Cuando se trata de una alimentación saludable, uno de los desafíos que enfrentan muchas personas es la falta de tiempo para preparar (y, a menudo, para comer) el desayuno. , almuerzo y refrigerios. En esta publicación, comparto algunas ideas simples y sabrosas para los alimentos paleo para llevar que puede preparar con anticipación y llevar consigo. También sugiero algunos alimentos preparados que puede comprar.
Recientemente hice una encuesta con mis lectores sobre sus experiencias y uno de los desafíos más comunes que encontraron las personas fue comer paleo ‘sobre la marcha’.
Para algunos, el gran obstáculo era el desayuno porque o no tenían tiempo para preparar una comida por la mañana o trabajaban en turnos tempranos o simplemente no tenían ganas de comer lo primero y preferían agarrar algo para ir y comer en el trabajo o en la escuela. Otras personas estaban interesadas en encontrar más opciones de almuerzos y refrigerios paleo que fueran fáciles de comer sobre la marcha o cuando tenían poco tiempo.
He decidido recopilar algunas sugerencias de alimentos saludables y portátiles que puede comer mientras viaja, ya sea un desayuno apresurado, un refrigerio después del gimnasio, un almuerzo en la oficina, comida nutritiva para los niños. loncheras, o algo saludable para llevar de excursión, en avión o en un viaje por carretera.
He ordenado las recetas y las ideas para el desayuno, el almuerzo y los refrigerios, pero muchas de ellas se pueden intercambiar fácilmente. Por ejemplo, los muffins de huevo son tan buenos para el almuerzo como para el desayuno. ¡Los wraps de ensalada pueden ser tu bocadillo o tu almuerzo!
¡La clave para comer paleo sobre la marcha es la preparación y la planificación! A menudo, es posible que tenga que cocinar un poco con anticipación, pero siempre puede preparar un lote grande de algo y almacenarlo en porciones individuales para cuando lo necesite. También he proporcionado algunas cosas que puede comprar en las tiendas y en línea para usarlas como opciones de alimentos para llevar.
DESAYUNOS PALEO SOBRE LA MARCHA
Cuando se trata de un desayuno saludable, la atención debe centrarse en comer algo saciante que tenga proteínas y grasas para mantenerte lleno de energía durante muchas horas. Algunos de mis alimentos para el desayuno rápidos y fáciles favoritos incluyen muffins de huevo, batidos ricos en proteínas (o con una guarnición de proteínas), muffins salados (y a veces dulces ricos en proteínas), paleo granola y papilla y barras paleo caseras.
Muffins de huevo
Los muffins de huevo preparados con anticipación son excelentes para el desayuno sobre la marcha. Estás marcando las casillas de proteínas y grasas de una sola vez y las combinaciones de sabores son infinitas, aquí tienes 3 favoritos:
Muffins de huevos con espinacas & Calabacín de Organic Autoridad
Muffins de huevo con cebolla, salami y haloumi (se pueden hacer sin queso)
Hueveras para el desayuno 3 formas de Fit Foodie Finds
Muffins de huevo y pizza de salchicha de Paleo Running Momma
MUFFINS SAVORY PALEO
Los muffins son perfectos para preparar con anticipación y son muy portátil. El problema con la mayoría de los muffins dulces es que pueden aumentar fácilmente los niveles de azúcar en la sangre y dejarlo con hambre nuevamente en aproximadamente una hora. Si desea comer un panecillo dulce para el desayuno, asegúrese de que contenga algo de proteínas y grasas, lo que ralentizará la digestión de los carbohidratos y el azúcar en el cuerpo y lo mantendrá lleno por más tiempo.
Con los muffins salados, los ingredientes generalmente se centran en grasas y proteínas (y a menudo algunas verduras) para que pueda disfrutar de la conveniencia de este alimento junto con los beneficios nutricionales y la saciedad.
Los muffins salados también son ideales para comidas rápidas. bocadillos y almuerzos para llevar!
Jamón de calabacín & Muffins salados de tomate secados al sol
Camote & Nido de pollo Muffins (sin huevo)
Muffins salados de camote Paleo de Paleo Running Momma
Muffins salados de carne con huevo de The Healthy Foodie
BATIDOS CON ALTO EN PROTEÍNAS
Los batidos son muy rápidos y fáciles de hacer y se pueden llevar fácilmente en un frasco de vidrio cuando estás en movimiento. Para un desayuno completo y saciante, asegúrese de incluir proteína en polvo o agregar un lado de proteína como un huevo duro, carne seca, pavo en rodajas, pollo, salmón o jamón. Un buen batido de proteínas también es algo que puedes comprar en una tienda.
Mi batido antienvejecimiento
Glowing Goddes Green Detox Smoothie
5-Minute Paleo Protein Batido de The Whole Kitchen Sink
15 de mis batidos, frapés y batidos paleo favoritos
PALEO GRANOLA, MUESLI & PORRIDGE
Los budines de muesli, granola y chía son un excelente desayuno portátil, especialmente si lo preparas todo por la noche antes de. Cuando solía trabajar en una oficina, siempre tenía prisa por las mañanas, así que preparaba bircher muesli en un frasco de vidrio por la noche y me lo comía en mi escritorio a la mañana siguiente.Todavía hago este muesli a menudo, sin embargo, ahora que trabajo desde casa, ¡puedo disfrutarlo en la mesa de mi cocina!
La granola o muesli aptos para paleo se pueden envasar fácilmente en un recipiente con algunas bayas y yogur de coco para un desayuno rápido que puede tomar fuera de casa o en el escritorio de su oficina.
Coco & Pudines de semillas de mango y chía
Mi Paleo Granola favorita
Paleo Bircher Muesli con manzana de Gormande en la cocina
15 Gachas Paleo & Alternativas a la avena
Compra ya preparada: Mis opciones favoritas de granola y avena preparadas sin granos para comprar en tiendas y en línea (consultar lo que está disponible en sus tiendas locales): Instant Hot Paleo Cereal, ProGranola (granola alta en proteínas sin granos), Steve’s Paleo Crunch Granola y mi Granola Paleo Foods favorita en el Reino Unido.
BARRAS DE PALEO CASERAS
Las barras de granola y muesli o las barras de proteínas son excelentes para un desayuno rápido sobre la marcha. Son combustibles ricos en nutrientes y de alta energía que se pueden comer antes de su entrenamiento matutino y son aptos para la lonchera.
Barritas Paleo Protein Muesli
Las Mejores Barras Paleo Caseras
La Mejor Paleo Granola & Barras Muesli
Compre ya preparadas: aquí están algunas de mis barras preparadas favoritas para comprar en línea o en las tiendas (verifique lo que está disponible en su área): Las barras Primal Pantry en el Reino Unido son excelentes, RXBAR en todas las variedades de sabor, Thunderbird Las barras también son excelentes y aptas para Whole30, o barras de carne EPIC si le gusta un sabroso desayuno o bocadillo.
PALEO LUNCH ON THE GO
Almuerzo para llevar significa debe poder llevar los alimentos consigo y comerlos rápidamente (idealmente sin utensilios). Algunos de mis favoritos incluyen rebanadas de pan paleo que se pueden comer con pescado enlatado o jamón, magdalenas saladas (ver arriba), envolturas y roll-ups, buñuelos o albóndigas prefabricados, ensaladas en frascos y sopa para llevar. A continuación se presentan algunas ideas para usted.
OPCIONES DE PAN PALEO
Se puede llevar una o dos rebanadas de pan sin granos a casi cualquier lugar y se puede usar fácilmente para un simple sándwich o para comer con una lata de atún, sardinas o unas lonchas de jamón. Pre-prepare, pre-corte y refrigere (o congele para más tarde) porciones individuales para que pueda tomarlas rápidamente cuando esté en movimiento.
Pan Paleo Salado
Bajo -Pan paleo de cáñamo con carburador
Pan de coco y jalapeño
Lista completa de las mejores recetas de pan paleo
Cómpralo ya preparado: para aquellos con poco tiempo para hornear, puede probar el pan sándwich paleo listo para comprar de Julina’s Bakery (creo que ahora también hacen pan ceto) o probar su mezcla de pan paleo.
PALEO ROLLS & WRAPS
Los rollitos de ensalada o paleo coloridos y llenos de nutrientes son perfectos para el almuerzo o un refrigerio para llevar. Puede usar hojas de ensalada o berza, hoja de alga nori, rebanadas grandes de jamón o pavo para enrollar los rellenos. Luego hay envolturas paleo o sin granos compradas en la tienda o precocidas, e incluso se pueden usar pimientos cortados a la mitad para hacer un sándwich.
Rollos arcoíris de col berza
Rollos de sushi Paleo de hoja de nori
7 sabrosas ideas para envolturas Paleo
Sándwich de envoltura de lechuga de La cocina limpia de Lexi
Compre prefabricados: puede comprar envolturas paleo sin cereales ya preparadas en tiendas naturistas y en línea. Me gustan estas envolturas paleo de Julian’s Bakey o envolturas de harina de coco NUCO.
SAVORY PATTIES & BUÑUELOS
Desde pasteles de pescado hasta buñuelos de calabacín, estos alimentos fáciles de transportar son perfectos para almuerzos para llevar. Son excelentes para preparar con anticipación y se conservarán bien en el refrigerador y el congelador.
Salchicha de pavo casera con camote
Sardinas & Papa Tortas de pescado
Camote & Tortas de pescado con salmón
Salmón & Hamburguesas de remolacha
Brócoli & Buñuelos de coliflor Halloumi
Hash Browns de coliflor bajos en carbohidratos
Hamburguesas, panes PROTEIN & albóndigas
La próxima vez que haga hamburguesas, pastel de carne o salmón pan o albóndigas, ¿por qué no hacer un lote más grande y guardar un poco en el congelador para obtener un refrigerio perfecto, rico en proteínas, bajo en carbohidratos y económico para llevar? Pruébelos con algunas verduras como tomates cherry, palitos de apio, copos de coco o manzana verde.
Salmón enlatado fácil & Pan de verduras
Pastel de carne con tocino y paleo
Las mejores albóndigas (Whole30)
Pavo & Albóndigas picantes de calabacín
Carne de res de remolacha & Hamburguesas de romero
10 deliciosas recetas de albóndigas Paleo
ENSALADAS & SOUPS TO GO
Tanto las ensaladas como las sopas son excelentes opciones para el almuerzo y se pueden recoger fácilmente en una tienda de delicatessen o en un café o prepararlas en casa con anticipación. Puede hacer algunas ensaladas simples en frascos de vidrio o en recipientes para el almuerzo y guardar en el refrigerador durante 2-3 días a la vez.
Haga un lote grande de su sopa saludable favorita y distribuya entre 4-5 pequeños frascos para comida rápida para llevar. El gazpacho es una excelente sopa fría que no necesita recalentamiento, pero también puede usar un recipiente de sopa con aislamiento para mantenerla caliente hasta la hora del almuerzo. Consejo profesional: las sopas suaves y en puré ni siquiera necesitan una cuchara, ya que puedes beberlas directamente del frasco.
Ensaladas en un frasco
Sopa de brócoli (en puré)
Sopa picante de calabaza y coco (en puré)
Crema de champiñones sin lácteos
Tres sopas instantáneas en frascos con proteína de Cotter Crunch
BOCADILLOS PALEO SOBRE LA MARCHA
Dependiendo de qué tan grande o pequeño debe ser el bocadillo, tiene muchas opciones saludables para elegir. Todos estos se pueden llevar con usted en una bolsa o en un recipiente pequeño y comer sobre la marcha o en el trabajo / oficina / evento, etc.
- Huevos duros y huevos rellenos.
- Galletas paleo o palitos de verduras con su salsa o untable favorito.
- Carne seca o Biltong y algunas nueces.
- Barritas de carne como Wild Zora Curry Turkey Veggie Bar o barra de carne EPIC. También puede probar algunos palitos de res.
- Bocadillo de algas marinas tostadas en seco.
- Rodajas de manzana o apio con mantequilla de almendras o mantequilla de anacardo.
- Rodajas de pavo, pollo, jamón o salmón con tomates cherry, pepinos o zanahorias.
- Muffins salados, muffins de huevo, buñuelos, albóndigas y batidos (¡mencionados anteriormente!).
- Verduras horneadas y chips de frutas: pruebe la batata chips, chips de manzana, plátano, calabacín, chirivía, remolacha, rábano o zanahoria.
- Mezcla de frutos secos y semillas, granola o barras de proteína.
- Frutas & nueces.
- Bolas de felicidad y bolas de energía: obtenga algunas ideas aquí.
- Encuentre más bocadillos aquí.
¡Ahí lo tienes, chicos! Espero que esta lista de alimentos paleo para llevar le haya resultado útil e inspiradora. Me encantaría saber si tiene un refrigerio, almuerzo o desayuno saludable favorito para comer cuando está en movimiento. Comparta sus ideas y experiencias conmigo y con los lectores a continuación en los comentarios.