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La cal tiene muchos usos. El jugo de lima y la ralladura de lima son ingredientes de muchas recetas diferentes.

Estoy bastante seguro de que ha encontrado recetas que requieren que use jugo de lima. Me he encontrado con muchos. Sin embargo, nunca solía estar seguro de cuánto jugo hay en una lima.

Por lo general, una lima mediana contiene aproximadamente 2 cucharadas de jugo de lima. Se trata de unos 29 mililitros de jugo. Necesitas exprimir la lima adecuadamente para que obtengas todo el jugo dentro.

Las limas son frutos cítricos redondos, verdes, muy ricos en vitamina C. Suelen ser muy ácidos. Las limas también están llenas de nutrientes que son esenciales para el cuerpo humano. Cuando se consumen, tienen numerosos beneficios para la salud.

Si encuentra una receta que requiere que use jugo de limón, primero debe comprar las limas. Hay varios tipos diferentes de cal. Algunos contienen más jugo que otros. Entonces, ¿cómo sabes exactamente qué limas son las mejores para hacer jugo? A continuación se explica cómo elegir las mejores limas para hacer jugo.

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Elegir lima para hacer jugo

Al comprar lima, el objetivo es elegir las que producirá la mayor cantidad de jugo. He tenido algo de experiencia con las limas y he notado algunos consejos sobre cómo comprar las mejores limas.

1. Cuanto más pesadas, mejor

Por alguna razón, las limas pesadas contienen más jugo. Al comprar, compare el peso y compre el que se sienta un poco pesado para su tamaño. Definitivamente es más jugoso que el más liviano.

1. Evite las limas que tienen la piel y los pezones rugosos

Limas que tienen mucho de jugo suelen tener la piel suave y firme. La piel de la lima no debe tener baches. La lima tampoco debe tener un pezón al final como lo hace normalmente un limón.

Las limas que tienen pezones producen menos jugo en comparación con las que no tienen pezones. No hay una explicación científica para esto, solo lo anoté por mi experiencia con las limas.

1. Las limas firmes tienen más jugo

A diferencia de otras frutas, las limas blandas tienen menos jugo que las que se sienten firmes. Las limas firmes se empacan con jugo de lima. Compra siempre limas firmes y con piel brillante.

1. Cuanto más verde, mejor

Las limas suelen ser de color verde oscuro de color y se vuelven amarillas a medida que maduran. Con otras frutas, cuanto más madura es la fruta, más jugo tiene.

Sin embargo, este no es el caso de las limas. Las limas que son de color verde brillante tienen más jugo en comparación con las amarillas y las verde oscuro. Compre siempre limones de color verde brillante.

1. Elija las limas que ceden un poco a la presión.

A pesar de la Dado que las limas firmes tienen más jugo, la lima debería ceder un poco a la presión cuando la aprietas con el pulgar.

Si no cede a la presión, es posible que no obtengas suficiente jugo de ella. Por otro lado, si la lima se siente demasiado suave, definitivamente no está llena de jugo.

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¿Cuánto jugo hay en una lima?

Cuando exprime adecuadamente el jugo de una lima mediana usando el método a continuación, estos son los resultados.

Cada media lima produce una cucharada de jugo de lima . Una lima entera de tamaño mediano producirá aproximadamente dos cucharadas de jugo de lima. Dos cucharadas de jugo equivalen a 29 mililitros de jugo.

Ahora que sabe exactamente cuánto jugo de lima hay en una lima, le resultará más fácil usar recetas que requieren que agregue jugo de lima fresco . Si una receta requiere que agregue una cucharada de jugo de limón fresco, simplemente exprima medio limón. Si necesita 4 cucharadas de jugo de limón fresco, use dos limas medianas para el jugo.

Siempre use un exprimidor de mano para sacar el jugo de su limón. Si usa sus manos, se puede desperdiciar mucho jugo.

Si toma jugo de limas o cualquier otro cítrico Con regularidad, considere comprar un exprimidor manual. Facilita el trabajo y no consumirá demasiada energía.

También funciona más rápido en comparación con el exprimidor de mano. Alternativamente, puedes usar un exprimidor eléctrico para sacarle el máximo jugo a las limas.

Yo uso un exprimidor de mano porque lo encuentro muy conveniente. Además, no es tan caro como el exprimidor manual o el exprimidor eléctrico.

Aprovechar al máximo las limas

Ahora que ya sabe qué limas comprar, Necesito aprender a exprimirlos adecuadamente para que ningún jugo se desperdicie.

Me di cuenta de que estaba tirando limas que todavía tenían mucho jugo porque no las estaba exprimiendo adecuadamente. p>

Aprender a hacer jugo de lima es una habilidad esencial. A continuación se explica cómo exprimir adecuadamente sus limas.

Elementos necesarios

• Tazón
• Cuchillo afilado
• Exprimidor (de mano)
• Colador fino

Instrucciones

• Antes de exprimir la lima, colóquela en un plato apto para microondas y colóquela dentro del microondas. Enciende el microondas y deja que se caliente durante 10 segundos. El calor romperá las membranas que sostienen el jugo.
• Deje que la lima se enfríe y luego use la palma de su mano para rodarla sobre la encimera de la cocina. Masajear la lima de esta manera la ablandará y, en consecuencia, producirá más jugo.
• Use un cuchillo afilado para cortar la lima por la mitad. Córtelo transversalmente para obtener más jugo.
• Coloque la lima en el exprimidor manual. El lado que no tiene piel debe mirar hacia abajo. Apriete las dos asas del exprimidor para que el jugo de lima se exprima en el tazón. Repita el mismo proceso para la otra mitad de la lima.
• Una vez que haya exprimido todo el jugo de la lima, use un colador fino para separar las semillas de lima del jugo de lima. Cuando termine, vierta el jugo de limón en una cuchara medidora.

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Cómo cortar el limón para obtener todo el jugo que contiene

La mayoría de la gente corta la lima de manera incorrecta. Es por eso que cuando intentas exprimirle el jugo, queda demasiado firme y apenas puedes sacarle jugo. Ni siquiera podrás apretarlo por completo. Corta siempre la lima en forma transversal. De esta manera, obtendrá más jugo porque la lima no estará demasiado firme.

Alternativamente, corte la lima por la mitad y luego use un tenedor para exprimir el jugo de la lima. No use un cuchillo porque puede terminar cortándose la muñeca.

Obtendrá mucho jugo al usar este método, pero no tanto como cuando usa un exprimidor de mano o una prensa de lima.

Recomiendo encarecidamente utilizar el exprimidor manual o la prensa de lima para sacar el máximo jugo de las limas.

Almacenamiento de limas

El mejor lugar para almacenar el jugo de limón es dentro del refrigerador. Puede dejarlos en la encimera de la cocina durante 2-3 días.

Si los deja afuera por más tiempo, el contenido de jugo en ellos se reducirá a medida que maduren. Simplemente coloque las limas dentro del refrigerador.

No es necesario colocarlas en bolsas porque tienen la piel grasa. Sin embargo, si ya ha cortado la lima, colóquela dentro de una bolsa antes de refrigerarla y asegúrese de usarla dentro de uno o dos días. De lo contrario, la lima perderá su sabor por completo.

Beneficios de la lima

Las limas están llenas de nutrientes. Tienen varios beneficios para la salud. Estos son algunos de los beneficios para la salud de la lima.

• Aumenta la inmunidad

Las limas están llenas de vitamina C, que promueve la producción de glóbulos blancos. Los glóbulos blancos ayudan al cuerpo a combatir enfermedades e infecciones. La vitamina C también permite que el cuerpo produzca colágeno que hace que las heridas se curen más rápido.

• Reduce el riesgo de contraer enfermedades cardíacas

El jugo de lima juega un papel en la reducción de la presión arterial del cuerpo, que es una de las principales causas de las enfermedades cardíacas. La vitamina C en el jugo de lima también previene el bloqueo de las arterias.

• Antioxidante

El jugo de lima es una buena fuente de antioxidantes . Los antioxidantes ayudan al cuerpo a luchar contra enfermedades como la diabetes y el cáncer.

• Previene el envejecimiento de la piel

Los antioxidantes en La cal promueve una piel sana al reducir las arrugas y prevenir el envejecimiento prematuro de la piel. Las personas que beben jugo de lima siempre tienen una piel sana.

• Previene los cálculos renales

Las limas contienen ácido cítrico que previene la formación de cristales minerales en la orina, es decir, cálculos renales que son muy dolorosos al eliminarlos. Si toma jugo de lima, se está salvando de la dolorosa experiencia de expulsar cálculos renales.

Efectos secundarios del jugo de lima

Algunas personas son naturalmente alérgicas a la lima. Si toma jugo de lima a pesar de ser alérgico, puede causarle dificultad para respirar. Si esto sucede, busque atención médica de inmediato.

La lima contiene muchos ácidos cítricos y, en ocasiones, puede causar náuseas y acidez estomacal. Use o consuma jugo de lima con moderación.

La aplicación de lima en su piel puede hacerla más sensible, así que hágalo con moderación.

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