¡La cazuela de huevo con queso es la receta perfecta de huevos al horno para el brunch! Esta cazuela de desayuno fácil y mantecosa está llena de queso y especias, y como es vegetariana, todos pueden disfrutarla.
¡Hago esta receta para cada brunch (y a veces simplemente porque sí) y siempre desaparece primero!
PIN AHORA PARA GUARDAR PARA MÁS TARDE!
Si estás buscando la receta perfecta de huevo para el brunch, ESTA ES. Es un favorito de la familia y es muy fácil: se combina en minutos. Ninguno de mi familia es un gran amante de los huevos, pero devoramos esta cazuela de desayuno, así que sabes que tiene que ser buena.
Cuando hice esto la semana pasada, Jordan llegó a casa de la escuela y pidió probarlo. Ella seguía delirando sobre lo bueno que era y cómo quería más. Le recordé que ya había comido estos huevos horneados con queso varias veces antes, en Navidad. Supongo que el pan de mono gana sobre los huevos. 😉
Esta cazuela de huevo con queso es la que preparo todos los años para el desayuno de Navidad. Siempre hago pan de mono, así que quiero una receta de huevos horneados que no tenga pan. Muchas cazuelas de huevo tienen una base de galleta o pan, pero cuando está comiendo panecillos dulces con su comida, no necesita el doble de carbohidratos. Un amigo me dio esta receta hace años y la he estado preparando todos los años desde entonces.
Cazuela de huevo con queso = huevos, condimento italiano y mucho queso … ¡ese es el trío de campeones!
Esta receta es súper fácil, lo cual es un requisito para cualquier menú de brunch mío. Me niego a pasar tiempo en la mañana de Navidad o Pascua (o cualquier día cualquiera, para el caso) cocinando sobre la estufa cuando podría estar relajándome con mi familia bebiendo una mimosa.
Los huevos toman su cuerpo y se levantan. de una combinación de harina y levadura en polvo. Luego agrega el doble de queso: requesón y 2 tazas llenas de su queso favorito. Yo uso mozzarella con mayor frecuencia porque creo que combina bien con el condimento italiano.
Ahora, si le asusta el requesón, no lo esté. Sé que me asusta y nunca me lo comería solo, sino que lo horneé en recetas, agrega cuerpo y sabor y un poco de queso.
Jordan se comió dos porciones de bocadillo ese día, y congelé el resto, que está comiendo para el desayuno y la cena.
Esta receta de brunch también es súper versátil porque puedes hacer el perfil de sabor tu propio. No está limitado a condimentos italianos y queso mozzarella. También lo hice con chiles verdes y queso Monterey jack, así como con queso cheddar con salsa o condimento italiano. ¡El cielo es el limite! He visto el uso de sabores mediterráneos, como en esta cazuela de huevo, alcachofa y espinacas. Para los amantes de la carne, hay salchichas, queso y patatas a la cazuela de huevo o brócoli, jamón y mozzarella al horno con huevos.
De hecho, voy a hacer un punto para hacer algunos sabores nuevos para usted, porque sé que necesitará todos y cada uno de ellos.
Fije esta receta de cazuela de huevo con queso para guardar para la Pascua , para Navidad … ¡y cualquier día que quieras hacer huevos de brunch con queso!
Algunos consejos y trucos para esta sencilla cazuela de huevos:
- ¡Usa el queso que quieras!
- Convierta esto en una cazuela de huevo con salchicha o una cazuela de huevo con chile verde para obtener nuevos sabores.
- ¡Córtelo y congélelo para desayunos rápidos por la mañana!
- ¡Incluso he ¡¡Hiciste esta receta en una cazuela de huevo hash brown !!
¿Quieres aún más? Suscríbase a Crazy for Crust para recibir nuevas recetas y un boletín informativo en su bandeja de entrada. Y mantente en contacto en Facebook, Pinterest, Twitter e Instagram para conocer mis últimas actualizaciones.
** ¿Hiciste esta receta? ¡No olvides darle una calificación de estrellas a continuación! **
Cazuela de huevo con queso
Guardar receta Dejar una reseña Imprimir receta
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida (yo uso Challenge Butter)
- 1 paquete de 16 onzas de requesón
- 2 tazas de queso mozzarella
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita para hornear polvo
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 1/2 cucharadita de sal
- 10 huevos ligeramente batidos
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 400 ° F. Rocíe una sartén de 9×13 ”con aceite en aerosol antiadherente.
-
Mezcle la mantequilla, el requesón, el queso mozzarella, la harina, el polvo de hornear y el condimento italiano y sal. Batir los huevos y batir hasta que se combinen (la mezcla tendrá grumos).
-
Vierta en el molde preparado y hornee por 30-40 minutos o hasta dorado y colocado en el medio. Deje enfriar de 5 a 10 minutos antes de cortarlo y servirlo.
-
Es mejor servirlo fresco, pero también se puede cortar en rodajas y almacenarlo en recipientes individuales y congelarlo. . Descongelar en microondas.
Video de la receta
Información nutricional
No se garantiza que la información nutricional sea precisa
Guardar receta
¡Haga clic aquí para ver más recetas de brunch!
Pan de mono con tostadas francesas al horno
Pan de plátano, arándanos, azúcar y canela
Muffins de queso crema con chispas de chocolate
** ¿Hiciste ¿esta receta? ¡No olvides darle una calificación de estrellas a continuación! **
Todo el texto y las imágenes © DOROTHY KERN para Crazy for Crust. No utilice mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta. Descargo de responsabilidad: no se garantiza que la información nutricional que se muestra sea precisa.
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Para obtener más información, lea mi política de divulgación.
Publicado el: 28 de septiembre de 2018