Programa Healthy People

Healthy People es un programa de objetivos nacionales de promoción de la salud y prevención de enfermedades establecidos por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. Los objetivos se establecieron por primera vez en 1979 «en respuesta a un consenso emergente entre los científicos y las autoridades sanitarias de que las prioridades sanitarias nacionales deben hacer hincapié en la prevención de enfermedades». El programa Healthy People fue emitido originalmente por el Departamento de Salud, Educación y Bienestar (DHEW). Este primer número contenía «un informe que anunciaba los objetivos de un plan decenal para reducir los riesgos de salud controlables. En su sección sobre nutrición, el informe recomendaba dietas con menos calorías; menos grasas saturadas, colesterol, sal y azúcar; carbohidratos relativamente más complejos , pescado y aves, y menos carnes rojas «. Aunque esta dieta recomendada consistía en más alimentos procesados en lugar de productos frescos, el informe aconsejaba a los consumidores «tener cuidado con los alimentos procesados». Los objetivos se actualizaron posteriormente para Healthy People 2000, Healthy People 2010 y Healthy People 2020.

Healthy People 2010, iniciado en enero de 2000 por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, fue un conjunto de Los objetivos de promoción de la salud y prevención de enfermedades se alcanzarán para el año 2010. Programas como HealthCorps surgieron de este plan.

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