Mi abuelita me dijo: tortilla para el dolor de estómago

FLAVIA: Mi abuelita me dijo que para curar un dolor de estómago, uno necesita calentar una tortilla, ponérsela en el estómago y comer un pedazo de la parta quemada de la tortilla, que eso te hace sentir mejor. ¿Hay algo de verdad en eso?
JUAN RIVERO: Este remedio casero de la abuelita inmediatamente me llama la atención por varias razones. Envuelve calor, lo cual sabemos puede ser terapéutico en muchas ocasiones. También envuelve algo súper accesible, las tortillas, que en Estados Unidos se han convertido más populares que los panes de hamburguesas o los mismos panes de hot dogs.
Cuando aplicas calor en un área de tu cuerpo, los receptores de dolor, los cuales se encuentran en el interior, se activan, bloqueando los químicos que hacen que tu cerebro perciba el dolor. Así que, es el calor, no la tortilla, lo que te hace sentir mejor. Pero seguro ya la abuelita sabía eso.
No tan solo eso, sino que la abuelita lleva el remedio casero más allá, sugiriendo que el comer un pedacito de la tortilla acelera el proceso de curación. No está mal el pensamiento. ¿A quien no le gusta la tortilla?
Mas sin embargo, sabemos que muchas veces, el comer cuando tenemos dolor de estómago, empeora la situación. La verdad que este remedio casero puede funcionar. Y no te va a hacer daño a no ser que calientes la tortilla demasiado. Lo único negativo es que el alivio es temporero. Y al final, lo más importante es identificar la causa del dolor, en especial si es algo recurrente.
Finalmente, te dejo con un remedio casero personal de mi familia, uno que mi abuelita me hacía para el ardor estomacal causado por acidez o reflujo, que al igual que yo, yo sé que muchos de ustedes lo padecen. Aquí el problema es que el ácido del estómago sube al esófago, literalmente quemando las paredes. Para sentirte mejor, lo único que tienes que hacer es llenar un envase con un litro de agua y un poco de limón. Añade dos cucharaditas de bicarbonato de sodio. Y lo bebes durante un par de horas. El bicarbonato de sodio neutraliza el ácido en el estómago, causando alivio instantáneo. Gracias, abuelita.