Esta receta casera de especias para pastel de calabaza es una mezcla de especias cálidas de otoño que probablemente ya tenga en su armario, como la canela. ¡Aprenda a hacer especias para pastel de calabaza por su cuenta y ahorre dinero!
La especia para pastel de calabaza es una de esas especias que uso varias veces en el otoño, pero no la uso mucho el resto del año. . ¡Me encantan los postres de tarta de calabaza como las galletas de tarta de calabaza y el crujiente de tarta de calabaza, solo por nombrar un par!
Es la manera perfecta de darle a su horneado de otoño ese inconfundible sabor especiado.
¿Qué hay en Pumpkin Pie Spice?
Solo se utilizan cinco especias en la especia para pastel de calabaza; canela, jengibre, nuez moscada, pimienta de Jamaica y clavo. Tradicionalmente, la pimienta de Jamaica y el jengibre se utilizaban para dar sabor a la calabaza, pero la canela se ha convertido en una adición popular a la mezcla.
¡Los ingredientes de las especias para el pastel de calabaza son muy aromáticos!
- Pimienta de Jamaica tiene un aroma ligeramente fuerte que algunos describen como picante.
- El jengibre es ligeramente cálido y picante.
- Los clavos tienen un fuerte aroma picante-dulce.
- La canela es una fragancia cálida pero suave, ¡simplemente huele a casa!
- La nuez moscada es fragante y tiene una especie de esencia amaderada o de nuez.
¿Por qué hacer especias caseras para pastel de calabaza? ? Las especias pueden permanecer en su armario durante aproximadamente 2 años, pero las encuentro un poco caras y, para ser honesto, un frasco de especias para pastel de calabaza probablemente me duraría 8 años.
La buena noticia es que ¡Es probable que tenga todos los ingredientes que necesita para crear su propia mezcla de especias para pastel de calabaza! ¡Mezclar especias es una manera realmente fácil de disfrutar los sabores que te encantan sin tener que comprar toneladas de botellas diferentes!
Cómo prepare Pumpkin Pie Spice
¡Es realmente muy fácil preparar esta mezcla seca de especias para pastel de calabaza!
- ¡Simplemente combine las especias y revuelva!
- Guarde esta mezcla en un recipiente hermético para una frescura duradera.
- ¡Esta receta hará suficiente especia de pastel de calabaza para todas sus delicias de calabaza de otoño!
Sustituya la especia de pastel de calabaza en ¡Lugar de canela o nuez moscada en tus recetas de otoño favoritas! ¡Me encanta espolvorear sobre un café con leche de especias de calabaza para darle ese delicioso sabor otoñal!
¡Por qué comprar especias para pastel de calabaza compradas en la tienda cuando puedes hacer la deliciosa y aromática mezcla tú mismo! Es tan fácil de hacer que es el complemento perfecto para su armario de especias este otoño.
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Especias para pastel de calabaza
Tiempo de preparación 3 minutos Porciones 15 cucharaditas Autor Holly Nilsson Course Pantry Cocina estadounidense Ingredientes
- ▢ 2 cucharadas de canela molida
- ▢ 1 1 / 2 cucharaditas de nuez moscada molida
- ▢ 1 1/2 cucharaditas de jengibre molido
- ▢ 3/4 cucharadita de pimienta de Jamaica
- ▢ 3/4 cucharadita de clavo molido
Instrucciones
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Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño.
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Almacenar en un recipiente hermético hasta por 2 años.
Información nutricional
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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