Cocinar alitas de pollo congeladas es una forma rápida de preparar la cena sin la molestia y el tiempo de descongelarlas.
Estas alitas de pollo pueden estar listas en solo 35 minutos con 2 ingredientes: alitas de pollo y aceite. Es un Una forma rápida y conveniente de preparar proteínas para su comida. Puede servirlas con cualquier vegetal, grano y salsas que desee. Las posibilidades son infinitas.
¿Puede cocinar alitas de pollo congeladas?
Ya sea que compre alitas congeladas y ya cortadas de la sección del congelador de su supermercado o las compre frescas y luego las corte y congele usted mismo, puede cocinarlas congeladas.
Cocinarlas congeladas en la olla instantánea como la que hacemos aquí es una gran opción cuando te olvidas de sacar algo para la cena. Pero a veces quieres una linda alita de pollo crujiente. Ahí es cuando necesitas esta receta.
Ei Otra forma de cocinarlos es una excelente manera de preparar la cena en la mesa cada vez que olvide descongelar las proteínas con anticipación. De hecho, probablemente querrá obtener nuestro recurso sobre cómo cocinar pollo congelado y pescado congelado mientras está aquí.
¿Cómo se cortan las alitas de pollo antes de congelarlas?
Las alitas de pollo constan de tres partes: el drumette, el plano y la punta. La punta se usa generalmente para caldos, sopas y salsas, por lo que cuando corte esta parte, puede guardarla para hacer su propio caldo o desecharlo. Usaremos el drumette y el plano para hacer nuestras alitas de pollo congeladas. Para obtener instrucciones más detalladas con fotos paso a paso sobre cómo cortar alitas de pollo, consulte este recurso.
¿Cómo se cocinan congelados?
Primero, debes precalentar el horno a 400 ° F. Mientras el horno se precalienta, coloque las alitas de pollo congeladas una al lado de la otra en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o papel pergamino. Las alitas de pollo se cocinan sin salsas, condimentos ni empanados. Una vez que estén horneados, puedes echarlos en tu salsa favorita antes de servirlos.
Antes de ponerlos en el horno, unta cada ala de pollo con un poco de aceite. Si la piel del pollo todavía está gomosa después de la cocción, ase durante unos minutos solo para que quede crujiente.
Siempre revise las alas con un termómetro de lectura instantánea para asegurarse de que la carne esté cocida a 165 ° F. Puede obtener más información sobre cómo cocinar correctamente el pollo según las pautas de la FDA.
¿Qué salsa debes usar?
Hay muchas salsas que puedes agregar a tu pollo según el sabor que te apetezca. Puedes comprar tu salsa favorita o hacer una mía. Seguro que ambos serán sabrosos.
Hicimos toda una serie de salsas BBQ con sabores como Jack Daniel’s BBQ Sauce hecha con whisky Jack Daniel’s, por supuesto, Carolina Mostard BBQ Sauce, que es dulce, picante y picante con mostaza, salsa picante y azúcar, o salsa Buffalo picante, que usé en mis alitas de pollo.
Si estás tratando de seguir una dieta cetogénica, asegúrate de usar nuestra salsa barbacoa cetogénica en tus alitas de pollo.
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Alitas de pollo congeladas
Cocinar alitas de pollo congeladas es una manera rápida de preparar la cena sin la molestia y el tiempo de descongelarlas.
- Autor: Ilona Orzechowska
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
- 20 alitas de pollo partidas (drumettes y planas)
- 1 cucharada. aceite
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 ° F .
- Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.
- Coloque las alas en una sola capa sobre la bandeja para hornear y cepille con aceite.
- Hornee por 30 minutos . Después de 25 minutos, si la piel todavía está gomosa, áselos unos minutos para que queden crujientes.
- Revise las alas con un termómetro de lectura instantánea. El pollo estará listo cuando alcance una temperatura interna de 165 ° F.
- Agregue la salsa barbacoa o búfalo y sirva.
Ilona Orzechowska
Ilona bloguea en Ilona’s Passion, donde se centra en recetas dulces y saladas para fiestas. Ella cree en hacer recetas desde cero y postres no muy dulces. Le gusta experimentar con los sabores mientras cocina en su cocina canadiense. Ha vivido en tres países y le encanta explorar el mundo con sus dos hijos y su esposo. Mientras no cocina ni viaja, diseña invitaciones imprimibles y decoraciones para fiestas.