er din yndlings festværdige sommerret? Fortæl os om det i kommentarerne nedenfor.
Fastgør det nu & Gør det senere!
Fotokredit: Fotos i dette blogindlæg er taget af Jess of Plays Well with Butter.
Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links, der ikke ændrer din pris, men som deler noget provision.
Om Jessica Beacom
Jessica er registreret Diætist ernæringsekspert, der bor i Boulder, CO med hendes husbond og to døtre. Hun er blevet beskrevet som en “rigtig madevangelist” og elsker at dele sin viden med andre for at hjælpe dem med at komme fri af diætmentaliteten og finde deres egen madfrihed. I sin fritid nyder hun CrossFit, telemarkski, mountainbiking, undervisning selv hvordan man spiller banjo og camping under stjernerne.