Spaghetti Pasta Salat

En anden bliver begejstret, når de ser Spaghetti Pasta Salat ved en grill eller potluck? Jeg gør! Jeg elsker det! I denne opskrift er Salad Supreme Seasoning hemmeligheden bag at gøre den ekstra lækker. Selve skålen er superenkel og kan tilpasses til det, du har ved hånden. Denne salat er en perfekt opskrift at tilføje til dit sommerpotluck og grillrepertoire. Klassisk makaronisalat er en anden side skål, der altid rammes ved en grill.

Kort efter at min mand og jeg blev gift, havde jeg denne salat for første gang. Vi var hos hans familie til middag, og det var en af de serverede retter. Jeg elskede det! Min svigermor er en god kok og har givet mig mange gode opskrifter. Faktisk sammensatte mine svigersøstre en fantastisk kogebog fyldt med min svigermors opskrifter og nogle af deres egne, og de gav den til os som en bryllupsgave. Det er en skat!

Bedste salatopskrifter til grill og potlucks

• Klassisk broccoli-salat
• Middelhavet Cous Cous Salat
• Kartoffel Salat med Old Bay og Bacon
• Frog Eye Salat
• Classic Macaroni Salat
• Orange Fluff Jello Salat

Der er en simpelt trin, der gør dette til en hurtig og nem opskrift: Skyl dem med koldt vand, så snart nudlerne er færdige med madlavning. Dette er fantastisk af to grunde: For det første holder det nudlerne i at fortsætte med at lave mad lidt, når de afkøles, hvilket holder dem pæne og al dente. For det andet gør det det muligt for dig at blande salaten super hurtigt op. Hvis du tager dig tid til at hakke grøntsagerne, mens pastaen koger, kan du hurtigt røre det hele sammen, så snart du får disse nudler skyllet og afkølet. Du kan få det gjort fuldstændigt på cirka 30 minutter.

• Sådan laver du spaghetti pastasalat

Du kan typisk finde Salad Supreme i din foretrukne købmand. Hvis du ikke kan finde den der, kan du bestille den på Amazon. Salat Supreme er også en god topping at drys på brødstænger. Min mor plejede at lave dem på den måde, og de var delish!

Ofte stillede spørgsmål om spaghetti pastasalat:

Kan jeg bruge andre typer pasta til denne opskrift?

Hvis du ikke har spaghetti nudler, kan du bruge en anden type pasta. Spiraler eller penne ville være gode muligheder. En del af det, der gør denne opskrift unik, er, at den er lavet med spaghetti nudler. Så jeg kan bestemt anbefale at bruge almindelig spaghetti, hvis du kan.

Kan jeg lave dette på forhånd?

Ja. Denne salat er bedst, hvis den laves mindst 8-24 timer før servering. Det giver den italienske salatdressing en chance for at marinere nudlerne og hakkede grøntsager. Du kan lave denne salat op til to dage før servering. Gør det til en god opskrift på familiesammenføring og campingture. Hvis du tilføjer salami eller pepperoni, skal du vente med at tilføje det til lige inden servering, hvis du laver det to dage i forvejen.

Hvilken type italiensk salatdressing er bedst at bruge?

Min meget foretrukne italienske salatdressing kommer fra en pakke, men har et lille twist. Jeg fik denne opskrift / tip fra min ven, Toni, tilbage, da jeg boede i NJ. Toni er italiensk, og hendes familie havde tidligere en italiensk restaurant. På restauranten lavede de en super populær italiensk dressing. Hun sagde, at genvejen til at lave en italiensk dressing, der smager næsten identisk med deres familieopskrift, er at bruge pakken Good Seasons Italian Salad Dressing og at tilføje krydret risvineddike (hun anbefaler denne med det røde låg) i stedet for almindelig eddike, når man blander det. Det giver det sådan en lækker og sød smag. Jeg kan ikke vende tilbage til nogen anden form for italiensk dressing nu. Det gør pastasalater ekstra lækre!

Er der noget, jeg kan erstatte Salad Supreme, hvis jeg ikke har det?

Der er ikke rigtig noget, der kan erstattes, men der er nogle banebrydende opskrifter, der virkelig er tæt på den rigtige ting. Denne fra Food.com ser legitim ud.