Pregúntele a George: ¿De dónde proviene el término «86» d «?

Todos hemos escuchado el término «86», que indica que un restaurante se ha quedado sin algo . ¿Dónde se originó ese término? —Jason R., St. Louis

Nota del editor: este artículo fue actualizado desde una versión anterior.

Cuando hice la misma pregunta por primera vez, Me dijeron esto: que la altura estándar del marco de una puerta era de 8 pies y 6 pulgadas, y cuando le mostraban la puerta a un huésped desagradable, tenía «86 pies». Eso me tranquilizó hasta que más tarde supe que se necesitaron 86 cucharas para vaciar una olla de sopa en una línea de comida del Ejército. Después de esa cantidad de cucharones, la sopa estaba a 86.

Luego investigué un poco y me di cuenta de que la génesis del término no está clara en absoluto …

Primero, otra referencia de olla de sopa. El término se originó en los comedores de beneficencia de la Gran Depresión, donde la olla estándar contenía 85 tazas de sopa, por lo que la persona número 86 no tuvo suerte.

Muchos dicen que el término tiene raíces militares. El término se originó durante la guerra de Corea, una referencia al avión de combate F-86; cuando un F-86 derribó un avión enemigo, tenía 86 d.

Los Estados Unidos también tienen un Código Uniforme de Justicia Militar que tiene un Artículo 86: Ausencia sin permiso, también conocido como AWOL.

El término se deriva de la taquigrafía militar. Los teléfonos rotativos tenían T en la tecla 8 y O en la tecla 6, por lo que tirar (TO) algo era 86.

O puede haber sido originalmente un término de barman. El alcohol en el Viejo Oeste era prueba 100. Cuando un cliente se emborrachaba demasiado, el camarero le servía un licor de 86 grados, menos potente, y de ese modo lo hacía 86. El término puede provenir de Old Eighty-Six, un popular polvo de afeitar en los viejos tiempos. Una pizca de eso en una bebida de vaquero ruidoso aparentemente lo haría dirigirse hacia la puerta.

Quizás su origen esté en Nueva York. Muchas historias respaldan esto. Había un bar clandestino en el 86 de Bedford Street en Greenwich Village llamado Chumley’s, sin dirección en la puerta y con varias salidas ocultas. Cuando apareció la calefacción, se supo que los huéspedes lo observaban o se retiraban de las instalaciones de inmediato.

En los días antes de que se instalara una cerca de seguridad en la plataforma de observación del Empire State Building, la gente se suicidaba saltando desde ella. La plataforma estaba en el piso 86.

Aparentemente , había un código local en Nueva York, el Código 86, que convertía en delito que los camareros sirvieran a clientes borrachos. Los camareros les decían a esos clientes que lo siento, habían sido 86.

Uno de los trenes elevados en Nueva York terminaban en la calle 86, momento en el que el conductor arrojaba a bordo a los borrachos que se habían desmayado. El conductor comenzó a llamarlos 86.

Algunos dicen que comenzó en el distrito 86. del departamento de policía de la ciudad de Nueva York. Supuestamente, cuando los agentes de otras comisarías cometían errores repetidos, la amenaza de ser enviados a el 86, mezquino y escaso, fue suficiente para que se enderezaran.

Otros dicen que se originó en el restaurante Delmonico’s Restaurant en Nueva York. El número 86 de su menú era un bistec, el elemento más popular del menú y uno que a menudo se agotaba. El término se transformó en una abreviatura de estar fuera de cualquier elemento.

¿O era el término de un cineasta? Los filtros de luz se clasifican por número, siendo el filtro más oscuro el n. ° 85. Por lo tanto, el mítico filtro 86 sería totalmente oscuro y anularía completamente la imagen que se está fotografiando , 86.

Hay quienes afirman que el término se refiere a 86 pulgadas, la profundidad estándar de una tumba en los EE. UU. Así que para 86 algo es enterrarlo.

Quizás era un vestigio de los días en que las noticias se enviaban por teletipo. Para acelerar este proceso, se utilizaron números codificados para acciones comunes. Un «30» indicaba una historia completa, por ejemplo. Aparentemente, cuando una historia / artículo se envió por error o debería descartarse, se utilizó el número 86.

Las explicaciones se extienden incluso hasta la industria eléctrica, donde los dispositivos tenían números: un 27 era un relé de bajo voltaje, 43 era un interruptor selector y un 86 era un dispositivo de disparo y bloqueo, por lo que un 86 significa operación el equipo afectado estaba fuera de servicio.

Otra teoría dice que el término se originó con los códigos numéricos utilizados por los gaseosos: 86 era el código que indicaba que estaban fuera de un artículo.

Y la lista continúa.

Entonces, si alguien le pregunta dónde se originó el término 86, dígale lo que le digo a la gente: no lo sé, pero hay alrededor de 86 teorías.

Si tiene una pregunta para George, envíele un correo electrónico a [email protected]. También puedes seguirlo en Twitter @stlmag_dining. Para obtener más información sobre SLM, suscríbase o síganos en Facebook, Twitter e Instagram.

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