Der er noget helt charmerende ved lavendel. De pulserende lilla blomster, den beroligende duft og DIY-håndværks- og madlavningspotentialet. Men du behøver ikke have meget plads til at dyrke denne duftende urt. Selvom mange gartnere bruger det som en levende kant til deres have eller en dekorativ busk, kan du også dyrke den i en gryde – og det er sindssygt enkelt. Sådan gør du:
Voksende lavendel fra stiklinger eller frø
Først skal du beslutte, om du vil dyrke din lavendel fra frø eller stiklinger. Begge har deres fordele. Hvis du allerede har lavendelplanter eller kender nogen der har det, er det hurtigt at få lavendel, der ligner moderplanten, at vokse fra stiklinger. Her er en grundlæggende guide til plantning af lavendel fra stiklinger.
Hvis du ikke allerede har en lavendelplante, kan du føle dig godt ved plantning lavendelfrø, hvilket er en fantastisk måde at dyrke en hel masse lavendel billigt på. For ikke længe siden ville frø fra den samme pakke ofte give planter med variabel højde og styrke, men nu kan du forvente et ensartet antal planter, der ser meget ens ud. Du kan finde lavendelfrø gennem en velrenommeret onlineforhandler som Burpee.
På et varmt sted (ca. 70 grader) skal du starte dine frø i en frøbakke med en meget let jordblanding eller fin vermiculit, der dræner hurtigt. Frøene spirer om cirka to uger, på hvilket tidspunkt du skal placere kimplanter i fuldt sollys. Vand dine kimplanter, men lad dem ikke forblive fugtige, da dette kan føre til meldugvækst. Når dine lavendelplanter har blade, kan du plante dem i deres sidste potter.
Plantning af lavendel i den rigtige gryde
Før du transplanterer dine lavendelplanter eller planter dine lavendelstiklinger, skal du sørge for at have den rigtige type potte. Plant lavendel i en beholder lavet af et materiale, der trækker vejret, såsom terrakotta. Repot til en større beholder hvert forår for at lade planten nå sit fulde blomstrende og vækstpotentiale.
Læg din gryde med en steril potteblanding, eller prøv denne fra VJ Billings, ejer af Mountain Valley Growers økologisk børnehave: Bland ca. 60% tørvemos med 40% perlit, med et par håndfulde hjemmelavet kompost kastet. Hvis du ikke tilføjer kompost, når du gryderer, skal du befrugte hver tredje uge eller deromkring med en fortyndet fisk eller tangemulsion.
Når din lavendel er afgjort på sin endelige placering, vil den sandsynligvis vokse langsomt i det første år, men de fleste planter vil stadig blomstre. År to og derover, forvent større vækst og større blomster.
Sådan tørrer du lavendel
Mange anvendelser til lavendel kræver den tørrede version af urten. Her er de enkle trin, du skal følge for at tørre din egen lavendel.
- Høststængler, når du ser de første par blomster er åbnet.
- Undgå meldug ved at høste en tør, solskinsdag efter duggen er tørret, men inden solen er flammende.
- Skær hver stilk tilbage til det første sæt blade.
- Lav et bundt på ca. 50 stilke, og fastgør det med et elastik.
- Hang dem på hovedet på et tørt, køligt sted uden for direkte sol. De vil være klar til brug om en måned.