Todos sabemos de lo que estoy hablando aquí. Me encanta cocinar con cebollas, pero Odio el olor que permanece en mis dedos (y también lo hace la persona sentada a mi lado en clase). No importa cuántas veces te laves las manos, no desaparece. Pero cuando era pequeña, mi abuela me enseñó un truco que bien podría ser el santo grial de la cocina.
Después de picar cebollas (ajo o chalotas también), tome una cuchara de acero inoxidable y dedos en la cuchara con agua fría. ¡Voila! El olor se ha ido. El acero de la cuchara hace algo científico con el azufre de las cebollas, pero ¿eso realmente importa? El olor se ha ido. «Dijo Nuff. Para aquellos de ustedes que necesiten imágenes, revisen mi arma secreta de cocina paso a paso.
Paso 1: Pique esas cebollas
Ya sea que esté haciendo una salsa para pasta, salsa , o simplemente caramelizar algunas cebollas para comer (lo mejor), tienes que picar.
Paso 2: trata de sacarte el hedor de las manos con solo jabón y fracasar miserablemente
Sé que lo vas a intentar. Adelante. Hazlo. Pero no digas que no te advertí.
Paso 3: Toma una cuchara
Cualquier utensilio de acero inoxidable funciona, excepto un cuchillo. Quiero decir, un cuchillo funcionaría técnicamente, pero nadie quiere cortar sus dedos.
Paso 4: Frote los dedos por toda la cuchara con agua corriente
Dale un agradable masaje a la cuchara. Ha tenido un día difícil en el trabajo y le vendría bien un poco de cariño.
Paso 5: ¡Victoria!
Ahora eres libre de hacer lo que quieras con tus manos sin tener que preocuparse por aplicar loción cada cinco segundos.