Intian niemimaalla on erittäin onnekas kalatuotteita. Maan laajennettujen rannikkoalueiden naapurit nauttivat kaloista (ja muista meren antimista) osana ruokavaliotaan. Myös jokien rannoille rakennettu valtio ja kaupungit hyödyntävät laajasti käytettävissä olevaa kalavalikoimaa parhaalla mahdollisella tavalla. Kalat ja niiden lukuisat tyypit ja valmisteet tekevät ruoastamme vieläkin rikkaamman ja monipuolisemman. Yksi tällainen kala, joka on saavuttanut suuren edustajan terveyden ja kuntoilun maailmassa, on lohi. Rasvaisten kalojen perheeseen kuuluva lohi, sillit, makrillit ja sardiinit, tunnetaan ensisijaisesti sydämestä terveellisistä ominaisuuksistaan ja roolistaan laihtumisen edistämisessä. Mutta lohi on niin paljon enemmän.
Tässä on 9 uskomatonta lohen etua, jotka pakottaisivat sinut tekemään tästä rasvaisesta kalasta ruokavalion tukipilari.
1. Alentaa verenpainetta
DK Publishing -kirjan ”Healing Foods” mukaan lohi on ”ainutlaatuisen runsas omega-3-rasvahapoissa, eikosapentaeenihapossa (EPA) ja dekosaheksaeenihapossa. Yhdessä runsaan seleenin kanssa nämä omega Kolme rasvahappoa auttaa alentamaan verenpainetta, ”epäterveellistä” veren kolesterolitasoa ja tulehdusta vähentämään sydänsairauksien riskiä. Fortis-sairaalan ravitsemusterapeutin tri Simran Sainin mukaan ”lohi sydämen parantavilla ominaisuuksillaan on erittäin hyvä myös sydänlihaksen terveys ”.
(Lue myös: Verenpaine: 6 kesäruokaa verenpaineen hallitsemiseksi)
Nämä omega-3-rasvahapot auttavat alentamaan verenpainetta
2. Terveellisten rasvojen lähde r Rupali Dutta sanoo, että lohi on hyvä terveellisten rasvojen lähde n pakkausta painonpudotusta lisääviä omega-3-EFA-yhdisteitä. Tasapainoinen ja riittävä saanti EFA-aineita (välttämättömiä rasvahappoja) auttaa polttamaan kehon rasvaa ja antamaan sinulle energiaa.
(Lue myös: Syö runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota! Kyllä, 7 syytä Aloita tänään)
Lohi on hyvä terveellisten rasvojen lähde.
3. Painonpudotukseen sopiva
lohi mainitaan yhdeksi parhaista laihtumisruokista sen valtavan proteiinipitoisuuden suhteen, sanoo tohtori Rupali Dutta. Rasvat jakautuvat sen lihan kautta sen sijaan, että ne keskittyvät maksaan. Lohikalassa on vähemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin useimmissa punaisissa lihoissa, ja runsaasti proteiineja, mikä tekee siitä yhden parhaista kumppaneistasi terveelliseen laihtumiseen.
(Lue myös: Kuinka menettää vatsa rasvaa : Salaista ruokaa ja muita vinkkejä pullistuman leikkaamiseen)
Lohi mainostetaan olla yksi parhaista laihtuminen elintarvikkeista
4. Vitamiinien ja kivennäisaineiden pankki
Healing Foods -kirjan mukaan rasvainen kala on täynnä A-, D-, E- ja K-vitamiineja, jotka voivat hyödyttää luuniveliä, silmiä, ruokkia aivoja, korjata lihaksia ja säätää aineenvaihdunnan tasapainoa.
5. Parantaa muistia, hyvää aivoruokaa
Onko sinulla vaikea keskittyä johonkin? Tai muistatko tärkeät päivämäärät ja sitoumukset? Onko lohta. Dr. Duttan mukaan lohi tuottaa erinomaisen aivoruoan. Runsaasti omega-3-rasvahappoja sisältävä rasvainen kala auttaa terävöittämään aivoasi ja parantamaan muistisi säilyttämistä. Sen tiedetään myös vähentävän dementian ja henkisten toimintojen menetyksen riskiä.
Rasvainen kala auttaa terävöittämään aivojasi ja parantamaan muistisi säilyttämistä
6. Tulehduskipulääkkeet
Lohen tulehdusta estävät ominaisuudet tekevät siitä yhden suosituimmista elintarvikkeista terveyden ja ravitsemuksen maailmassa. Siinä on vähän tulehdusta ehkäiseviä omega 6 -rasvahappoja, joita on jo runsaasti nykyaikaisessa ruokavaliossa.
7 . Helpottaa terveellistä ihoa
Lohen syöminen osana normaalia ruokavaliota voi myös antaa sinulle säteilevän ihon.Tohtori Duttan mukaan lohessa olevat välttämättömät rasvahapot kannustavat ihoasi pitämään vettä, mikä tekee siitä sileän, joustavan ja nuorekkaan .
(Lue myös: 5 upeaa tapaa käyttää omenaviinietikkaa kauniille iholle)
Lohen syöminen osana tavallista ruokavaliota voi myös antaa sinulle säteilevän ihon.
8. Pitää sinut lämpimänä
Lohi voi olla paras ruoka talviin se pitää kehon lämpimänä, sanoo tohtori Saini. Sen energipitoisen sisällön pitäisi tehdä kaloista heti ruokaa. Anna heidän grillata, sisällyttää ne salaatteihin, voileipiin, kastikkeisiin ja hyödyntää rasvaiset kalat parhaalla mahdollisella tavalla.
Lohi voi olla paras ruoka talville, koska se pitää kehon lämpimänä
9. Tarjoaa voitelua nivelille
Dr.Saini, välttämättömät rasvahapot ja lohessa olevien mineraalivarasto auttavat myös tarjoamaan nivelten voitelua. Toisin sanoen lohi auttaa edistämään luiden terveyttä lisäämällä joustavuutta.
Lohessa olevat mineraalit auttavat myös nivelten voitelussa.
Kommentit Grillattu lohi toimii parasta, jos haluat hyödyntää sen terveydellisiä etuja. On kuitenkin olemassa useita muita valmisteita, joita voit kokeilla nauttien tästä tuoreesta ainesosasta. Sisällytä rasvaiset kalat päivittäiseen ruokavalioosi ja näe upeat vaikutukset itse.
Tietoja Sushmita SenguptaVakavasta ruokahalusta jakamalla Sushmita rakastaa kaikkea hyvää, juustoa ja rasvaa. Hänen muut suosikkiharrastuksensa kuin ruokakeskustelu ovat lukeminen, elokuvien katselu ja nauttiminen TV-ohjelmista.