Legumbre del mes: Guisantes de ojos negros
Publicado: diciembre de 2019 En los estados del sur, la gente suele comer guisantes de ojo negro y col rizada el día de Año Nuevo, una tradición que se cree que trae riqueza y buena fortuna a el año que viene. La receta clásica de este plato, llamado Hoppin «John, a menudo incluye alguna forma […]