Cuando decidimos por primera vez criar pollos, las razas que elegimos se basaron únicamente en los tipos de polluelos que tenía la tienda de alimentos local esa primavera.
Simplemente dijimos «tomaremos dos de lo que tengas». y terminé volviendo a casa con dos Buff Orpington, dos Silver Laced Wyandottes y dos Rhode Island Reds.
Lindas chicas, hermosas gallinas, maravillosas ponedoras … y todas pusieron huevos marrones. Lo cual estuvo bien para mí .
Al crecer como nieta de criadores de pollos, siempre me dijeron: » Los huevos marrones son huevos locales y los huevos locales son frescos «. Y los huevos frescos eran sin duda mi objetivo. Así que la vida era buena.
¿Qué razas de pollos ponen huevos de colores?
Hasta que un día cuando el chico de la tienda de alimentos me mostró un huevo de gallina azul que había traído otro cliente.
Espera … ¿QUÉ?
¿Las gallinas ponen huevos azules? Sabía que algunos se pusieron blancos, ¿pero azules? No tenía idea de que había huevos de gallina de diferentes colores además del marrón y el blanco.
Pero sí, era cierto. Los huevos de gallina vienen en todos los tonos de azul, verde, rosado, crema y oscuro, marrón oscuro.
Aunque todos los huevos comienzan con cáscaras blancas, el tinte azul o marrón ( o ambos) aplicado a las cáscaras de algunas razas da como resultado huevos que tienen casi todos los tonos del arco iris.
E incluso los huevos marrones vienen en una amplia variedad de tonos cuando provienen de diferentes razas de pollos.
Una vez que descubrí el mundo de los huevos de colores, por supuesto, me conecté a Internet y comencé a investigar las razas de gallinas y los colores de los huevos, y luego comencé una búsqueda durante los próximos años para ensamblar una bandada que pone huevos de todos los colores imaginables.
Eso significaba que tenía que mire más allá de nuestra tienda de alimentos local. He pedido pollitos de los criaderos grandes, incluido el criadero Meyer, con resultados maravillosos, pero para razas más raras, es probable que tenga que buscar un criador pequeño.
El directorio de criadores de Livestock Conservancy es un buen lugar para comenzar si está tratando de localizar una raza más rara.
** Recuerde, por supuesto, que al elegir las razas, debe tomar sus decisiones finales basándose en el temperamento, la resistencia y otras características de la raza, no simplemente basado en el color del huevo.**
Aquí hay una guía que podría ayudar si está buscando agregar algo de color a sus cajas nido:
Capas de huevos marrones
Capas de huevos de color tostado claro
Clara de huevo
Crema de huevos en capas
Huevos rosados
Capas de huevo marrón chocolate
Penedesenca
Capas de huevos moteados
Capas de huevos verdes
Capa de huevo azul
Huevos de Pascua sorpresa
Si quieres un poco de sorpresa, agrega algunos Huevos de Pascua a tu rebaño.
Se llaman así porque pueden poner una variedad de tonos de verde (menta, pálido, brillante, oliva), huevos rosados o crema. De hecho, probablemente los vio en varias de las listas anteriores por esa razón.
Una gallina en particular solo pondrá un huevo de color durante toda su vida, pero cada Easter Eggers podría poner un huevo de diferente color para ti. Verdaderamente un misterio hasta que pone su primer huevo.