John Gorrien jääpalakoneiden suunnittelu. Jääkaappi saattaa näyttää olevan meille yksinkertainen laite nyt, mutta se ei tullut yhteen kerralla. Yli 150 vuoden jäähdytysmallit tulivat ja menivät, ennen kuin jääkaapit alkavat muistuttaa niitä, joita näemme ne tänään.
Ensimmäinen keinotekoisen jäähdytyksen osoittanut henkilö oli tohtori William Cullen vuonna 1748. Vaikka suurin osa urastaan oli lääketieteessä, hän opiskeli ja opetti kemiaa. Cullenin suunnittelussa käytettiin osityhjiötä dietyylin keittämiseen. eetteri, jonka kaasu absorboi ympäröivän lämmön. Hänen malliesittelynsä tuotti pieniä määriä jäätä, mutta sillä ei ollut tuolloin mitään käytännön käyttöä.
Yli 50 vuotta myöhemmin keksijä Oliver Evans suunnitteli ensimmäisen kylmäkone, jossa käytetään höyryä nesteen sijasta. Hän on useimmiten hyvittänyt jääkaapin keksimisen, vaikka hän ei ole koskaan itse rakentanut minkä tahansa hänen suunnitelmastaan.
Myös 1800-luvulla tohtori John Gorrie keksi kaikkien aikojen ensimmäisen jäänvalmistuskoneen. Hänen alkuperäinen tarkoitus oli käyttää jäähdytys- ja ilmastointitekniikkaa auttaakseen hoitamaan ilmassa tarttuvia sairauksia, kuten malariaa. Vaikka hänen työstään kritisoitiin erittäin paljon koko elinaikansa, tohtori Gorrie on sittemmin ansainnut tänään tarpeeksi innoittaakseen John Gorrie -museota Floridassa ja saamaan koneensa alkuperäisen mallin esille Smithsonian-instituutissa. = ”ebe67e24b4″>
Teoreettinen fyysikko Albert Einstein.
Ruotsalaiset keksijät Baltzar von Platen ja Carl Munters suunnittelivat 1920-luvun alussa yhdessä suunnitellakseen yksinkertaisen jääkaapin absorptiojäähdytyksen periaatteiden mukaisesti. Siinä ei ollut liikkuvia osia eikä kulunut sähköä. Tarvittiin vain lämmönlähde, yksinkertainen kuin pieni kaasupoltin.
Albert Einsteinilla oli itse jopa jääkaapin muotoilu; Plantenin ja Muntersin kehittämän muunnelman. Hän teki yhteistyötä oppilaansa Leila Szilrdin kanssa parantaakseen päivän kylmätekniikkaa, koska he saattavat vuotaa myrkyllisiä kaasuja. Se nimettiin yksinkertaisesti ”Einsteinin jääkaapiksi”. Ennen kuin he olivat keksineet lopullisen suunnitelmansa, myrkyttömää kaasua, freonia käyttävistä jääkaapeista oli jo tullut kylmästandardien peruskivi.