EL CHOCOLATE OSCURO HA SIDO la reina de lo saludable comida chatarra durante la última década. Con sus importantes cantidades de fibra, hierro, magnesio, cobre, manganeso, potasio, fósforo, zinc y selenio, ¿qué no puede hacer?
- Fingir algo ¿Dulce, pero estás a dieta? ¡CHOCOLATE!
- ¿Tienes una enfermedad cardíaca, colesterol alto o presión arterial alta? ¡CHOCOLATE!
- ¿Sufres de obesidad, diabetes y antojos? ¡CHOCOLATE!
- ¿Estresado en el trabajo, en casa o en la carretera? ¡CHOCOLATE!
- ¿Los dolores del síndrome premenstrual lo ponen gruñón y frustrado? ¡CHOCOLATE!
- Olvidó su desayuno y almuerzo ? CHOCOLATE!
- Conocer a los suegros y olvidarse de traer un regalo? CHOCOLATE!
Cuando se come al 70% o más, parece ser bueno para casi ¡todo!
Sin embargo, hay una condición en la que el chocolate puede enfermarte más … y no lo es si estás alérgico a él.
—–
El reflujo ácido también se denomina acidez y ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico). Provoca dolor en el pecho, dolor de garganta y una sensación de ardor en el estómago, la garganta y, a veces, en la boca.
El sentido común sugiere que el reflujo ácido se debe a un exceso de ácido estomacal, sin embargo, también puede deberse a poco ácido estomacal, obstrucción de los intestinos superiores o un esfínter esofágico inferior (EEI) débil.
Los alimentos que pueden debilitar el EEI incluyen:
- Aceite de pescado (dietético y complementario )
- Tomates
- Frutas y jugos cítricos (naranja, limón, lima, etc.)
- Menta
- Alcohol
- Nicotina
- Cafeína
- Algunos medicamentos (es decir, ISRS, tratamientos hormonales)
- Y SÍ…. Chocolate
Se ha demostrado que el chocolate reduce la presión del esfínter esofágico inferior (EEI). En realidad, existe un término llamado,
«Reflujo inducido por chocolate»
El LES es el músculo que une el esófago con el estómago. Se abre para permitir que los alimentos y las bebidas lleguen al estómago. mientras se cierra para evitar que los alimentos y los ácidos del estómago suban. Se abre y se cierra como un bolso de mano, similar a sus labios cuando los frunce.
Si el LES es débil, permite que el contenido en el estómago (es decir, alimentos y enzimas digestivas) para salpicar y causar irritación. De manera similar, si hay alta presión en el estómago por una obstrucción del intestino delgado o incluso por un crecimiento excesivo del intestino delgado (SIBO), puede debilitar el LES.
Si no se trata adecuadamente, el reflujo ácido puede dañar la delicada membrana mucosa y potencialmente provocar úlceras y cáncer. Es importante evitar los alimentos desencadenantes, comer en un estado relajado y masticar bien los alimentos.
¿Demasiado o muy poco ácido estomacal?
¿Cómo saber si tiene demasiado o muy poco si los síntomas son los mismos?
Si sus síntomas son leves, es probable que no quiera ir al consultorio del médico para un chequeo porque sigue pensando que simplemente ‘desaparecerá por sí solo’.
Bueno, suerte para usted, hay una prueba que puede hacer en casa y que solo requiere un ingrediente común: el vinagre de sidra de manzana
PRUEBA DEL VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA:
- Trague 1 cucharada de sidra de manzana vinagre
- Si no experimenta ardor ni sensaciones, probablemente tenga hipoclorhidria (ácido estomacal bajo) y necesite aumentar los niveles de ácido del estómago agregando posteriormente 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana todos los días hasta llegar a 6 cucharadas / do surge una ligera sensación de ardor.
- Si no surgen síntomas, mantenga esa dosis por día y solo disminuya en 1 cucharada / día a menos que sienta ardor.
Si experimenta ardor e irritación extremos con solo 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana, es probable que tenga hiperclorhidria (exceso de ácido estomacal).
Asegúrese de que el dolor ardiente que experimenta no sea un problema cardíaco. enfermedad o úlcera péptica, acudiendo a su médico de cabecera y realizándose las pruebas adecuadas.
¿Qué hacer si tengo poco ácido estomacal?
- Continúe con la dosis de 1 a 6 cucharadas de vinagre de sidra de manzana por día si no siente sensación de ardor
- Tome enzimas digestivas después de comidas más abundantes
- Coma más piña y papaya por sus enzimas naturales de bromelina y papaína
- Mastique su comida con más detenimiento
- Tenga cuidado cuando coma. Comience tomando 3 respiraciones profundas antes de una comida y huela realmente su comida. Su nariz es el primer paso en la digestión lo suficientemente divertido porque desencadena las secreciones salivales de la boca y la liberación de enzimas digestivas del páncreas
- Masaje abdominal para estimular las secreciones gástricas
- Manejo del estrés: meditación, respiración profunda, gratitud, etc.
¿Qué hacer si tengo un nivel alto de ácido en el estómago?
- Evite los alimentos ácidos (vinagre, frutas cítricas y carnes), fumar, las bebidas carbonatadas y los desencadenantes de alimentos (comida picante, piña, papaya, chocolate, tomates, alcohol, cafeína, etc.) durante 1 semana. y reevalúe la intensidad del malestar
- Comience a dosificar 1-2 cucharaditas de bicarbonato de sodio (también conocido como bicarbonato de sodio) en un vaso lleno de agua por día
- Consuma comidas más pequeñas y alimentos que son fáciles de digerir (p. ej. batidos)
- Beba mucha agua
- Tenga cuidado cuando coma. Comience tomando 3 respiraciones profundas antes de una comida
- Manejo del estrés: meditación, respiración profunda, gratitud, etc.
- Coma unas horas antes de acostarse
- Don ‘ t recostarse inmediatamente después de comer
- Duerma más y con la cabeza ligeramente elevada
- Pérdida de peso, ejercicio moderado
- Masaje abdominal y de la parte superior del cuerpo para aliviar la presión gástrica y estrés
- Agentes farmacéuticos supresores de ácido (inhibidor de la bomba de protones, antagonista del receptor H2, carbonato de calcio antiácido, etc.)
El reflujo ácido puede ser muy incómodo y estresante cuando se come en restaurantes o fiestas. También puede arruinar las noches íntimas cuando el dolor te dobla.
La acidez de estómago se puede confundir con úlceras pépticas, problemas musculoesqueléticos, afecciones cardíacas graves y afecciones pulmonares. Si ha experimentado molestias crónicas, nota cualquier sangrado en la boca o las heces (caca de café negro molido) o no puede encontrar un patrón de las causas de su dolor, consulte a un médico de inmediato.
Si ‘ He estado tomando medicamentos supresores de ácido durante algún tiempo y desea dejar de tomarlos o cambiar a un enfoque más natural, visite a un médico naturópata. Nunca se autoprescriba o suspenda abruptamente los medicamentos, ya que su cuerpo se ha vuelto dependiente de los medicamentos y necesitará un período de destete y reintroducción de terapias alternativas.
* Para obtener más consejos diarios de salud y vida, suscríbase a DAILY DOSE y a mi lista de correo electrónico gratuita Health Club Insider.