La calabaza espagueti es mi favorita de todas las calabazas de invierno , y cocinar la calabaza espagueti no podría ser más fácil – ¡bono!
La calabaza espagueti es versátil, deliciosa, saludable y fácil: gana cuádruple. Y hoy, comparto cómo cocinar espaguetis de dos maneras diferentes, ya sea en el microondas o en el horno.
Soy un fanático de ambos métodos, pero por diferentes razones.
El principal beneficio de cocinar espaguetis en el microondas es, por supuesto, el hecho de que se hace en 12 minutos. Super rápido. Y luego estará listo para casi cualquier preparación que haya soñado.
Hornear calabaza espagueti en el horno lleva más tiempo, pero los sabores de la calabaza se desarrollan un poco más que cuando se cocina en el microondas. En el horno, la calabaza se carameliza un poco donde hace contacto con la bandeja para hornear (¡mmm!) Y si la cepillas con aceite de oliva y la espolvoreas con un poco de sal y pimienta antes de hornear, es difícil resistirse a darle la vuelta a ese chico malo. tan pronto como lo saque del horno, agarre un tenedor y cava para la cena (doble ñam).
De cualquier manera, elija cocinarlo, espaguetis con piedras de calabaza, ¡así que hornee un poco o cocine un poco hoy!
Aquí se explica cómo preparar & Cocinar calabaza espagueti: ¡de dos maneras!
Preparar la calabaza espagueti
Con un cuchillo muy afilado, corte la parte superior o inferior de la calabaza para que quede plana y segura en su tabla de cortar.
Corta la calabaza por la mitad a lo largo.
Con una cuchara, raspa las semillas y las tripas.
Y ahora, para hornear su calabaza espagueti en el horno … (desplácese hacia abajo para ver las instrucciones del microondas)
Él en el horno a 375 grados Fahrenheit.
Unte el interior de cada mitad con aceite de oliva y espolvoree con sal gruesa y pimienta negra recién molida.
Coloque los lados cortados hacia abajo en una bandeja para hornear.
Hornee durante unos 40 minutos hasta que pueda perforar fácilmente la calabaza con un tenedor.
Deje enfriar durante unos 15 minutos o hasta que la calabaza esté lo suficientemente fría como para manipularla. Con un tenedor, raspe las hebras parecidas a espaguetis y prepárelas como desee.
… O para cocinar su calabaza espagueti en el microondas…
Coloque la calabaza con los lados cortados hacia abajo en un plato para hornear apto para microondas. Llene el plato con aproximadamente 1 pulgada de agua.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante unos 12 minutos, o hasta que pueda perforar fácilmente la calabaza con un tenedor. El tiempo de cocción depende del tamaño de la calabaza y de los microondas individuales, así que si tiene una calabaza más pequeña y un microondas que se cocina rápido, verifique un poco antes. Y si estás cocinando una calabaza más grande y tienes un microondas de menor potencia, puede que tarde un poco más.
Deja déjelo enfriar durante unos 15 minutos o hasta que la calabaza esté lo suficientemente fría como para manipularla.
Con un tenedor, raspe las hebras parecidas a espaguetis y prepare como desee.
¡Aquí hay un video rápido con el detalle, o desplácese hacia abajo para ver la receta imprimible!
Más bondad de calabaza espagueti
De Kitchen Treaty:
- Sándwiches de calabaza espagueti desmenuzados a la barbacoa
- Espaguetis horneados & Cazuela de calabaza espagueti
- Calabaza espagueti rellena de pizza blanca
- Calabaza espagueti rellena de queso y chile
- Mi tablero de recetas de calabaza espagueti sin carne en Pinterest
En la Web:
- 50 formas de cocinar espaguetis de la cocina de Aggie
Si prueba este reci pe, por favor deje una calificación! Y, si lo encuentra digno de compartir, lo que espero que haga, por favor comparta. Etiqueta #kitchentreaty en Instagram, Facebook o Pinterest, ¡y no te olvides de ver mis otras recetas!
Cómo cocinar espaguetis de dos formas diferentes: en el microondas o en el horno
Ingredientes
- 1 calabaza espagueti entera mediana
- 2 cucharaditas de aceite de oliva (para la versión horneada)
- Pizca de sal kosher
Equipo
-
Cuchillo de chef afilado y pesado
-
Bandeja para hornear con borde (para cocinar en el horno)
-
Fuente para hornear grande apta para microondas (para el método de microondas)
Instrucciones
-
Con Con un cuchillo muy afilado, corte la parte superior o inferior de la calabaza para que quede plana y segura en la tabla de cortar. Corte la calabaza por la mitad a lo largo.
-
Use una cuchara para raspar las semillas.
Para hornear en el horno:
-
Caliente el horno a 375 grados.
-
Cepille el interior de cada la mitad con aproximadamente 1 cucharadita de aceite de oliva cada una y espolvorear con sal gruesa y pimienta negra recién molida. (Tenga en cuenta que la información nutricional es solo para espaguetis y NO para ingredientes adicionales).
-
Lugar corte los lados hacia abajo en una bandeja para hornear con borde y coloque la bandeja en el horno.
-
Hornee por aproximadamente 40 minutos, o hasta que puedas perforar fácilmente la calabaza con un tenedor.
-
Deje enfriar durante unos 15 minutos, o hasta que la calabaza esté lo suficientemente fría para manipularla. Con un tenedor, raspe las hebras parecidas a espaguetis y prepárelas como desee.
Para cocinar en el microondas:
-
Coloque la calabaza con los lados cortados hacia abajo en una fuente para hornear apta para microondas. Llene el plato con aproximadamente 1 pulgada de agua.
-
Microondas a temperatura alta durante unos 12 minutos, o hasta que puedas perforar fácilmente la calabaza con un tenedor. El tiempo de cocción depende del tamaño de la calabaza y de los microondas individuales, así que si tiene una calabaza más pequeña y un microondas que se cocina rápido, verifique un poco antes. Y si está cocinando una calabaza más grande y tiene un microondas de menor potencia, puede tardar un poco más.
-
Deje enfriar durante unos 15 minutos o hasta que la calabaza esté lo suficientemente fría como para manipularla.
-
Con un tenedor, raspe las hebras parecidas a espaguetis y prepárelas como desee.
Información nutricional