¿Alguna vez has probado una sardina? Una de nuestras cosas favoritas para hacer aquí en Wild Planet es convertir a las personas en amantes de las sardinas. Nuestra última conversión es una de nuestras #wildlygood Brand Ambassadors, Kim, de Forever Green Mom. En su publicación de blog «20 maneras de comer una sardina», Kim comparte por qué decidió probar las sardinas, junto con 20 consejos de ella y sus amigos en Facebook sobre cómo comer una sardina. Continúe leyendo y comente a continuación si Kim le convenció para probar tu primera sardina!
Sardinas. ¿Sabías que estos simpáticos pececillos llamados sardinas están llenos de una gran cantidad de nutrientes, como omega-3? Wild Planet Wild Sardines es una verdadera fuente de alimentación y un importante fuente de omega-3, proteína, vitamina D, hierro y calcio.
Antes de llegar a las 20 formas de comer una sardina + recetas de sardina, permítame darle más razones por las que necesita agregar sardinas como un alimento básico de la despensa.
¡DELICIOSO!
Sin escamas, carnoso, tierno y lleno de sabor; cambiarán tu forma de pensar sobre las sardinas.
¡VERSÁTIL!
(Sin foto: Sardinas silvestres en agua con sal marina)
Una adición fácil a las ensaladas , sándwiches, platos de pasta y bocadillos, o en ¡disfrútalas directamente de la lata!
¡DISPONIBLE EN SIETE VARIEDADES!
(Sin foto: Sardinas silvestres en agua con sal marina)
Extra Aceite de oliva virgen, aceite de oliva virgen extra con limón, en salsa marinara, agua con sal marina, agua sin sal
Además, y me encanta esta parte: las sardinas de Wild Planet Foods (junto con todos sus productos) son capturados de forma sostenible y silvestre y no criados en granjas.
Bien, entonces les pregunté a algunos amigos en Facebook cómo comen una sardina y aquí están sus respuestas (1-8). La mayoría de la gente dijo que su forma favorita de comer una sardina es «directamente de la lata». Del nueve al 20 son del libro de recetas de las 50 formas de comer una sardina de Wild Planet.
20 formas de comer una sardina + recetas
- Directamente de la lata
- En una galleta
- Agregue mostaza a esa galleta
- Mezcle con mayonesa, sal & pimienta … algo así como atún
- Saltee en aceite, ajo, cebolla y tomate con un poco de jugo de limón, sal y pimienta. Elimina olor y sabor a pescado, ¡y cómelo con un tazón de arroz!
- Mezcle algunos en una ensalada
- Ponga algunos en un plato de pasta
- Y por supuesto , directamente de la lata
- En un sándwich con queso crema y una rodaja fina de cebolla morada (mmm)
- Relleno de pimiento para un sabroso entremés
- Triture las sardinas con salmón rojo de Wild Planet y úntelas sobre un bagel tostado untado con queso crema
- ¡Tacos de sardina! Alimentos para usar: mayonesa de Sriracha, aguacate, rábanos en rodajas, repollo morado picado, un chorrito de lima
- Para romper kfast. Tome dos huevos duros, esparcidos sobre un bagel, cubra con rodajas de tomate y sardinas.
- Haga una salsa, como espinacas & alcachofa. Agregue sardinas picadas
- Agregue una sardina o dos a su sándwich de ensalada de huevo favorito
- Sirva como un aperitivo de 3 ingredientes usando un palillo y una capa de sardina, corazón de alcachofa y un tomate cherry
- Rollo de sushi de sardina
- Sumergir en hummus
- Hacer un dip: triturar sardinas, mayonesa, perejil picado, alcaparras, ralladura de limón, jugo de limón, sal y pimienta para probar. Sirva con galletas saladas y papas fritas.
- ¡Pesto! Procesa un puñado de albahaca fresca, piñones tostados, AOVE, pimienta molida, queso parmesano rallado y dos sardinas empaquetadas en AOVE.
Ahí tienes: 20 formas de comer una sardina. A continuación se muestran algunas recetas.
RECETAS
PIZZA DE SARDINA
Instrucciones:
Extienda una capa fina de salsa de tomate sobre una masa de pizza o pan plano. Cubra con sardinas envasadas en AOVE y mitades de aceitunas verdes. Ase hasta que esté bien caliente (5-7 minutos). Cubra la pizza con rúcula empapada en aceite de oliva y queso parmesano y pimienta molida. ¡Mmm!
SARDINE SUSHI ROLL
Instrucciones:
Coloque media pieza de nori sobre una estera de sushi (con el lado brillante hacia abajo) y agregue una capa de arroz para sushi sazonado. Coloque en capas finas tiras de sardinas empacadas en palitos de agua, palta y pepino. Exprime el limón y enrolla. Cortar en 6-8 trozos y cubrir con un chorrito de mayonesa picante, semillas de sésamo negro y cilantro picado.
SARDINE POWER LUNCH
Ingredientes:
- Una lata (4.4oz) Wild Planet Wild Sardines en AOVE, AOVE con limón o agua.
- 1/2 aguacate maduro, pelado y triturado con un tenedor.
- Pan tostado, galletas saladas , totopos o algo similar
- Rodajas de lima o limón fresco
- Salsa picante al gusto (opcional)
Instrucciones:
Coloque las sardinas en una tabla de cortar. Separe los dos lados y corte cada lado en dos o tres piezas. Dejar de lado. Unte el aguacate triturado sobre pan tostado u otra «base». Cubra con trozos de sardina.Exprima jugo de limón o lima fresco; agrega salsa picante al gusto.
Si te encantan estas recetas de 20 maneras de comer una sardina +, ¡compártelas con tus amigos! Y dime, ¿cómo te comes una sardina?