Se inventó en el siglo XIX.
El tri- Se dice que los dulces de colores fueron creados por un hombre llamado George Renninger que trabajaba en Wunderlee Candy Company en Filadelfia, Pensilvania.
El nombre original no era apetecible.
Goelitz Confectionary Co. comenzó a fabricar y distribuir los dulces en 1898 con el nombre «Alimento para pollos, «gracias a su parecido con los granos de maíz. Esa compañía luego cambió su nombre a Jelly Belly en 2001, ¡y continúa vendiendo la golosina hoy!
El proceso lo sorprenderá.
La receta del maíz dulce se ha mantenido prácticamente igual desde el principio: los ingredientes principales son azúcar, jarabe de maíz y malvaviscos que, en el siglo XIX, se revolvían en ollas gigantes negras y luego se vertían a mano (un color a la vez ) en moldes especiales. l proceso es mucho más fácil gracias a las máquinas: la fábrica de Jelly Belly puede escupir hasta 1200 granos por segundo.
Se fabrican más de 35 millones de libras cada año.
Además de Jelly Belly, Brach’s es un importante productor de dulces azucarados; juntos, los fabricantes logran producir alrededor de 9 mil millones de piezas individuales de maíz dulce al año.
Hay muchas variedades y formas.
El maíz indio, una alternativa muy popular al original, tiene una toque de sabor a chocolate gracias al cacao en polvo. Brach «s ha creado varias otras iteraciones para probar: Sea Salt Chocolate, Apple Mix, Caramel, Peanut Butter Cup y Caramel Macchiato. Tampoco podemos olvidarnos de Mellowcreme Pumpkins, que tienen un sabor muy similar al maíz dulce, pero tienen una textura masticable ultra satisfactoria.
Aparentemente, hay una forma correcta e incorrecta de comerlo.
¿Muerde con cuidado su maíz dulce o lo mastica sin pensarlo mucho? En 2013, la Asociación Nacional de Confiteros realizó una encuesta para averiguar cómo se come con más frecuencia; resulta que la mayoría se come la pieza entera de una vez, pero el 42,7% afirma comenzar con el extremo blanco angosto primero. Los tres colores saben exactamente igual, pero de alguna manera comenzar en el extremo amarillo parece incorrecto.
Es uno de los dulces de Halloween más populares del país.
A pesar de sus cualidades polarizantes, las encuestas muestra que hay una cantidad asombrosa de personas que realmente disfrutan de comerlo.
Una porción tiene una cantidad increíble de azúcar.
Solo 19 piezas suman la friolera de 28 gramos de azúcar, eso es casi el mismo contenido de azúcar lata entera de Coca-Cola! Mantén el bol de dulces fuera del alcance de los niños, o tus pequeños monstruos podrían comenzar a rebotar en las paredes.
Tiene sus propias vacaciones.
30 de octubre, el día antes de Halloween , ha sido apodado el día nacional para celebrar la delicia de colores brillantes. ¡Prepare algunos postres con temática de maíz dulce, abastecerse de algunas bolsas y haga todo lo posible para guardar algunas para los que quieran pedir dulces!
El maíz dulce no es solo para Halloween.
Para aquellos que aman el maíz dulce, tenemos buenas noticias: pueden comerlo TODO EL AÑO. Y no estamos hablando de racionar su suministro hasta el próximo Halloween; existe tal cosa como Maíz Reno, Maíz Cupido e incluso Maíz Conejito de Pascua para que tus golosinas favoritas sean apropiadas para todas las fiestas principales. ¡Dulce!
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