Memphis está llena de delicias y comidas deliciosas, y podría ser difícil decidir cuál de los mejores restaurantes de Memphis «Tenemos tiempo para. Si no tiene mucho de sobra, estos son los 10 artículos principales que creemos que debe probar antes de salir de Bluff City.
DESAYUNO
1. Brother Juniper «s
Se puede encontrar un abundante desayuno en East Memphis, cerca de la Universidad de Memphis, en Brother Juniper’s. El San Diegan, una cama de papas fritas caseras cubiertas con portabellas, queso feta, queso cheddar, tocino y tomates, es uno de los favoritos de la estrella de Food Network, Rachael Ray, visitantes y lugareños por igual.
2. Gibson «s Donuts
Si te gusta que tu desayuno caiga un poco más en el lado dulce, no vayas más allá de las Donuts de Gibson. Su sabor característico, tocino de arce, es delicioso por la mañana, al mediodía o por la noche, y dado que Gibson’s está abierto las 24 horas, los 7 días de la semana, siempre podrás calmar tu antojo de donas.
3. Tamp & Tap
Si solo necesita un refuerzo líquido de alto octanaje para el desayuno, diríjase al centro de Tamp & Toque y examine su extenso menú de café. Son uno de los únicos lugares de la ciudad que sirven una infusión para verter, y el ponche que da es insuperable.
ALMUERZO
4. Barbacoa central
Es fácil preparar carne de cerdo en Memphis. Tenemos lugares para hacer barbacoas en cada esquina. Si tuviera que elegir solo un artículo de un restaurante de barbacoa, le sugerimos los nachos a la barbacoa en Central BBQ. La elección del comensal de cerdo desmenuzado, pollo, ternera o pavo se apila y se sirve con salsa de queso, queso cheddar rallado, salsa barbacoa y jalapeños. Consejo profesional: sirva sus nachos sobre patatas fritas caseras de Central para una experiencia gastronómica inolvidable.
5. El pollo frito de fama mundial de Gus
El sur es conocido por su pollo frito, y Memphis no es una excepción. Los lugareños acuden en masa al pollo frito de fama mundial de Gus para obtener su dosis de pollo. No importa si prefiera carne oscura o carne blanca; cada pieza está rebozada a mano, jugosa y frita hasta obtener una maravillosa perfección dorada.
CENA
6. Andrew Michael Italian Kitchen
¿Desayuno para la cena? Si cada cena comenzara el desayuno A / M en Andrew Michael Italian Kitchen, no necesitarías comer nada más. La versión lúdica de este dúo de los alimentos básicos de la mañana sureña incluye polenta cremosa cubierta con panceta de cerdo, un huevo escalfado suave y cracklins caseros.
7. Restaurant Iris
El chef Kelly English es conocido por los grandes y audaces sabores del golfo de Luisiana, mezclados con un poco de valor y encanto de Memphis. Su buque insignia en el centro de la ciudad, Restaurant Iris, y su plato de surf ‘n’ turf característico definitivamente ejemplifican su estilo de cocina único. El chef English prepara un bife de lomo de Nueva York con ostras fritas, cúbralas con una cremosa salsa de queso azul y sírvalas encima de un enorme montículo de patatas fritas con tocino.
8.
Nadie exhibe el estilo sureño como la chef Felicia Willett. En su restaurante del centro, la chef Willett de Felicia Suzanne le da su propio toque a la cocina casera con un toque hábil y delicado. Uno de los restaurantes Los entrantes más populares son su ensalada BLFGT, que consiste en tocino, verduras mixtas, tomates verdes fritos crujientes y queso para untar al estilo sureño.
BOCADILLAS
9. Wiseacre Taproom
Atravesar Bluff City puede ser un trabajo agotador, y si te encuentras sediento cerca de Midtown Memphis, echa un vistazo a Wiseacre Taproom. Esta cervecería solo con tarjeta de crédito ofrece una variedad de cervezas frescas y frescas elaboradas en el lugar con ingredientes de calidad. Tiny Bomb American Pilsner es nuestro favorito personal y se elabora con malta alemana y estadounidense y miel de flores silvestres locales.
10. Muddy «s Bake Shop
Si su gusto por lo dulce está a punto de llamar abajo, echa un vistazo a la linda y peculiar panadería de East Memphis, Muddy’s Bake Shop. Si bien todas las ofertas de Muddy son deliciosas, siempre es difícil pasar por alto la magdalena Prozac, que se llama acertadamente: una magdalena de chocolate húmeda cubierta con un rico y cremoso glaseado de chocolate.