Gå væk fra komfuret og tænk ikke engang på at tænde for ovnen, især når den er varm og fugtig udenfor. I stedet skal du piske op disse måltider uden kog.
Læs alt om de seneste åbninger i gymnastiksalen, sunde begivenheder og fitnesstrends i vores wellness-nyhedsbrev to gange ugentligt.
Fotos via spise fuglemad / Heather Christo / Popsugar
Efter en lang vinter og temmelig forfærdeligt forår er vi taknemmelige for, at det varme vejr er her. Bortset fra de dage, hvor det er 80 grader og fugtigt, og vi er nødt til at komme hjem efter arbejde og tilberede aftensmad over en varm komfur. Nå, farvel til det. For at spare dig for sveden sammensatte vi denne liste over sunde måltider uden madlavning. Andre gode muligheder for at lave mad om sommeren inkluderer at smide ting i langsom komfur eller Øjeblikkelig gryde og naturligvis skyde op på grillen.
1. Hummus Collard Wraps
Via Eating Bird Food
Perfekt som en let middag eller frokost kan disse low-carb collardindpakninger fremstilles med alle grøntsager og hummus efter eget valg. Vær omhyggelig med ikke at overfylde indpakningerne, ellers bliver det svært at holde dem sammen.
2. Hakket italiensk salat
Via citrontræsbolig
Denne salat kræver kylling og bacon, men du kan bruge alt det resterende kød, du har i køleskabet. Påklæd hele salaten, hvis du serverer en skare, men hvis du kun har en serveringskjole, skal du klæde den individuelt for at undgå bløde rester.
3. Citron tun salat Pita
Via PopSugar
Denne lysere tun salatsopskrift bruger ikke nogen majones, men hvis du vil have en smule cremet, så prøv at tilføje græsk yoghurt eller moset avocado. En dåse tun skal fremstille to pitaer.
4. Rejer Ceviche fyldte avocadoer
Via Heather Christo
Denne rejer ceviche, marineret i limesaft, tager kun 10 minutter at forberede. Hvis du vil gemme retter og have en naturlig skål til din ceviche, skal du ikke fjerne avocadoskindet.
5. Tre bønnesalat
Via Tasty.co
Bønner, fyldt med protein og fiber, er også meget billige, hvilket giver en billig og fyldig middag. Du kan også top salaten med et drys ost eller noget terninger af avocado.
6. Ingen Noodle Pad Thai
Via Cookie og Kate
Daikon-radise, gulerod og courgette tjener som “nudlerne” til denne Pad Thai. Du er velkommen til at bytte tofu mod rejer eller kylling, hvis du foretrækker det.
7. Ginger Tofu Watermelon Bowl Salat
Via PopSugar
Brug om muligt de mindre vandmeloner, der er tilgængelige i købmanden, hvis du ikke kan lide pinjekerner, jordnødder eller cashewnødder ville være en god tilføjelse til denne salat.