- 655
- 78890
Min Nanas berømte grønne bønneropskrift! Lavet med bare en håndfuld ingredienser inklusive bacon, gør denne let grønne bønneopskrift en lækker tilføjelse til ethvert måltid! En af de mest efterspurgte opskrifter fra min familie – året rundt! Nyd disse lækre grønne bønner med den ultimative Chicken Fried Steak og de BEDSTE middagsruller til en familiemiddag, du ikke vil glemme!
Green Bean Recipe
Min Nana voksede op og var min største tilhænger af min indsats i køkkenet. Næsten hver dag efter skole gik jeg hjem til hende, og vi lavede noget. Normalt involverer chokolade. Min Nana havde en sød tand ligesom mig.
Grønne bønner med bacon
Så meget af min tid går på at udvikle nye opskrifter, som jeg ofte glemmer at dele familieopskrifter, der helt rokker min verden. Jeg har delt min Nana’s To-Die-For gulerodskage, hendes chokoladedækkede jordnøddesmørknækbolde og hendes pølsegravy, og jeg kunne bare ikke vente en dag til at dele denne med jer alle.
En af min Nanas opskrifter, der er nær og kær til mit hjerte, er Nanas berømte grønne bønner. Min Nana serverede disse lækre grønne bønner til alle mulige specielle lejligheder.
Hvad min Nana aldrig har indset, var hvor meget mere speciel hver af disse lejligheder blev med tilføjelsen af sine berømte grønne bønner til menu.
Friske grønne bønneropskrifter
Jeg er altid på udkig efter friske grønne bønner opskrifter eller strengbønner opskrift, fordi det er en af mine favoritter at dyrke i haven hver sommer.
Vi elsker også at lave disse grønne bønner i langsom komfur.
Kan jeg tilføje kartoffel?
Du vil bemærke, at i min version med langsom komfur af denne opskrift ovenfor har jeg kartofler med det grønne bønner. Det er noget, som min Nana ville gøre lejlighedsvis, og jeg elsker den ekstra smag og konsistens, som kartoflerne tilføjer til dette parabol.
De hjælper også med at strække det, når det er nødvendigt.
Du kan Føj absolut kartofler til denne skål – du behøver virkelig kun en russet, terninger. Rør det ind med de grønne bønner.
Ingredienser for grønne bønneropskrifter
Fire ingredienser, jer. Det er det. Hver spiller en kritisk rolle, så lad ikke nogen ude af dem!
- Friske grønne bønner – grønne bønner på dåse kan også “lægges” op ved hjælp af denne opskrift
- Bacon
- Løg
- Kylling bouillon eller vand (brug bouillon, hvis du kan)
Den dag i dag bliver de ofte anmodet om og nydes ofte hele året rundt af min familie. De undlader aldrig at komme til min søsters fødselsdagsmiddag, vores Thanksgiving og julebord og enhver anden gang vi har friske grønne bønner til rådighed.
Hvad gør disse grønne bønner bedst?
Bønnerne er kogt med bacon og løg så længe som muligt, indtil de bliver så ømme og smagfulde, at det er svært at modstå at snappe en eller to hver gang du tjekker dem. Grønne bønneropskrifter med bacon er de BEDSTE, fordi baconens røgighed tilføjer så meget smag til retten.
Vi serverer ofte en “ægte” grøntsag eller salat med se grønne bønner, fordi de bare er for gode til at tælle. My Nana’s Green Beans serveres ved vores Thanksgiving-måltid og igen til jul i år og hvert år.
Nyd!
Mere skal lave sideretter
- To gange bagt kartoffel
- To gange bagt kartoffelgryde
- Bedste nogensinde broccoli-salat
- Bedste tranebærsauce nogensinde – læs bare anmeldelserne!
- Den bedste tyrkiske sovsopskrift – komplet med alle mine tip og tricks til silkeagtig sovs
- Fyldningsopskrift med pølsebærbær og æbler
Sådan laver du de bedste grønne bønner
Print pin
My Nana’s Famous Green Beans
ingredienser
- 6 skiver bacon
- 2 pund skyllede og trimmede friske grønne bønner
- 1/2 kop terninger gul løg
- 1 1/2 kopper kylling bouillon eller vand
- salt og peber efter smag. Jeg tilsætter normalt ikke salt fordi bacon er meget salt
Instruktioner
-
Skær baconet i små stykker og kog det over medium varme i en tung 3 qt gryde, indtil baconet er fuldstændigt gengivet.
-
Fjern IKKE noget af baconfedtet – det er det, der gør disse grønne bønner så fantastiske!
-
Tilsæt løgene og sauter med bacon, indtil de er gennemsigtige.
-
Tilsæt grønne bønner og peber og rør om, og sørg for, at drypperne af bacon blandes godt sammen.
-
Tilsæt kyllingekraft og reducer varmen til lav.
-
Dæk, og fortsæt tilberedningen af de grønne bønner i 30 minutter i op til to timer, omrør lejlighedsvis. Sørg for, at der er væske i bunden af din gryde, så bønnerne ikke svides.
-
Kontroller for krydderier og tilsæt om nødvendigt salt og peber.
-
Nyd!
Video
Ernæring
Oprindeligt udgivet 22. november 2013.
Gå til HER for alle forretteropskrifter.
For alle dessertopskrifter, gå HER.
Tilmeld dig for at få e-mails, når jeg sender nye opskrifter!
For endnu mere gode ideer følg mig på Facebook – Pinterest – Instagram – Twitter – Bloglovin ‘.