La raza Gigante de Jersey tiene un nombre muy acertado.
¡Es el pollo de raza pura más grande de los EE. UU. y probablemente del mundo! La única otra raza que se le acerca son los Brahmas, los discutiremos en un artículo futuro.
Una vez visto, es poco probable que este espléndido pájaro sea olvidado, ya que su tamaño solo te impresiona. De hecho, son gentiles gigantes.
Hoy vamos a ver cómo surgió el Gigante de Jersey y los beneficios que esta ave ofrece tanto a los criadores de pollos como a los admiradores.
Además, discutiremos el tamaño , la capacidad de poner huevos y el temperamento de esta maravillosa ave.
La historia del gigante de Jersey
Originalmente desarrollado por John y Thomas Black, cerca de Jobstown, Nueva Jersey, fue otra ave que fue producidos para llenar un nicho de marketing.
Alrededor de esa época (las décadas de 1870 y 1890) había una demanda de aves grandes y pesadas para asar que rivalizarían, quizás incluso superarían, al pavo más común.
A finales de Durante el desarrollo de esta ave, se presentaron al público pavos comerciales grandes y de pecho ancho, por lo que el Gigante de Jersey no logró el objetivo inicial que se le había fijado.
Los hermanos utilizaron una mezcla de Black Java, Black Langshan y Dark Brahmas ‘ para lograr el pájaro que querían. No está claro si se agregaron otras razas al principio.
El nombre «Gigante de Jersey» tardó en surgir. Originalmente se les llamaba simplemente ‘Gigantes’, luego se les llamaba Blacks Giants alrededor del cambio de siglo en honor a los hermanos Black.
El nombre Jersey Black Giants se creó alrededor de 1917 en honor al estado en el que fue creado.
Originalmente, se prestó poca atención al color de las aves, lo que llevó a una variedad de colores en el plumaje.
Sin embargo, un criador llamado Meloney y algunos otros criadores estaban trabajando para hacer el raza más estandarizada en color y conformación. Comenzó a exhibirlos para que el público los viera y admirara.
Su trabajo valió la pena y en unos pocos años, el Gigante de Jersey Negro fue aceptado en la APA en 1922, como un pájaro negro.
El Gigante de Jersey Blanco fue creado a partir de los ‘deportes’ del Gigante negro. Los deportes son descendientes que tienen un color diferente al de los padres.
Estos deportes se refinaron y finalmente se convirtieron en los Gigantes de Jersey Blanco. Fueron reconocidas como una raza en 1947.
En 2001, fueron catalogadas como una raza ‘en peligro crítico’ por Livestock Conservancy; ahora, en 2017, ha sido trasladada a la lista de ‘vigilancia’.
Todavía están considerada rara en los EE. UU., aunque los cuidadores de los patios traseros están ayudando a esta ave única a recuperar su popularidad.
Es otra buena raza que casi ha sido olvidada después de la llegada del ‘ave industrial’ de crecimiento más rápido.
Estándar y apariencia del Gigante de Jersey
El Gigante de Jersey Negro fue admitido en la Asociación Avícola Estadounidense en 1922. El Blanco siguió en 1947 y el Azul en 2003.
El Gigante es un gran pájaro – los machos pueden pesar alrededor de 13-15 libras y las hembras alrededor de 11 libras. La variedad negra es generalmente alrededor de una libra más pesada que la blanca.
La altura del ave macho es generalmente entre 22-26 pulgadas y la hembra de 16-20 pulgadas.
El ave tiene un cuerpo de moderado a largo que es tanto ancho como profundo – dando la impresión de un pájaro cuadrado. El lomo es muy ancho y plano y una cola relativamente corta para el tamaño del ave. Como ya hemos señalado, este es un pájaro robusto.
Los gigantes negros deben tener un brillo de ‘verde escarabajo’ en sus plumas a la luz del sol, lo cual es absolutamente deslumbrante.
Las patas deben ser negras, aunque tienen plantas amarillas en las patas. y cuatro dedos en cada pie. No debe haber plumas en las piernas.
Una sola cresta y las barbas deben ser rojas. Es un pájaro de piel amarilla.
Los ojos son de color marrón oscuro. El pico debe ser negro con un ligero tinte amarillo en la punta. Los gigantes blancos tienen patas de color sauce y suelas amarillas. El pico de los blancos es más amarillento.
El gigante de Jersey azul debe tener patas casi negras, ocasionalmente una tendencia hacia el sauce oscuro. El color de las plumas debe ser azul pizarra con un azul más oscuro.
Las plumas de todos los Gigantes son «más apretadas» que la mayoría de las otras razas de aves de corral comunes, lo que las hace más fáciles de limpiar antes de mostrarlas o exhibirlas. También les sirve bien en climas fríos y es un ave buena y tolerante al frío.
Temperamento gigante de Jersey y puesta de huevos
El gigante es un ave dócil y melosa en general, incluso los gallos. Se les conoce como un pájaro amistoso y varias personas los han tenido como mascotas en lugar de su propósito previsto de un pájaro de mesa.
Son buenos con los niños en general, aunque su gran tamaño puede ser intimidante para algunos niños más pequeños desde que están de pie. tan alto.
Las gallinas rara vez se vuelven cluecas, pero cuando lo hacen, en realidad no son las mejores incubadoras debido a su peso; lamentablemente, son propensas a romper los huevos.
El tamaño del huevo es muy grande, y debido a este tamaño los pollitos pueden tardar un par de días más en nacer. También vale la pena señalar que es posible que las pollitas no alcancen su punto de puesta hasta alrededor de los 6 meses de edad. Sin embargo, los huevos de Jersey Giant se pueden poner debajo de una gallina de cría regular para asegurar un suministro continuo de aves de calidad.
¿El gigante de Jersey es adecuado para usted?
El gigante es un maravilloso pájaro de jardín. Es amigable, gentil y se lleva bastante bien con otras razas y, por lo general, muchas otras gallinas no se meten con un Gigante debido a su tamaño. Son estables, no caprichosos, por lo que son más fáciles de manejar que algunos y no vuelan.
Se alimentan bien y disfrutan de la capacidad de deambular y hacer ejercicio, lo que ayuda al desarrollo muscular.
Debido a su gran tamaño, no son presa fácil para los halcones. Si van a estar totalmente confinados, el espacio del gallinero debe tener un mínimo de cuatro pies cuadrados / ave; más es mejor y varias fuentes recomiendan ocho pies cuadrados / ave.
La puesta de huevos no está nada mal con 150-200 huevos por año, con un promedio de 2-4 huevos por semana. Los huevos son muy grandes, de color marrón claro a medio. Sin embargo, donde el gigante realmente se destaca es en la producción de carne. Se dice que la carne es excelente y un ave puede alimentar fácilmente a una familia de cuatro.
Habiendo dicho todo eso, los gigantes no maduran rápidamente. Pasarán al menos seis meses antes de que un gallo incline la balanza a diez libras.
La mayoría de las personas que los crían dicen que construyen el marco el primero y se desarrollan el segundo año, así que si quieres un ave de carne que madure rápidamente … esta ave no es para ti.
Aunque comen una ración estándar, deben recibir vitaminas y minerales con regularidad para fortalecer y desarrollar los huesos. Es importante no escatimar en la nutrición que necesitan, esto les dará problemas como debilidad ósea y muscular. Si se les permite criar libremente, obtendrán muchos de los nutrientes que necesitan de la tierra.
El costo de alimentar a un ave tan grande es un factor importante a considerar al seleccionar su raza. El gigante de Jersey le costará más alimento con el tiempo, ya que comen más y tardan más en madurar.
Teniendo en cuenta su peso, las perchas en el gallinero deben colocarse un poco más abajo del suelo que lo estándar para evitar lesiones en las piernas y las perchas deben ser robustas.
Aparte de considerar posibles lesiones en las patas, el ave no sufre de enfermedades inusuales o problemas genéticos, de hecho es una raza robusta y saludable.
Obviamente, esta ave es realmente no es la mejor opción para la vida en la ciudad, pero para cualquier persona que tenga el espacio necesario, el gigante es una excelente opción.
Además de las lesiones en las piernas, esta raza grande es propensa a contraer el pie gordo debido a las lesiones. Las razas grandes aterrizan más duro que otras razas, y el Gigante de Jersey aterriza más duro. Si hay objetos afilados o piedras debajo de la percha de un Gigante de Jersey, y aterriza sobre él y se perfora la planta del pie, se vuelve susceptible a infecciones, patinaje y posiblemente a la muerte.
Este es solo uno otra razón para mantener sus perchas y refugios cerca del suelo. Si sus gigantes están en libertad, tendrá muy poco control sobre sus acciones. Aunque el Gigante de Jersey no es un gran volador (debido a su tamaño), su curiosidad puede llevarlo a nuevas alturas.
Si vigila a sus aves, generalmente puede atrapar a los bumblefoot rápidamente y tratar su chook antes de la infección. despega. Esté atento a sus gigantes de campo libre y esté atento a la cojera (uno de los primeros signos de pata de gallo).
Resumen
Aunque hay algunas consideraciones adicionales en las que pensar al tener Los Gigantes de Jersey, principalmente en los requisitos de espacio, alimentación y altura, realmente son un pájaro fácil de criar.
Si tiene una familia más grande y desea criar sus propias aves, el Gigante de Jersey puede ser una gran opción para usted.
Ciertamente no son para las personas que desean criar un pájaro de mesa en menos de un par de meses, pero la espera vale la pena. Se están convirtiendo en un favorito entre la multitud de ‘comida lenta’ que prefiere el sabor del ave a la velocidad a la que se cría.
Esta es una ave magnífica que merece el tiempo y el esfuerzo necesarios para criarlos, si tiene el espacio y habilidad, pruébalos. ¡Puede que te gusten!
¿Eres dueño de los Gigantes de Jersey? Nos gustaría escuchar sus historias sobre esta raza en la sección de comentarios a continuación…
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