Taco shell opskrift med trin for trin fotos. Dele her et lille eksperiment af mig, der var enormt vellykket. Jeg delte en let opskrift på vegetariske tacos en gang tilbage. Siden da ville jeg prøve taco shell opskrift derhjemme fra bunden. Jeg tænkte på at købe en taco-skimmel, men fandt ikke den perfekte. Derefter tog min taco-shell-mission bagud: P. I sidste uge ryddede jeg gamle magasiner, og jeg huskede et gammelt nummer af god mad med denne taco-skalleropskrift fra bunden, som jeg havde gemt. Jeg lavede disse taco-skaller opskrift den næste dag i sig selv.
Jeg lavede en taco shell-opskrift i desi-stil svarende til methi kakara. Det bedste punkt er, at disse taco-skaller er bagt, og det er en olieopskrift uden nul. Ja, disse taco-skaller var så sprøde og sprøde på trods af at disse er oliefrie. Jeg har brugt en kombination af hvedemel og maida. Du kan bruge enten hvedemel alene eller maida alene. Krydderierne tilsat disse skaller gør disse skaller så velsmagende alene. Kasuri methi, chilipulver, amchur, gurkemeje pulver og ingefærgrønne chili .. disse taco skaller er gode nok til at spise som snack uden fyld :). Jeg lavede en lækker indisk chaatfyldning til disse tacos.
For at lave taco-skaller opskrift i ovnen har vi brug for et metalstativ . Jeg brugte grillstativet, der fulgte med min ovn. Jeg lavede små tacoskaller, der passer til min lille ovn. Disse taco-skaller holder godt i 10-15 dage, når de opbevares lufttæt.
Server taco-skaller med din yndlingsfyldning, sauce og salat.
Sådan laver du taco-skalleropskrift med trin trinvise fotos. Tjek også veg tacos, tortilla opskrift fra bunden, fajitas opskrift
Trin for trin taco skaller opskrift.
1.Tag hvedemel, maida og salt i en blandeskål. Bland godt.
2. Tilsæt kasuri methi, gurkemeje pulver, chilipulver, finhakket grønne chili, knust ingefær, amchur pulver. Bland godt.
3. Tilsæt vand nok og lav en stiv, men bøjelig dej.
4. Del dejen i 18-20 små kugler.
5. Rul hver kugle i meget tynd cirkel. Støv med mel efter behov. Lad de rullede cirkler tørre i 10 minutter.
6. Forvarm ovnen til 180 ° C. Hold et metalstativ klar.
7. Varm en tava på medium varme. Placer 2-3 rullede cirkler og kog i 10 sekunder. Vend og kog i 10 sekunder mere. Påfør ikke olie eller smør. Ingen grund til at vente på brune pletter på rotis.
8. Drap hver roti på metalstativet for at få en taco-formet skal. Bages i ovnen i 7-9 minutter, indtil skallerne bliver sprøde og let gyldne.
9. gentag det samme med alle rotis. Gem taco-skaller lufttæt og server efter behov.
Taco shell-opskriftkort nedenfor:
Taco shell opskrift | Nul olie fuld hvede taco shell opskrift
Harini
Ingredienser 1x2x3x
- ▢ 1 1/2 kopper hvedemel
- ▢ 1/2 kop maida eller almindeligt mel
- ▢ 2 teskefulde kasuri methi
- ▢ 1/4 tsk gurkemejepulver
- ▢ 1/2 tsk chilipulver
- ▢ 1/2 tsk amchur
- ▢ 2 grønne chilier finhakket
- ▢ knust ingefær
- ▢ Salt
- ▢ Vand til dejen
Instruktioner
-
Tag hvedemel, maida og salt i en blandeskål. Bland godt.
-
Tilsæt kasuri methi, gurkemeiepulver, chilipulver, finhakket grønne chili, knust ingefær, amchur pulver. Bland godt.
-
Tilsæt nok vand og lav en stiv, men bøjelig dej.
-
Del dejen i 18-20 små kugler.
-
Rul hver kugle i meget tynd cirkel. Støv med mel efter behov. Lad de rullede cirkler tørre i 10 minutter.
-
Forvarm ovnen til 180 ° C. Hold et metalstativ klar.
-
Varm en tava på medium varme. Placer 2-3 rullede cirkler og kog i 10 sekunder. Vend og kog i 10 sekunder mere. Påfør ikke olie eller smør. Ingen grund til at vente på brune pletter på rotis.
-
Draper nu hver roti på metalstativet for at få en taco-formet skal. Bag i ovnen i 7-9 minutter, indtil skallerne bliver sprøde og lidt gyldne.
-
gentag det samme med alle rotis. Gem tacoskaller lufttæt, og server efter behov.
Noter
2. Du kan ændre krydderierne efter din smag.
3.Du kan børste taco-skaller med lidt olie efter drapering i stativet