- Por Sukhbir Cheema – 13 de julio de 2020, 4:23 p.m.
¿Qué vino primero: la gallina o el huevo? Esta pregunta ha dejado a muchos rascándose la cabeza. Sin embargo, gracias a la ciencia y los científicos, finalmente tenemos una pista.
El pollo no habría sido domesticado, y mucho menos consumido en una escala tan grande si no hubiera sido por los migrantes y comerciantes.
En un estudio «histórico» del Instituto de Zoología de Kunming de la Academia China de Ciencias y publicado en Cell Research, los investigadores descubrieron que el primer pollo del mundo nació hace 9.500 años en el sudeste asiático.
» Nuestros resultados contradicen las afirmaciones anteriores de que los pollos se domesticaron en el norte de China y el valle del Indo ”, dijo Wang, y agregó que este es el primer estudio extenso de este tipo sobre el genoma completo del pollo.
Charles Darwin fue bien y mal.
La investigación confirmó uno de los principales argumentos de Darwin sobre el pollo: desciende del ave de la selva roja también conocida como Gallus gallus spadiceus.
Sin embargo, la ubicación de la domesticación no ocurrió en la India como se teorizó. En cambio, el ave de la jungla roja probablemente se cruzó con un faisán colorido en las partes del norte del sudeste asiático o el sur de China.
Los arqueólogos habían asumido que los pollos fueron domesticados por primera vez hace 9,000 años en el norte de China y posiblemente en Pakistán 4,000 años hace basado en huesos descubiertos, presumiblemente de pollos.
Una investigación de 20 años en proceso.
Sin embargo, Wang y su equipo analizaron genomas completos de 863 aves y compararon cada una de las
No hubiera sido posible si no hubiera sido por Jianlin Han, genetista del Laboratorio Conjunto de Recursos Genéticos de Ganadería y Forrajes, que pasó la friolera de 20 años tomando muestras de pollos y aves silvestres de la selva en más de 120 aldeas en Asia y África.
Así fue como el equipo identificó que el ave fue domesticada en países como Myanmar, Laos, Tailandia y posiblemente incluso el sur de China.
» Esta región es un centro de domesticación ”, dijo Olivier Hanotte de la Universidad de Nottingham, quien s también el coautor y genetista, dijo.
Aún hay más por descubrir.
«Obviamente, este es un estudio histórico», dijo Dorian Fuller, arqueólogo del University College London, y agregó que el descubrimiento podría revelar cómo eran las redes agrícolas y comerciales en la región.
Sin embargo, si hay algo que el ADN del ave no puede revelar es la razón por la que está domesticado.
Los investigadores teorizan que el ave, que ya era colorida y bonita, posiblemente fue buscada por su exótico plumaje. Eso también podría haber llevado a peleas de gallos.
Las ventas de estos preciados gallos de pelea, que es un negocio rentable en el sudeste asiático, que posiblemente llevó al comercio del ave en todas las regiones excepto en la Antártida.
Los investigadores están trabajando actualmente en estrecha colaboración con los arqueólogos para recopilar huesos y crear enormes conjuntos de datos sobre más de 1.500 genomas de pollo de Asia, Europa y África. Han espera que el estudio arroje más luz sobre ciertas variantes «abilit y para resistir enfermedades y producir más huevos.
Entonces, la próxima vez que alguien te pregunte, «¿Por qué el pollo cruzó la calle?» Puede responder: No cruzó la calle. Cruzó el mar.