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Esta cazuela de albóndigas contiene solo CUATRO ingredientes y se prepara rápidamente. ¡Se acerca una cena familiar súper fácil de la que puede sentirse bien!
¡Oye! Hoy compartiré con todos ustedes una receta MUY simple para la noche de la semana. Esta cazuela de albóndigas contiene solo CUATRO ingredientes, por lo que ya está en camino de poner la cena en la mesa.
¡Hombre, a mi familia le ENCANTA esto! Esta receta de cazuela es pura comida reconfortante y no genera quejas cuando la sirvo para la cena. Si tiene una familia, ¡sabrá que esta es una GRAN GANANCIA!
Cogemos 4 ingredientes muy habituales y los combinamos. Pasta, albóndigas, salsa y queso. ¡Podrías echarle un poco de condimento italiano si quieres!
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Ingredientes:
- PASTA: cualquier tipo de pasta servirá. Si está usando espaguetis o fettucine, recomiendo partirlos, para que sea más fácil sacarlos y servirlos.
- SALSA MARINARA – ¡elige tu favorita! Yo uso una salsa de tomate básica, pero me encanta mezclarla con diferentes sabores.
- QUESO: uso tanto queso cheddar como mozzarella.
- ALBÓNDIGAS HOMESTYLE: use albóndigas caseras o compradas en la tienda, todas son ¡bien! Carne de res, pavo, albóndigas frescas, congeladas, ¡lo que sea!
Cómo hacer esta receta:
COCINE LAS ALBÓNDIGAS. Precaliente el horno a 375 grados F. Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio ligeramente cubierta con aceite en aerosol antiadherente. Hornee durante 15 minutos, luego dé la vuelta suavemente a las albóndigas y hornee de 8 a 10 minutos más. Se cocinan cuando la temperatura interna alcanza al menos 175 grados F (Fotos 1-2).
COCINE LA PASTA – Mientras tanto, cocine la pasta en agua hirviendo solo unos minutos menos de lo que se indica en el paquete. Escurrir.
AGREGAR LA SALSA DE PASTA Y EL QUESO. Vierta la pasta en una fuente para hornear grande / cazuela. Agrega la salsa y la mitad del queso y mezcla bien (Fotos 3-6).
AGREGA LAS ALBÓNDIGAS & MÁS QUESO – Agrega las albóndigas a la pasta y agregue el queso restante encima (Fotos 7-9).
HORNEA sin tapar a 350 grados F, hasta que el queso se derrita y la parte superior esté burbujeante y dorada. Esto debería tardar entre 15 y 20 minutos.
DEVOUR.
Notas de Kylee:
- Como horneamos la pasta con la salsa, no es necesario que la pasta esté completamente cocida. Seguirá cocinando en el horno. Si la pasta parece demasiado seca, agregue un poco de agua al plato.
- ¡Mezcle los quesos! Yo uso queso cheddar y mozzarella, pero cualquier combinación funcionará bien (¡también disfrutamos de pepper jack en lugar de cheddar!). También me gusta espolvorear queso parmesano sobre la mozzarella.
- Agrega un poco de condimento italiano a tu salsa de pasta, para realzar el sabor.
- ¡Prueba diferentes formas de pasta! Rotini, conchas, macarrones, cualquier cosa funcionará. Si opta por pasta larga como fettuccine o espagueti, rómpala en trozos pequeños antes de cocinarla.
- ¿Qué servir con la cazuela de albóndigas? ¡El pan de ajo y una ensalada César serán increíbles!
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4 Ingrediente Cazuela de albóndigas
Ingredientes
- ▢ 1 libra seca pasta
- ▢ 24 oz de salsa marinara
- ▢ 2 tazas de queso mozzarella
- ▢ 1 libra de albóndigas frescas o congeladas
Instrucciones
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Caliente el horno a 375 grados F. Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio ligeramente cubierta con aceite en aerosol antiadherente. Hornea 15 minutos; voltee suavemente las albóndigas y hornee de 8 a 10 minutos más hasta que la temperatura interna alcance al menos 175 grados F.
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Mientras tanto, cocine la pasta en agua hirviendo solo unos minutos menos de lo indicado en el paquete. Escurrir bien.
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Vierta la pasta en una cazuela (tamaño de fuente de 9 ”x13”), agregue la salsa y la mitad del queso y mezcle bien.
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Agregue las albóndigas encima y agregue el queso restante.
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Hornee hasta que el queso esté burbujeante y dorado (aproximadamente 15 minutos)
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Retire del horno y deje para enfriar un poco.
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Devorar.
Consejos & Notas:
información nutricional
Descargo de responsabilidad nutricional
Las recetas escritas y producidas en Kylee Cooks son solo para fines informativos. Kylee no es un nutricionista certificado. Los datos nutricionales proporcionados en Kylee Cooks no han sido evaluados ni aprobados por un nutricionista o la Administración de Drogas y Alimentos.