Cerdo chashu (panza de cerdo marinada y estofada)
¡Derretir en tu boca tiernas rebanadas de panceta de cerdo sazonada que es perfecta en un cuenco humeante de ramen! El ramen es mi obsesión actual, y el tonkotsu ramen (también conocido como ramen de cerdo) es mi favorito , y el aderezo más importante para un buen ramen de cerdo es el chashu derretido […]