Esta deliciosa ensalada de pollo oriental Copycat de Applebees está hecha con pollo empanizado, repollo, lechuga romana, ¡Almendras en rodajas, pepino y chow mein crujiente, mezclados con un aderezo asiático sabroso!
Si necesitas una forma divertida de cambiar tu ensalada típica, ¡prueba darle un toque oriental! Puedes probar este imitador de Applebee’s, ensalada de ramen asiática o ensalada de pasta china.
receta de imitación
¿Quién ama la ensalada? No miento cuando digo que pido ensalada el 90% de las veces cuando salimos a comer. ¡Qué delicioso!
He notado que tengo mi ensalada favorita en cada restaurante, y mi favorita de Applebee’s es su ensalada de pollo oriental. ¡Afortunadamente, pudimos encontrar una receta de imitación que sabe exactamente como la auténtica!
Mi parte favorita de esta ensalada son todas las golosinas adicionales que contiene, incluidas las almendras, los fideos chow mein fritos y el aderezo. . Es muy abundante y tiene tantos sabores asiáticos fantásticos. Si eres un amante de las ensaladas, definitivamente te gustará esto.
Aderezo oriental casero
¡Este sabroso aderezo oriental está hecho de solo cinco ingredientes!
- miel
- vinagre de arroz
- mayonesa
- mostaza dijon
- aceite de sésamo
Simplemente mezcle los ingredientes y refrigere hasta que esté listo para verterlo sobre la ensalada. Puede ser una buena idea servir el aderezo a un lado para que las personas puedan agregar tan poco o tanto como deseen. También es bueno para que cualquier ensalada sobrante dure más tiempo en el refrigerador.
VARIACIONES + CONSEJOS
Oriental Variaciones de ensaladas: Las ensaladas son muy fáciles de ajustar para adaptarse a sus sabores favoritos y este no es diferente. Sin embargo, con demasiadas modificaciones, es posible que no se considere un imitador, pero está bien. ¡Siempre que te guste! Estas son algunas de nuestras ideas:
- Pollo: en lugar de pan rallado, puedes usar hojuelas de maíz trituradas o galletas Ritz
- Mandarinas
- Anacardos tostados picados
- Semillas de sésamo tostadas
- Pimiento morrón en cubitos
¿Puedo preparar esto con anticipación? Sí, puede hacer esto con un día de anticipación. Simplemente omita los fideos chow mein y el aderezo hasta justo antes de servir. Además, guarde el pollo en su propio recipiente hermético.
Coloque todos los demás ingredientes en la ensaladera, cubra con una toalla de papel para ayudar a absorber el exceso de humedad y cubra con una envoltura de plástico o una tapa. Justo antes de servir, retire la tapa y la toalla de papel, luego agregue los fideos chow mein, el pollo y el aderezo.
¿Puedo freír el pollo? ¡Por supuesto! Usar una freidora es fácil y un poco más saludable. Simplemente precaliente la freidora a 350 ° F. Coloque las tiras en la canasta, asegurándose de que no se toquen. Cocine el pollo durante unos 12 minutos o hasta que la temperatura interna sea de 165 ° F. Es posible que deba cocinar el pollo en tandas.
También puedes hornearlos en el horno. Precaliente el horno a 425 ° F y hornee durante 15-20 minutos.
Para obtener más recetas de ensaladas, consulte:
- Ensalada de bistec y tortellini
- Ensalada de pasta asiática
- Pollo y bayas Ensalada
- Ensalada César de pollo
- Ensalada de pollo Buffalo
- Ensalada de pollo con aguacate y pollo con mostaza y miel
Receta de ensalada de pollo oriental de Applebee
Ingredientes
Aderezo
- 3 cucharadas de miel
- 1 1/2 cucharada de vinagre de vino de arroz
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza dijon
- 1/8 cucharadita de aceite de sésamo
Pollo frito
- 2 pechugas de pollo
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina
- 1 taza de panko
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 3 tazas de aceite vegetal para freír
Ensalada
- 3 tazas de lechuga romana picada
- 1/2 taza de col roja picada
- 1 / 2 tazas de repollo napa picado
- 1 zanahoria rallada
- 3 cucharadas de almendras en rodajas
Instrucciones
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Mezcle todos los ingredientes del aderezo y refrigere hasta listo para servir.
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En una cacerola grande, precaliente el aceite a fuego medio-alto.
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Mientras se calienta, corte la pechuga de pollo en varias tiras largas y delgadas. Reservar.
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Batir el huevo y la leche en un tazón pequeño. En un recipiente aparte, combine la harina, el panko, la sal y la pimienta. Sumerja las tiras en la mezcla de huevo y luego en la harina, cubriendo completamente.
-
Cuando el aceite esté caliente, agregue con cuidado las tiras de pollo y freír durante 3-4 minutos o hasta que esté bien cocido o dorado. Deje enfriar sobre una toalla de papel. Una vez frío, córtelo en trozos pequeños.
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Para preparar su ensalada, combine la lechuga romana, la col lombarda, la col napa, las zanahorias y el pepino . Agregue trozos de pollo picados y espolvoree con almendras y cómeme. ¡Cubra con un delicioso aderezo oriental de miel y disfrute!
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