En størrelse passer til alle fungerer sjældent, selv når man taler om møbler eller andre hjemmelavede produkter. Bordplader er et godt eksempel. Standardhøjden for en køkkenbord er 36 ”fra gulvet. Selvom det kan være OK for nogle mennesker, kan tælleren i mange tilfælde enten være for lav eller for høj. Når alt kommer til alt er vi alle forskellige, så hvorfor skal vi nøjes med noget, der ikke passer? Da industristandardhøjder ikke fungerer for alle, er den naturlige løsning på problemet en brugerdefineret bordpladehøjde, der er skræddersyet til den eller de personer, der bruger den.
Men hvad hvis flere personer bruger køkkenet, og deres højder er meget forskellige? Der er også en praktisk løsning til den situation. Multitællere er en fantastisk løsning til familier eller fælles køkkener. De har grundlæggende forskellige overflader med forskellige højder, så alle kan føle sig godt tilpas, når de bruger køkkenet. En anden fordel for denne type design er, at det er særligt godt til multifunktionelle køkkenøer, der også fungerer som barer eller spiseborde.
Et bord med barhøjde fungerer godt i kombination med barstole, men er ikke den mest behagelige mulighed for en morgenmadshjørne eller et bord. En tæller placeret i lavere højde bringer spisepladsen ned til et mere behageligt niveau og kan bruges i kombination med almindelige spisestole. Bordplader i flere højder bringer også en anden idé til bordet. De giver brugeren mulighed for fysisk at adskille funktioner. Som et resultat kan spisebordene skelnes fra forberedelsesområderne, kogepladerne og bagepladen, og de kan hver især designes med den rigtige højde til det formål, de serverer.
Sådan kan du finde ud af den rigtige højde for hver område: prep-overflader skal være 3 ”-4” under albuen, så du let og komfortabelt kan hugge, skære og skære terninger. Madlavningsfladerne skal være 5 ”-6” under albuen for at undgå at sprøjte varm olie i ansigtet. Så er der også de lave overflader, såsom det område, du bruger til at rulle dejen eller ælte brødet. Disse skal være 8 ”under albuen.
Så standardhøjden på bordpladen er 36 ”fra gulvet. Højden kan dog nogle gange variere fra 35 1/2 ”til 37”, så tag ikke dette nummer for givet. Det afhænger af ting som tællerens tykkelse eller højden på skabene. En bordhøjde under gennemsnittet er 32 ”. En over gennemsnittet er 38 ”-39”. En bordplade til kørestole er 31 ”-34” høj, og den sædvanlige køkkenøhøjde er 42 ”.