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- ¿Es seguro comer alimentos picantes durante el embarazo?
- Alimentos picantes en el primer trimestre del embarazo
- Alimentos picantes en el segundo y tercer trimestre
- Efectos secundarios de comer alimentos picantes
- Comer alimentos picantes durante el embarazo: los mitos
- ¿Es bueno comer chiles durante el embarazo?
- Algunos Alimentos picantes populares que debe conocer
Muchos de nosotros amamos las especias y no podemos pensar en no tenerlas en nuestra comida. Añaden un toque especial a la comida. Pero, ¿qué tan seguros son los alimentos picantes durante el embarazo? ¿Dañan al bebé en crecimiento? MomJunction le brinda una nota completa sobre las comidas picantes y el embarazo.
¿Es seguro comer alimentos picantes durante el embarazo?
Sí, los alimentos picantes son seguros para consumir durante el embarazo, pero con moderación. Exponen a su bebé a una paleta de alimentos más amplia, sin causarle daño.
Comida picante en el primer trimestre del embarazo
El riesgo de pérdida prematura del embarazo es alto, lo que preocupa a las mujeres embarazadas por comer alimentos picantes en el primer trimestre. Pero la buena noticia es que muchas pérdidas de embarazos se deben a anomalías cromosómicas en el feto. Y, siempre que no sobrealimente su cuerpo, estará bien.
Comida picante en el segundo y tercero Trimestres
Durante el segundo y tercer trimestres, es más probable que los alimentos picantes provoquen acidez y reflujo ácido. Te hacen sentir incómodo si ya tienes acidez de estómago. Además, el problema es común en el tercer trimestre, ya que el feto en crecimiento hace que los ácidos del estómago vuelvan al esófago. Y comer alimentos picantes puede agravar esta afección.
Efectos secundarios de comer alimentos picantes
La otra cara de la moneda de comer alimentos picantes con regularidad durante el embarazo es el malestar que causaría.
Náuseas matutinas
Las náuseas matutinas son muy comunes durante el embarazo temprano. Provoca náuseas, vómitos y dolor de estómago debido a los cambios en los niveles hormonales. Ciertos gustos podrían desencadenar esta afección y comer comidas picantes empeorará las náuseas matutinas (1).
Si si le gusta comer comida tailandesa y mexicana, y las náuseas matutinas se han agravado, es hora de reducir esa comida.
Acidez
Existe un mayor riesgo de acidez y otros problemas digestivos cuando está embarazada que cuando es normal. Comer alimentos picantes durante el embarazo puede agravar la acidez y el reflujo ácido durante los últimos meses del embarazo (2).
Si come alimentos picantes, tome un vaso lleno de leche o una cucharada de miel para minimizar o prevenir la acidez estomacal.
Comer alimentos picantes durante el embarazo: los mitos
Hay muchos cuentos de viejas que son solo mitos sin respaldo científico.
- Uno de los mayores mitos es que los alimentos picantes pueden provocar un parto prematuro.
- Otro más uno afirma que los alimentos picantes provocan abortos espontáneos y discapacidades congénitas.
Posibles alternativas a los alimentos picantes durante el embarazo
Las diferentes cocinas tienen diferentes sabores. Algunos alimentos son conocidos por sus sabores picantes y picantes. Una buena opción es consumir picante moderado, lo que evita sensaciones de acidez y otras complicaciones.
- La mejor opción es comer comidas caseras, donde puede regular la cantidad y la calidad de las especias que se usan para preparar sus alimentos.
- Limite su plato picante a solo uno por comida. Si la especia en la cocina india le produce acidez estomacal, cambie a otras cocinas.
- La cocina tailandesa y mexicana tiene rellenos de pimientos picantes, jalapeño, hojuelas de chile, orégano, etc. son más suaves que los chiles verdes y el chile rojo en polvo que se usan en la cocina india.
- También puede elegir la cocina italiana de sabor suave, que agradará su paladar.
¿Es bueno comer chiles durante el embarazo?
Se sabe que la capsaicina, un compuesto químico de los chiles, previene la formación de células cancerosas. Comer chiles puede considerarse bueno si no siente ninguna molestia después de consumir alimentos que contienen chiles, puede seguir consumiéndolos en cantidades limitadas.
El consumo excesivo puede provocar úlceras de estómago y acidez de estómago. Además, los chiles reducen la cantidad de fibrina en la sangre, lo que reduce la tendencia de la sangre a coagularse. Esto podría provocar un sangrado excesivo durante el parto.
Tomar los alimentos picantes de la manera correcta
Para asegurarse de estar alejada de los peligros de los alimentos picantes, debe tomarlos de manera adecuada .
- Si está probando nuevas especias o simplemente tomando las que conoce, tómelas en pequeñas cantidades. Compre especias frescas enteras y muélelas en casa.
- No consuma especias sin el empaque adecuado ya que pueden ser impuras.
- Compre especias de marca y aprobadas por organismos reguladores.
- Verifique el empaque y las fechas de vencimiento.
Algunos alimentos picantes populares
Hay ciertos alimentos picantes que son sabrosos pero que pueden necesitar precaución al consumirlos durante el embarazo. Permítanos entenderlos y su inclusión en su dieta.
La salsa de curry es una mezcla de cebolla fresca, ajo, pasta de chile y todas las especias comunes. Utilizado principalmente en la cocina india, es seguro consumirlo durante el embarazo. Demasiado puede causarle dolor de estómago o acidez, pero no le hará daño a su bebé.
Los guisantes wasabi son guisantes picantes y crujientes que pueden ser adictivos. Es seguro para comer y no causa daño.
El kimchi es un plato coreano hecho con repollo en escabeche y se sirve con fideos y carne a la parrilla. Es seguro para comer a menos que tenga mariscos crudos.
La sopa Tom Yum es una sopa picante y ácida hecha con limoncillo, jugo de lima, kaffir, hojas de lima, salsa de pescado y chiles. Es seguro tomarlo a menos que lo tenga en grandes cantidades de una sola vez.
Las salsas para cocinar del Medio Oriente son salsas dulces hechas de tomate, cilantro, semillas de cebolla negra y chiles verdes. Son seguros para comer en cantidades moderadas.
La salsa piri-piri es una mezcla de cebolla, ajo, tomate, limón, especias, y el ingrediente clave es el picante chile ojo de pájaro africano. Es seguro comer siempre y cuando no incluya mucho.
Como cada embarazo y sistema corporal es diferente, el Los niveles de tolerancia a los alimentos picantes también son diferentes. Esto significa que tal vez debería juzgar mejor la cantidad de especias que le gustaría consumir. Puede consultar con su proveedor de atención médica al respecto.
Como dijimos, comer alimentos picantes durante el embarazo es seguro si se abstiene de consumirlos en exceso. Además, evitar una comida abundante acelera el proceso de digestión. La clave es seguir una dieta sana y variada y mantenerse alejado de los alimentos que le hagan sentir incómodos a usted y a su bebé.
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